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Die Gartenweit. 



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Möge das schöne und nützliche, zum gröfsten Teil vom Ver- 

 fasser selbst illustrierte und vom Verlag vorzüglich ausgestattete 

 Buch zum Segen der Gartenkunst und Aquarienliebhaberei recht 

 weite Verbreitung finden. . M. H. 



Neue Frage 3. Ist es bei der Veredlung von Araucaria imirüala 

 auf A. brasilitttsis nötig, Kopfreiser zu verwenden, um recht zierliche 

 Pflanzen zu erzielen? (Beantwortungen aas dem Leserkreise erbeten.) 



Patente und Musterschutz. 



Fragen und Antworten. 



Beant'WOrtung der Frage No. I. Welche Apfelsorte eignet 

 sich am besten zur Mostbereitung.- — 



Nach meinen Erfahrungen ist der in Württemberg häufig angebaute 

 „Luikenapfel" infolge seines Saftreichtums und hohen Zuckergehaltes 

 und seiner grofsartigen Tragbarkeit die beste Sorte zur Mostbereitung. 

 Der aus Luikenäpfeln bereitete Most zeichnet sich aufserdem durch sehr 

 grofse Haltbarkeit und schöne Farbe ganz besonders aus. 



R. Gäth, Pforzheim. 



Zur Mostbereitung eignen sich vor allem saftreiche .\pfel. Einen 

 vorzüglichen Wein geben die Reinettensorten, z. B. Casseler Reinette, 

 graue französische Reinette etc. Auch der grofse Bohnapfel ist ein 

 guter, ja ausgezeichneter Mostapfel. Sind Süfsäpfel zu Mostäpfeln zu 

 verwenden, so soll man eine Mischung von - ,, sauren und ''3 Süfs- 

 äpfeln gebrauchen. Da der Herr Fragesteller weder Klima noch Boden 

 angiebt, so kann ihm natürlich keine besondere Sorte empfohlen werden, 

 das Beste ist, sich in der Gegend nach den besten Sorten zu erkundigen 

 und dann die Frage so zu stellen: Eignen sich folgende Sorten zur Most- 

 bereitung? Erwähnt sei noch, dafs die Casseler Reinette in sehr 

 exponierter Lage leicht krebsig wird. Dr. R. Thiele, Soest. 



Eine bestimmte Apfelsorte zu nennen und zu sagen: „diese eignet 

 sich am besten zur Mostbereitung," wäre grundfalsch, denn wir haben 

 eine ganze Anzahl für diesen Zweck gleichwertiger Sorten. In erster 

 Linie geben alle säuerlich-süfsen Apfel, also besonders die Reinetten, 

 einen vorzüglichen Most, und hiervon ganz besonders die grofse Casseler 

 Reinette, Baumanns Reinette und Muskatreinette. Doch entspricht ein 

 von diesen Sorten allein hergestellter Apfelwein noch nicht voll den 

 Anforderungen, die heute an einen tadellosen Apfelwein gestellt werden. 

 Wie mir einer der ersten Frankfurter Apfehveinfabrikanten mitteilte, 

 fügt man dort dem aus diesen Sorten hergestellten Most ein je nach der 

 Beschaffenheit desselben entsprechendes Quantum des aus den Früchten des 

 Speierling (Sorbits domesfica) gewonnenen Saftes hinzu, um den den 

 edlen .Sorten fehlenden Tanningehalt zu ersetzen. Ferner sind zur Be- 

 reitung des wohlschmeckendsten Apfelweins vom deutschen Pomologen- 

 Verein empfohlen: die Winter-Goldparmäne, der weifse Winter-Taffet- 

 apfel, der grofse Bohnapfel, der Karpentin und der Triersche Wein- 

 apfel. Letztere beiden, wie auch die vielfach ausschliefslich zur Most- 

 bereitung angebauten Sorten: Luikenapfel (in Württemberg), Junenapfel 

 und Schafsnase, sind nur zum Mosten zu verwerten. Ich bin jedoch 

 aus den folgenden Gründen ein entschiedener Gegner von dem Anbau 

 dieser Mostobstsorten. Ein solcher Baum beansprucht denselben Raum 

 und die gleiche Pflege, verlangt die gleiche Düngung und kostet beim 

 Ankauf nicht weniger, wie eine der obengenannten hochedlen Reinetten. 

 Während man nun hier aus einem Zentner Früchte mit Leichtigkeit 

 50 Pliind der besten Früchte als Tafelobst aussortieren kann und dieses 

 (Quantum als solches im Durchschnitt mit 7,50 Mk. verwertet, ist man 

 bei den Mostobstsorten gezwungen, sämtliche Früchte zu Most zu ver- 

 arbeiten, bezw. als Mostobst mit 5 Mk. pro Zentner zu verkaufen. 

 Rechnet man nun die beim Aussortieren nicht als Tafelobst verwandten 

 ;o Pfund zu 2,50 Mk., so ergiebt dies schon bei einem Zentner ein 

 Plus von 5 Mk., wo es sich um grofse Anlagen, also Hunderte von 

 Zentnern handelt, eine bedeutende Summe. Mancher wird die Ein- 

 wendung machen, die Erntekosten sind, um die Früchte als Tafelobst 

 zu verwerten, viel höher, da man die zum Mosten bestimmten Früchte 

 einfach herabschüttelt bezw. mit Stangen herunterschlägt. Dagegen wäre 

 zu erwidern, dafs ich eine solche Ernte im Interesse der Bäume überall 

 nicht dulde, da die Bäume darunter stets leiden. f'berdies kann 

 man ja das Tafelobst, wo dasselbe am betiuemsten zu erreichen ist, 

 liflücken und den Ke.st abschütteln und mit den beim Pflücken be- 

 .schädigten und gefallenen Früchten als Mostobst verwenden. 



