Aus den Vereinen. 



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C r n c e 1 s mitgebracht ; beide sind 

 in Pommern auf schwerem schwar- 

 zen Boden gewachsen und wohl- 

 schmeckend. Letzterer war noch 

 sehr gut erhalten, während bei uns 

 auf Sandboden die Reife früher ein- 

 tritt. 



3. Vorschläge von Herrn Dr. Th. 

 Scheffer: „Was noch auf unbenutztem 

 Brachland anzupflanzen ist?" 



Brennessel, Urtica dioica, als eine 

 neue Bereicherung unserer Küchen- 

 pflanzen, die einen sehr hohen Nähr- 

 wert besitzen soll; Eisenbahndämme 

 sollen mit Obstbäumen bepflanzt und 

 für Gartenfrüchte nutzbar gemacht 

 werden. Wände, Hausgiebel, Umfas- 

 sungsmauern sollen mehr als bisher 

 ausgenutzt werden und mit Reben 

 oder den verschiedentlichsten Obst- 

 arten je nach Lage bepflanzt werden. 

 Feldwege und Landstrassen sind 

 mehr als es bis jetzt geschehen, mit 

 Obstbäumen zu bepflanzen; es sollen 

 hierzu Strassenwärter angelernt wer- 

 den. 



Bei der Besprechung wird folgen- 

 des erwidert: Die Nessel wächst 

 nicht auf minderwertigem Brachland; 

 sie liebt einen gut gedüngten, humus- 

 reichen Boden; dort, wo sie wild 

 vorkommt, sind gute Vorbedingungen 

 vorhanden. Schon früher in bösen 

 Kriegszeiten, z. B. im Jahre 1807, sind 

 Brennessel, spinatartig zubereitet, ein 

 Nahrungsmittel fürs Volk gewesen. 

 Mit dem Projekt der Ausnutzung der 

 Eisenbahndämme für den Obstbau hat 

 man sich vor dreissig Jahren schon 

 viel beschäftigt; man ist aber seitens 

 des Bahnfiskus auf Schwierigkeiten 

 gestossen und hat es dann fallen 

 lassen. Hierzu käme vielleicht noch, 

 dass das an Eisenbahndämmen ge- 

 erntete Obst minderwertig, und von 

 dem Russ der Lokomotiven be- 

 schmutzt, schwer Abnehmer finden 

 würde. Dort, wo der Obstbau seine 

 Berechtigung hat, z. B. in Baden und 

 Sachsen, sind alle Wege und Strassen 

 mit Obstbäumen bepflanzt; bei uns in 

 der Mark hat man sich viel Mühe 

 gegeben und ein gleiches versucht, 

 doch ohne jeden nennenswerten 

 Nutzen. Die Wege sind meist zu 

 schmal, und die Bäume wurden oft 

 beschädigt. Wo Raum vorhanden ist, 

 dürfte sich vielleicht die Anpflanzung 

 gewöhnlicher Sauerkirschen lohnen. 

 Schattenmorellen sind zwar äusserst 

 ertragreich, lieben aber einen besse- 



ren Boden. Ferner wird empfohlen, 

 Ebereschen anzupflanzen, deren 

 Früchte zu Gallerten Verwendung 

 finden können; ob dies lohnend sei, 

 wird bezweifelt. In einem Liebhaber- 

 garten eine Eberesche zu haben, Hesse 

 sich empfehlen; der herbe Geschmack 

 der aus den Früchten bereiteten Kom- 

 potte ist nicht jedermanns Sache. 

 Schwarzen Holunder anzupflanzen, 

 sei vielleicht ratsamer. Blüten und 

 Früchte werden immer gesucht und 

 finden vielfach Verwendung. Auf 

 dürftigem Boden kommen noch Brom- 

 beeren in Betracht, deren junge Blät- 

 ter auch einen guten Tee al3geben. 

 Vor allem wird aber dem Vorschlage, 

 Wände und Gebäudegiebel mehr als 

 bisher geschehen, mit Obst oder Wein 

 zu bepflanzen, wie es in Belgien und 

 Frankreich geschieht, zugestimmt. 



Für armen Boden und Oedland 

 kämen als Bienenweide Akazien in 

 Betracht, die sich auch in der Forst 

 zur Bepflanzung von Wegen und 

 Schutzstreifen eignen würden. Die 

 Akazie wird nicht zu hoch, wächst, 

 sich selbst überlassen mehr strauchig 

 und blüht schon als jüngere Pflanze; 

 die Samen werden von Fasanen gern 

 genommen. Auch könnte man minder- 

 wertige Apfelsorten, die nur geringe 

 Bodenansprüche stellen, hierzu ver- 

 wenden. 



4. Herr Boas (Weissensee) be- 



i spricht die Broschüre des Herrn Dr. 



I B d e (Chemnitz) und führt daraus 

 folgendes an: Aus der Geschichte des 



1 Obstbaues im Mittelalter ist wenig 

 bekannt. Vater August von Sachsen 

 (1583) ist der erste Pomologe auf dem 

 Thron. Sickler, Christ, Diel sind die 

 ersten, die erwerbsmässig, Oberdiek, 

 Jahn, Lucas diejenigen, die wissen- 

 schaftlich Obstbau betrieben. Dass 

 wir mit dem Obstbau nicht weiter 

 bei uns sind, daran ist das Fehlen 

 einer Organisation unter den Züch- 

 tern schuld. Wir können in Deutsch- 

 land das Obst, das wir brauchen, sehr 

 gut selbst ziehen. Der Verfasser 

 kommt zu dem Schlüsse, dass die 



1 Führung im deutschen Obstbau dem 



i deutschen Pomologenverein gehöre. 



I 5. Die Anfrage, ob gedämpfte Kar- 

 toffeln besser schmecken als in Was- 

 ser gekochte, wird dahin beantwortet, 

 dass gedämpfte Kartoffeln einen bes- 

 seren Geschmack besitzen. 



6. Herr Loock fragt an, ob jeman- 

 dem in den kalten Dezembernächten 



