i6o JOURNAL DE PHYSIQUE , DE CHIMIE 



des vailfeaiix renouvelle par cekii qui ciib'.e, de rextevieur dails Tinfeiieiir, 

 au travers de la colonne d'eaii. La lumiere folaire eft d'aiuaiu vVa'i iiti- 

 o.'.TKiie ici , que fans elle it il'y' a pas' de combiiioifon', ou que celle qui 

 s'i'i>CTe c(c d'line nature ditftrerite, comme iigus alloiis I'^xpofcri 



* if-.' 



Oil iera conf^qr.ent avec les fiiits » fai-.s cbiire , ll oir atnibiie' a"cdti:is? 

 coinbinaifon liiriitee , a la feule prilence iLt folod , rafceiilion de I'oaa 

 dan.s its tubes pendant la plus grande aclivite du foleil, 6'c par confequent 

 de la lumiere \ afcenfion alfez puillante pour balancer les ctfets fubirs-<lfe 

 prompts de la dilatation de I'air interieur, r,.^fultant du calorique f;.ilaire ; 

 affez puilfanre eiicore pour foulevet , avec la colonne d'eau , une colonne 

 de mercure , lorfqu'on ploi^ge la derniire branche des tubes dans un bain 

 de CO metal pendant raiViou, du foleil. 



MoSftcatioti dc princ'ipes ejfcntiels , a la formation dc i aromc. Art. VII. 



Lorfque des circonfliances particuli^res , dererminees par la fonne des 

 vaiir.ar.x & par I'art de Icur eniploi , ne favorifent pas cetce finguliere coin- 

 binaifon , il ne pent alors s'operer qu'une union partielle entre les principes 

 en jeu; & de cette union partielle refulte, dans I'huile, une modification 

 particiiliere, mais qui nous paroit elfentielle a la formation de I'arome , 

 & qui ajoute aux prcptietes teconnues de i'huile eireniielle , celle d'etre 

 milcible a I'eau. 



La marche obfervee dans les appareils E &: F , donne beaucoup de poids 

 a cette theorie. L'oxigcne , fous la torme de gaz , n'a pas manque dans 

 cette experience pariiculiere 5 la quantite de ce fluide employee dans cette 

 circonllance paroitra memeextraordiiiau-e loifqu'on en comparera les petics 

 effefs avec d'autres rcfultats tres-faillans, & dans lefquels le gaz oxigcne en 

 contadV fe trouvoit en petite quantitd , cjnime dans I'appareil B , & meme 

 i'appareil C. 



D'apccs ce que nous venons d'expofer fur les quantites refpedives dvi gaz 

 oxigcne en contad, nous croyons pjuvoir admettre qu'il eft des cas oil les 

 memes fabltances fe refufent a la combinaifon que nous avons admife, foir 

 pat le detaut de tefiftance de la part des vailfeaux qui les recelent , foit par un 

 vice dans la forme de ces memes vailfeaux , fans neanmoins ecarter I'idee de 

 convenance fur la temperature eirentielle' A telou tel refultat. Nous croyons 

 encore que dans ces cas particuliers , il ne s'opere qu'une demi- combinaifon 

 entre les principes agiifans & I'eau; que c'eft cette dcmi-combinaifon qui 

 conftitue I'aronie fi' volatil , [i fugace , fi mifcible a I'eau , tandis que I'huile 

 elfencieUe , ptivee de cec arome , relifte a cette mifcibilite. 



Auffi voyons-noiis avec furpnfe le gaz s'echapper rapidement par I'efFer 

 de cette combinaifon partielle qui diminue le volume de i'elfence, faire 



