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Die Gartenwelt. 



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bei weitem nicht so scharf, wie der mancher anderen Aristolochien, 

 was anerkennenswert ist. 



Der Habitus einer nicht blühenden Pflanze erinnert sehr an 

 den einer Passißi»-n. H. W. Wrankmore. 



Neue Pflanzen. 



Begonia Rex „White Star" (Abbildung Seite 187). — 

 Von den vielen Vertretern der Ä.r- Begonien haben nur sehr 

 wenige einen leichten, eleganten Bau, weshalb sie als Einzel- 

 pflanzen, für Tafeldekorationen u. dgl. selten Ver\vendung finden, 

 was ihres reichen Farbenspieles wegen sehr zu bedauern ist. 

 Doch es kommen immer wieder Fälle \or, wo sie sehr vor- 

 teilhaft angebracht werden können und wo ihre Abwesenheit auf 

 fällt. Auf Blumentischen z. B. und in Jardiniferen sollten sie nie 

 fehlen, auch in der Binderei weifs man ihren Wert zu schätzen. — 

 Mit „ White Star'' wurde die reiche Auswahl bietende Zahl 

 dieser anspruchslosen Blattpflanzen um eine sehr wertvolle Neu- 

 heit bereichert, die überall willkommen sein wird. Ihre Blätter 



erreichen eine an- 

 sehnliche Gröfse, 

 sind silberweifs, 

 im Centrum den 

 Hauptadern ent- 

 lang schwarz- 

 grün. Der Rand 

 ist hübsch ge- 

 wellt, scheinbar 



gezackt, mit 

 kurzen, grünen 

 Adern durch- 

 brochen. Die 

 Unterseite der 

 Blätter, sowie die 

 Blattstiele sind 

 leuchtend rot. — 

 Zu welchen 

 Schaupflanzen 

 diese „IVliUe 

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 Begonien, kul 

 tiviert werden 

 können zeigt unsere Photographie auf Seite 18;, in der die Be- 

 sucher der Hamburger Ausstellung sicher das Prachte.xemplar 

 wieder erkennen werden, das sich unter den Pflanzen der be- 

 kannten Firma Sander & Cie. befand, von der sie auch aus- 

 gesandt wurde. G. O. 



Crassula rubicunda ist eine reizende neue Sukkulente mit 

 niedlichen karmoisinroten Blumen. Die schmalen Blätter stehen 

 paarweise und sind an der Basis zusammengewachsen, Stengel 

 umfassend und fein behaart. Dieses zierliche, dankbar blühende 

 Pflänzchen wird nur 30 cm hoch und eignet sich namentlich gut 

 für sonnig gelegene Teppichbeete, al)er auch zur Topfkultur. 

 Crassula rubicunda wurde in Deutschland durch F. C. Heinemann, 

 Erfurt, eingeführt. M. H. 



Mannigfaltiges. 



Die Lebensgefahren des Harmlosen ist der Titel eines 

 ganz köstlichen Aufsatzes in dem „Journal der Amerikanischen 

 Medizinischen Vereinigung", der die Auswüchse der modernen 



Crassula rubicunda. 

