348 Tonalen und Kartoffeln an einer Pflanze. 



Die berufenen Gärtner und Samenzüchter müssen unermüdlich daran 

 weiter arbeiten, gute und ertragreiche Gemüse- und Obstsorten anzubauen, 

 zu pflegen und zu ernten, damit die Beschaffenheit derselben eine bessere 

 werde. Geschieht nach diesen Richtungen alles Nötige, so hat Deutsch- 

 land Mangel nicht zu befürchten. Und wenn ängstliche Gemüter auftreten 

 und behaupten, es könne auf diese Weise zu viel Obst und Gemüse heran- 

 gezogen werden, so dass sie nicht aufgebraucht werden könnten, so ist 

 das ein Trugschluss. Aus dem zeitweise vorhandenen Ueberfluss an ein- 

 zelnen Orten war immer nur mit Bestimmtheit zu ersehen, dass die Ver- 

 teilung und Verwertung der vorhandenen Massen nicht genügend organisiert 

 war. Vor allen Dingen gilt es, die einmal in Fluss gekommene Klein- 

 gartenbewegung mit allen Mitteln in Fluss zu erhalten, damit sich aus den 

 Kleingärten widerstandsfähigere Siedlungen auf eigener Scholle entwickeln. 

 Es gilt, viele der heimkehrenden Krieger wieder in unmittelbare Verbindung 

 mit der Mutter Natur zu bringen und die Uebung im Hacken und Graben 

 und in der Bebauung, die sie in Kriegszeiten gelernt haben, zu einer lieb- 

 gewordenen Beschäftigung zu erheben. Aus solchen Kriegsheimstätten 

 müssen in erster Linie Gartenbaustätten werden und damit zu Heimats- 

 stätten deutscher Kultur. 



Beim Auszug vieler unserer tapferen Söhne und Brüder zum Schutze 

 der Heimat konnte man sehen, dass Brust, Helm und Gewehr sehr oft mit 

 jenen Naturblumen geschmückt waren, die klein und bescheiden, aber 

 doch sicher erkennen Hessen, dass sie aus der eigenen Laube oder dem 

 selbstgepflegten Gärtchen stammten. 



Und wer in Krankenhäusern und Lazaretten den dankbaren Blick auf- 

 gefangen hat, den verwundete Krieger einer Blumenspende, die aus hei- 

 mischen Blumen bestand, zuwarfen, der wird zugeben müssen, dass auch 

 die Kinder Floras kein Luxus sind, der abzustellen wäre, sondern Hilfs- 

 mittel zur Tröstung und Heilung bedrückter Herzen. 



Zum guten Ende darf aber nicht vergessen werden, dass, wo im 

 Schweisse des Angesichtes oft vor Sonnenaufgang und meistens noch nach 

 Sonnenuntergang Boden bestellt wird und Früchte zuwachsen, wo in kleinen, 

 selbstgezimmerten Räumen Mann und Frau und Kinder sich behaglich 

 fühlen, dass dort unterhaltende und gewinnbringende Haustiere nicht 

 fehlen. Darum sollten in den Lauben und Kleingärten Hühner, Enten» 

 Gänse, Kaninchen und die Kuh des armen Mannes, die Ziege, nicht zu ver- 

 missen sein. 



Tomaten und Kartoffeln an einer Pflanze. 



(Hierzu Abb. 58.) 



Die Schwierigkeiten, die Bevölkerung Deutschlands in allen ihren 

 Schichten während des Krieges ausreichend zu ernähren, sind jetzt im dritten 

 Kriegsjahre noch gewachsen. Das Verlangen nach einer Steigerung aller 

 Ernten war daher nur zu begründet. Die mannigfachsten Versuche wurden 

 angestellt, und schliesslich kam man auch auf den Gedanken, Tomaten und 

 Kartoffeln zu veredeln. Es war seit langen Jahren bekannt, dass beide 

 Pflanzen einander annehmen. Jetzt sollte durch neue Versuche festgestellt 

 werden, ob beide Pflanzen nicht bloss einzelne Früchte, sondern auch wirk- 

 liche Erträge liefern können. Zu diesem Zwecke wurden in der städtischen 



