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Zweitens wären die durchaus nötigen männlichen Hilfskräfte noch 

 schwerer zu gewinnen. Man müsse ganz gewaltig in den Beutel greifen, 

 wolle man sich eine solche im Gemüsebau bewanderte Kraft sichern. Noch 

 bestünde ja die Hoffnung, Kriegsgefangene als Ersatzkräfte zu bekommen. 

 Aber nach den neuesten Bekanntmachungen sei es fraglich, ob die erforder- 

 liche Anzahl bereitgestellt werden würde. 



Drittens sei es kaum noch möglich, die erforderlichen Gespannkräfte zu 

 beschaffen. Nicht nur dass die Preise für brauchbare Pferde ins Ungeheure 

 gestiegen seien, man habe auch kein Futter für sie. Die im Gemüsebetriebe 

 beschäftigten Pferde hätten schwerste Arbeit zu leisten. Bei Tage wäre das 

 Feld zu bestellen, und in der Nacht müssten sie den Wagen zur Markthalle 

 ziehen und stundenlang in jeder Witterung im Freien stehen. Bei drei Pfund 

 Hafer täglich, denn mehr dürfe nicht gefüttert werden, könne man so schwer 

 arbeitende Pferde nicht erhalten. Sie hätten früher 15 bis 18 Pfund bekommen. 



Viertens bereiteten die enorm gestiegenen Samenpreise den Züchtern 

 grosse Besorgnisse. Für 1 Zentner Spinatsamen, den man früher für 20 bis 

 22 Mark gehandelt habe, müsse man jetzt schon bis 100 Mark pro Zentner 

 ansetzen. Im gleichen Masse seien auch alle anderen Artikel gestiegen. 

 Man könne durchschnittlich mit einer Steigerung der Samenpreise von 50 

 bis 60 Prozent rechnen. Unter diesen Umständen sei es erklärlich, dass der 

 deutsche Gemüsezüchter seine Produkte nicht so billig herstellen und liefern 

 könne, wie die Konsumenten und auch er selber es wünsche. Die Preise 

 müssten unter solchen schwierigen Umständen in die Höhe gehen. Aber 

 auch er hoffe, dass es möglich sein werde, mit Einsetzung aller Kräfte die 

 erforderlichen Gemüsemengen zu einem erschwingbaren Preise bereitzu- 

 stellen. Das Publikum müsse den Verhältnissen gegenüber eine gerechte 

 Beurteilung üben, dann würden alle Teile am besten fahren. 



Herr Generalsekretär Braun weist darauf hin, dass neben der Gemüse- 

 treiberei durch die berufenen Züchter in noch vermehrtem Masse wie früher 

 die Anzucht des Gemüses durch Private erfolgen müsse. Jede anbaufähige 

 Fläche, und sei sie noch so klein, müsse ihre sachgemässe Bestellung finden. 

 Hieran habe jeder, der es vermöge, praktisch und theoretisch mitzuhelfen. 



Um die Gemüseproduktion der Laien in die rechten Bahnen zu leiten, 

 hätten die Abteilungen für „Blumenzucht und Pflanzenschmuck" schon im 

 vergangenen Jahre fast eine Viertelmillion „Leitsätze" verbreitet. Die 

 Nachfrage in diesem Jahre sei nicht geringer. Es seien die nötigen Gelder 

 bewilligt, um weitere Mengen allen denen, die sie sich einfordern, zur Ver- 

 fügung zu stellen. Die Tätigkeit aller Kreise auf dem Gebiete der Gemüse- 

 zucht hätte nicht nachgelassen, sondern wäre gewachsen. In die richtigen 

 Bahnen gelenkt, würden sie ebenfalls Grosses zur Versorgung des deutschen 

 Volkes mit Gemüse leisten können. .A. 



Aus den Vereinen. 



Sitzung des Obst-Ausschusses Herrn Hauptmann Jancke, Hofgärt- 



Donnerstag, den 13. Januar 1916. "er in Homburg, zurzeit im Osten im 



■D„ ,• T ^„,- 4.^ u^t4-i u^^uo^u,,!^ Felde. Als Gast ist anwesend Herr 



Berhn, Landwirtschaftl. Hochschule, j^^^^, B^^inguier aus Thyrow, Kreis 



1. Die Niederschrift der letzten Teltow. 

 Sitzung wird angenommen. 2. Herr Mehl hat einige Früchte 

 Schriftliche Grüsse sind eingegan- vom Pommerschen Krumm- 

 gen von Herrn Mende-Potsdam und stiel und Transparente de 



