Drei freudig begrässte Bächlein aus dem Kgl. Botan. Garten zu Berlin-Dahlem. 31 1 



Tonnen. Die grössten Fabriken, welche Kokosöl und Kopra zu Speisefetten 

 verarbeiten, besitzt Deutschland (z. B. in Mannheim, Gross-Gerau bei Bremen 

 und Hamburg), Frankreich und England. 



Welche Bedeutung die Kokospalme für Deutschland hatte, ergibt sich 

 daraus, dass wir bereits im Jahre 1907 über Hamburg für etwa 23K> Millionen 

 Mark, 1910 etwa das Doppelte an Kopra einführten. In den folgenden Jahren 

 hatte sich die Kopraeinfuhr nach Deutschland weiter ganz erheblich gehoben. 

 Durch den Krieg ist uns diese wichtige, wie alle anderen Einfuhrmöglich- 

 keiten von Ueberseefettstoffen, verschlossen worden. Nach Verbrauch der 

 bereits im Lande befindlichen Vorräte an Kopra, Kokosöl und anderen Fett- 

 stoffen musste daher ein starker Fettmangel eintreten. Die Herstellung von 

 Margarine, Palmin, Palmona, Stearin- und anderen Kerzen und anderen Fett- 

 und Seifenpräparaten wurde unmöglich und vor allem fehlte das Material zur 

 Herstellung von Kraftfuttermitteln aus den Pressrückständen der Kopra 

 usw., so dass eine kräftige Ernährung unseres Viehbestandes grosse 

 Schwierigkeiten zu überwinden hat. Daraus folgte wiederum Milch- und 

 Buttermangel, da infolge des Fehlens anderer Fettstoffe diese Fettquellen 

 viel stärker als sonst in Anspruch genommen werden mussten. All dies 

 wusste England und baute darauf seinen Aushungerungsplan. Die Er- 

 schliessung neuer Fettquellen im Lande selbst hat ihren Plan zunichte 

 gemacht, wenn auch ein gewisser Fettmangel bestehen bleiben wird, da die 

 neu erschlossenen Fettquellen die gewaltigen Mengen eingeführter Fettstoffe 

 nicht ganz ersetzen können. 



Eine lehrreiche Zusammenstellung der Kokospalmenprodukte findet sich 

 in der Schausammlung des Königlichen Botanischen Museums in Dahlem in 

 der Nutzpflanzenabteilung im ersten Stockwerk bei den fett- und ölliefernden 

 Pflanzen und bei der Darstellung der Südseeinseln. 



Angaben in vorstehendem Aufsatze verdanke ich teils dem trefflichen 

 Buche von Professor Dr. P. Preuss: „Die Kokospalme und ihre Kultur", teils 

 auch mündlichen Mitteilungen von Herrn Professor Dr. Volkens, dem ich 

 auch für Ueberlassung der Abbildungen zu grossem Dank verpflichtet bin. 



Drei freudig begrüsste Büchlein aas dem Königl. 

 Botanischen Garten z\x Berlin-Dahlem. 



Von Andreas Voss. (Hierzu Tafel II.) 



Die drei Büchlein sind Führer durch die Gewächshäuser und durch 

 das grosse, reichhaltige Museum des Botanischen Gartens. 



Der Titel des hier besprochenen ersten Büchleins lautet: „Führer zu 

 einem Rundgang durch die Gewächshäuser des König- 

 lichen Botanischen Gartens zu Dahlem bei Berli n." Mit 

 einem Grundriss der Pflanzenschauhäuser; VHI und 52 Seiten. Heraus- 

 gegeben von A. Eng 1er, Direktor des Königlichen Botanischen Gartens 

 und Museums. Taschenbuchgrösse, kartoniert, Preis 50 Pf. 



Freudig zu begrüssen sind die drei Führer deshalb, weil sie nicht bloss 

 für den Botaniker, sondern ebensosehr für jeden gebildeten Laien nützlich 

 und unterhaltend sind. Nicht minder können all die Gewerbetreibenden, die 

 mit Pflanzen oder den Erzeugnissen aus Pflanzen zu tun haben, mannig- 

 fachen Nutzen aus den drei Büchlein ziehen, so besonders die Gärtner, 



