318 Literatur. 



heutigen deutschen Gärtnern fast unbekannt sind und deren Werke immer 

 noch eine Fundgrube für botanisch-gärtnerische Fragestellungen darstellen, 

 hatten innige Beziehungen zur Praxis und fanden in ihr das Rohmaterial für 

 wissenschaftliche Untersuchungen. Lindleys „Theory and Practice of Horti- 

 culture" ist 1842 auch in deutscher Uebersetzung erschienen, scheint indessen 

 bald aus dem Gesichtskreis der deutschen Gärtner verschwunden zu sein; 

 eine zweite Auflage dieses Buches ist meines Wissens nicht erschienen. Das 

 vorliegende Buch von M o 1 i s c h ist das erste Werk in deutscher Sprache, 

 das sich mit der „Pflanzenphysiologie als Theorie der Gärtnerei" beschäftigt 

 und in erster Linie wohl für die Gärtner bestimmt ist, wenn auch Botaniker, 

 Landwirte u. a. aus ihm lernen können. Man kann dem Verfasser darin bei- 

 stimmen, dass er die Zeit, ein solches Buch der Oeffentlichkeit zu übergeben, 

 für geeignet hält. Denn ohne Frage befindet sich die Gärtnerei in Deutsch- 

 land in aufsteigender Entwicklung; Gartenkünstler, Züchter und Kultivateure 

 haben sich vom Auslande allmählich freigemacht, und man darf wohl hoffen, 

 dass sich in nicht allzu ferner Zeit auch die Zahl derjenigen mehren wird, 

 die das Bedürfnis haben, die wissenschaftlichen Grundlagen ihres Hand- 

 werks kennenzulernen und zu beherrschen. — M o 1 i s c h glaubt, sein 

 Unternehmen damit rechtfertigen zu müssen, dass er selbst in einer grossen 

 Gärtnerei aufgewachsen, dass ihm die Praxis in Fleisch und Blut über- 

 gegangen sei und dass er wissenschaftliche Arbeiten veröffentlicht hat, 

 „die sowohl die Theorie als auch die Praxis angehen". Wenn es auch keiner 

 „Rechtfertigung" bedarf, ein nützliches Buch geschrieben zu haben, so wird 

 die Tatsache, dass der Verfasser mit der gärtnerischen Praxis vertraut ist, 

 den Leser aus den Kreisen der Praktiker von vornherein für den Autor ein- 

 nehmen, dessen Arbeiten über die Warmbadmethode des Frühtreibens und 

 über den Einfluss des Bodens auf die Blütenfarbe der Hortensie in Gärtner- 

 kreisen wohl allgemein bekanntgeworden sind. — Der Verfasser behandelt 

 seinen Stoff in sieben Abschnitten: Ernährung (S. 3 bis 94), Atmung (S. 97 

 bis 108), Wachstum (S 111 bis 184), vom Erfrieren und Gefrieren der Pflanzen 

 (S. 187 bis 198), die Fortpflanzung (S. 201 bis 251), die Keimung der Samen 

 (S. 261 bis 272), Variabilität, Vererbung und Pflanzenzüchtung (S. 275 bis 291). 

 Ein Sachregister beschliesst das Buch. Diese Einteilung weicht völlig von 

 derjenigen ab, wie sie in pflanzenphysiologischen Lehrbüchern üblich ist; sie 

 ist ganz auf die Bedürfnisse des Gärtners zugeschnitten und hat notwendiger- 

 weise infolgedessen etwas Gezwungenes. Das macht sich auch darin bemerk- 

 bar, dass in den einzelnen Abschnitten manchmal Dinge besprochen werden, 

 die man zunächst dort nicht suchen würde. Ohne Frage gehört eine praktische 

 und doch nach wissenschaftlichen Gesichtspunkten geordnete Stoffeinteilung 

 zu den schwierigsten Aufgaben, und wenn man es nicht vorzieht, lose anein- 

 andergereihte Aufsätze zu schreiben, so wird man wohl stets etwas gewalt- 

 sam vorgehen müssen. 



Im Abschnitt „Ernährung" werden die Wasserkultur, die unentbehr- 

 lichen Aschenbestandteile, der Boden, die Düngung, die Kohlensäure- 

 assimilation, das Wasser und seine Bewegung, die Transpiration, die 

 Wanderung der Assimilate, die Ernährung der Pilze und Ernährungsweisen 

 besonderer Art besprochen. Auf 92 Seiten eine solche Materialfülle zu be- 

 handeln, dabei noch auf gärtnerisch besonders wichtige Dinge mit einer ge- 

 wissen Ausführlichkeit einzugehen und eigene Beobachtungen einzuschalten^ 