Bcrthold Trenkner, 

 Obergärtner der Obstplantage „Feldbrunncn". 



Palente wurden angemeldet unter: 



Klasse 45. G. 11 451. Senkpflanzung fiir junge Bäume. — 

 Heinrich Gast, Düsseldorf, AUeestr. 18. 



Klasse 45. S. 10 756. Maschine zum Jäten, Hacken und Häufeln 

 mit sich drehenden Stachelwalzen. — Stanislaus Slaski, Wyznianka, 

 Gouv. Lublin, Bezirk Janowski, Polen ; Vertr. : C. v. Ossowski, Berlin, Pots- 

 damerstr. 3. 



Klasse 45. T. 5581. Antrieb für Rasenschermaschinen mit Messer- 

 trommel. — Samuel Percy Townsend, Bloomfield, County Essex, 

 New Jersey, V. St. A.; Vertr.: C. Fehlert u. G. Loubier, Berlin NW., 

 Dorotheenstrafse 32, 



Patente wurden erteilt unter: 



Klasse 45. 96 64g. Gerät zum Durchschneiden der Wurzeln 

 zwischen Pflanzenreihen, um späteres Umpflanzen zu erleichtern. — • 

 Wilhelm Göhlers Wwe., Freiberg i. S. 



Klasse 45. 96 838. Hackmaschine mit durch Kurbelwelle hin- 

 und hergeschobenen Hackmessern. — M. Koch, Niederaurig b. Bautzen. 



Gebrauchsmuster -Eintragungen erfolgten unter: 



Klasse 38. 86 486. Kerbschnittmesser mit tief liegender Klinge. 

 August Wilhelm Menge, Schöneberg, Hauptstr. 8. 



Klasse 34. 86 "66. Zimmerspringbrunnen mit durch Gewicht 

 oder Federkraft betliätigtem Kolben zur Erzeugung eines hochspringen- 

 den Wasserstrahles. Max Holzer, München, Marstallstr. 2. 



Klasse 6g. 86 847. Messer, dessen Klinge mittels umlegbarer 

 Klammer feststellbar ist. Hugo Berns, Solingen, KuUerstr. 14. 



Klasse 45. 87 188. Handmähmaschine für Gras mit vor den 

 Laufrädern liegenden, durch Kettenantrieb bewegten Schneidemessern. 

 Paul Haake, Gelsenkirchen. 



Klasse 45. 87 215. Zubringer an Schneidemaschinen für Rüben, 

 Kraut u. dergl. mit unterhalb der Messerwelle angeordneter Lagerungs- 

 welle. Fr. Scheiter, Niederwürschnitz. 



Klasse 45. 87 253. Tragbügel für Giefskannen, bestehend aus 

 einem im Querschnitt rinnenförmig gestalteten, an den Rändern mit 

 Drahteinlagen versehenen Blechstreifen. Doppler & Co., München. 



Klasse 24. 87492. Windschutzvorrichtung für Schornsteine etc., 

 bestehend in einer über der Austrittsöffnung mittels Kugellagers an- 

 gebrachten Schutzhaube. Robert Nüfsler, Kemnitz b. Dresden. 



Klasse 45. 87 538. Hacke mit vom Halse lösbarem Blatte, zu 

 dem Zwecke, letzteres auswechseln zu können. Reinhold Strich, 

 Steuden. 



Klasse 45. 87621. Winkelförmig gestalteter Rebpfahlzieher mit 

 Ansatz, um ein Abgleiten vom Rebpfahl zu verhindern. Hermann 

 Brunn er, Herbolzheim i. B. 



Klasse 45. 87 750. Mäuse- resp. Rattenfalle, bei welcher das 

 Tier eine Zunge auslöst, wodurch ein belasteter Deckel frei wird und 

 auf das Tier nach aSwärts fällt. F. A. Rudner, Grofs-Strehlitz. 



Klasse 47. 87 792. Künstlicher oder natürlicher Kork in Stein-, 

 Platten- oder Schalenform, mit Stahlwolle oder gekräuseltem Draht- 

 gewebe auf der Innenseite. Erste Norddeutsche Korksteinfabrik 

 Nafzger & Rau, Hamburg-Billwärder a. B. 



Klasse 49. 87 803. Giefskanne, bei welcher der Fufs durch Aus- 

 bördelung des daselbst angebrachten Bandeisenreifens verstärkt ist. 

 Doppler & Co., München. 



Klasse 45. 88 148. Grasschneideschere mit nach einer Richtung 

 hin gewölbten Schcrcnblättern und verlängerten Griffen. Karl Leh, 

 Berlin, Lutherstrafsc 3. 



Notiz zu No. 85 471 (siehe Seite 202). Wie uns Herr W. Kelsler, 

 Aachen, freundlichst mitteilt, hat Herr Joh. Bauwens, Aaclien, Antonius- 

 strafse 3, die Fabrikation und den Vertrieb der Seite 202 unter No. 85 471 

 beschriebenen Mcfslatte übernommen. Diese zeichnet sich besonders 

 dadurch aus, dafs bei jedwedem Gebrauch die in der nutartigen Ver- 