 Originalaufnahme für die „Gartenwelt", 



Gesundheitspflege in ausgezeichneter Weise bespöttelt. Es ist 

 wahrhaft herzerfrischend, die ewige Bakterienriecherei und das 

 unablässige Wittern von etwas Ungesundem in jeder Speise und 

 in jeder Gewohnheit einmal treffend abgethan zu sehen. Der 

 Aufsatz beginnt mit dem Hinweis auf die seit dem Altertum be- 

 stehende Vorstellung von dem Neide der Götter auf den Glück- 

 lichen, auf den infolge seiner Harmlosigkeit überall der Tod 

 lauert. So geht es nach den Ansichten mancher moderner Diä- 

 tetiker heute erst recht. Z. B. der Wein war den alten Patri- 

 archen ein Ding, „das das Herz des Menschen fröhlich macht", 

 dem Apostel der Lebenssaft des Weltalls, das beste Symbol für 

 das Blut Christi, dem alten Omar „die Gabe Gottes" und den 

 Griechen „die rote Freude der Welt". Wie anders heute! Dank 

 der Forschung gelehrter Männer wie Murphy, de Witt, Talmage 

 und William kennen wir jetzt den Wein in seiner wahren Gestalt 

 als Dämon, als Natter, als Zerstörer aller Schleimhäute, als den 

 Vater des Mordes und den Grofsvater der Gicht. Weiter! Was 

 könnte harmloser aussehen, als die Kartoffel, und doch wurde sie, 

 nachdem sie das Vertrauen ganzer Jahrhunderte genossen, erst 

 kürzlich auf die Anklagebank gebracht und entlarvt als das verdäch- 

 tige Mitglied einer Mörderfamilie. So unschuldig sie scheint, so 

 ist sie doch ein rechtes Geschwisterkind des tödlichen Nacht- 

 schattens, ein nur etwas verbessertes Reis von einem giftigen 

 Stamme und in der Sprache von Lombroso ein „geborener Ver- 

 brecher". Trotz aller auf ihre Erziehung verwandten Sorgfalt 

 kann sie jeden Moment einen Rückfall bekommen, und wer einer 

 Solaninvergiftung sicher aus dem Wege gehen will, der mufs nach 

 den neuesten Forschungen von Mrs. Rorer die verräterische Knolle 

 meiden oder doch unter keinen Umständen mehr als eine einzige 

 täglich verzehren. Jede auch nur halbgebildete Person mufs heut- 

 zutage wissen, dafs ein Schwelgen in der saftigen Himbeere ein- 

 fach die Vorsehung versuchen heifst, weil darauf ein Anfall von 

 Appendicitis (der entzündlichen Erkrankung des sogenannten 

 Wurmfortsatzes im Darm) als Strafe steht. Nachdem so die An- 

 kläger dem harmlos Geniefsenden den Weinbecher entrissen haben, 

 sollten wir hoffen können, dafs unsere Gesundheit bei Citronen- 

 limonadc und Sodawasser sich in Sicherheit befindet, aber mit 

 nichten! Es erhebt sich nun ein anderer Prophet, ein Dr. Eng- 

 lish (?) aus Amerika, mit der Verkündung der Lehre, dafs unser 

 Volksleben durch den zunehmenden Verbrauch saurer -Speisen 

 und (jetränkc bis in den Kern bedroht ist. Von amerikanischen 

 Verhältnissen ausgehend, weist der Dr. English darauf hin, dafs 

 die City von Newyork täglich über 23 Wagonladungen Citronen 

 verbraucht und nicht viel weniger Orangen, dazu kommt die an- 

 genehme, aber nicht weniger schädliche Säure des Rhabarbers, 

 und mit der Menge der verzehrten Stachelbeeren, Johannisbeeren, 

 Kirschen, Pflaumen, .Ä.pfcl und Birnen wächst die Säure zu einer 

 wahren Flutwelle an. Der \'erbrauch an Tomaten hat sich in 

 unserem Jahrhundert auf das Zehnfache vermehrt, und wir wun- 

 dern uns noch darüber, dafs Herzleiden und Krebs in steter Zu- 

 nahme begriffen sind, obgleich wir doch wissen müfsten, dafs 

 beide Sorten von Krankheiten auf die Säure dieser Pflanze zurück- 

 zuführen sind! Die 40000 Tonnen Gurken und die Million 

 Gallonen Essig genügen, um die Zähne des ganzen amerikanischen 

 Volkes zu verderben. Und damit an den natürlichen .Säuren 

 noch nicht genug Schaden sei, werden alle Früchte noch gar 

 mit weiteren Säuren, Salicyl- und Borsäuren eingemacht. Ein 

 elegantes Diner ist jenem Arzte ein wahres „Säurenfest", und da- 

 bei sind doch erst die geringsten Sünden der Säuren genannt, 

 deren eigentliches Reich erst im Gebiete der Getränke recht be- 

 ginnt. Die Mineralwasser finden verhältnismäfsig die meiste 

 Gnade, aber auch sie enthalten doch Säuren? Gewifs! Kohlen 

 säure, also wieder ein Nagel zu unserem Sarge. Und wie wirken 



