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Die Gartenwelt. 



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Deutsche Baiierng-ärten. 



Von Dr. B. Langkavel, Hamburg. 



Wenn auch die mannigfachen Mundarten im Herzen 

 Europas, von der Weichsel bis an den Rhein, von den 

 flachen Gestaden der Nord- und Ostsee hinauf bis tief in 

 das herrliche Alpenland hinein, in den „guten alten Zeiten" 

 Deutschlands sich abspiegelten in den mehr als anderthalb- 

 tausend Ländchen mit den Steuern erpressenden „Souverains", 

 wenn sie in der Gegenwart in den wechselreichen Formen 

 der Dorfanlagen, in der eigentümlichen Gestalt und Einteilung 

 der Wohnstätten proteusartig ein treues Abbild besitzen — 

 in den kleinen prunklosen Gärten des unentwegt arbeitenden 

 Landmannes zeigt sich seit mehr als tausend Jahren nur ein 

 einiges Deutschland. 



Ist die Errichtung eines Bretterzaunes dem sparsamen 

 Besitzer zu kostspielig, ist die Umfriedung seines Gartens 

 nicht aus Erde oder Felsstücken gebildet, dann umschliefsen 

 den Bauerngarten Haselnufs, Kornelkirsche und Kreuzdorn 

 dicht miteinander verwachsen. Des Birnbaums Zweige mit 

 frischeren, glänzenden Blättern überragen das niedrige Dach 

 und stolz blickt dessen Wipfel auf die unschönen Gestalten 

 der Pflaumen- und Kirschbäume herab; der niedere Apfel- 

 baum breitet vorsorglich seine Äste aus, um die drallen 

 Bälle dem reifenden Sonnenstrahle entgegen zu halten. Im 

 Maimond bedeckt duftiger Blütenschnee das ganze Dorf, 

 zum blauen Himmelszelte steigen des Herdes Rauchwolken, 

 Bienen durchsummen die blühende Fülle, und mit den Blüten 

 am Baume „erwachen die im Gemüt". Unter den Obstbäumen 

 drängen einander auf schmalen Beeten Salat und Kohlarten, 

 Sellerie, Zwiebeln und Gurken, Bohnen und Erbsen ranken 

 regelrecht an Stangen empor; auch der doldentragenden 

 Petersilie, dem Kcrbelkraut und Dill, die den Speisen Würze 

 verleihen, ist ein gutes Plätzchen gesichert. Raute, Salbei, 

 Krausemünze, Schnittlauch, auch wohl kurzgehaltener Buchs- 

 b.ium umfassen die Beete, und nahe am Hause prangen 

 Rosen, Lilien, Paeonien, Schwertlilien, Akelei und Bandgras, 

 Tausendschönchen und Veilchen. Neben dem Goldlack am 

 Fenster steht der wohlgepflegte Myrtenstock. Er liefert der Braut 

 den Kranz, der Rosmarin aber den Straufs den Hochzeits- 

 gästen und den der Totenbahre folgenden Verwandten. Geifs- 

 blatt und Flieder wölben sich zur anheimelnden Laube, dein 

 Ruheplatze nach des Tages Last und Mühen. 



Woher, so fragt der sinnige Wanderer erstaunt, diese 

 Allgemeinheit und grofse Gleichmäfsigkeit in der Verbreitung 

 dieser Pflanzen durch alle Bauerngärten Deutschlands? Wie 

 kam es, dafs diese Pflanzen Volksnamen erhielten, die oft 

 ihre griechische und lateinische Abstammung nicht verkennen 

 lassen? Weshalb liefern sie uns ein so getreues Spiegelbild 

 der Gärten der alten Ackerbauer in Griechenland tmd Italien? 

 Und als Antwort nennt uns dankbar die Geschichte den 

 Namen Karls des Grofsen, mit dem auch für den Gartenbau 

 in seinem weiten Reiche eine neue Epoche begann. Auf 

 seine Veranlassung verfafsten die Benediktinermönche, welche 

 in Italien die Nutzgärten aus eigener Anschauung kennen 

 gelernt, das Verzeichnis jeuer Pflanzen, welche in seinem 

 „Capitulare de viUis vel curtis Imperatoris" der Kaiser an- 



zubauen befahl, und die Berichte der „Missi dominici" ent- 

 falten vor uns ein Bild, das ziemlich genau mit dem aus 

 unseren Bauerngärten entnommenen übereinstimmt. Welch 

 gewichtiges Zeugnis von dem gewaltigen Einflüsse dieses 

 wirklich grofsen Herrschers ein Jahrtausend hindurch, und 

 zugleich welch zwingender Beweis von der Beharrlichkeit und 

 Zähigkeit des Bauern, der dieselben Pflanzen fort und fort 

 baut, weil seine Altvordern es gethan und nur die „welschen" 

 Ausdrücke für seine Zunge passend modelte und veränderte. 

 Aus zwingenden Nützlichkeitsgrüuden nahm er später nur 

 einige wenige beerentragendc Sträucher unter die alten bevor- 

 zugten auf. Die vielen Hunderttausende ländlicher Arbeiter, 

 welche in diesem Jahrhunderte die heimatliche Scholle ver- 

 liefsen, um auf neuer Erde in anderen Erdteilen das zu er- 

 langen, was sie daheim schmerzlich vermifsten, pflanzen und 

 pflegen um ihr neues schützendes Dach, wie verschieden es 

 auch von dem der alten Heimat sein mag, dieselben Pflan- 

 zen, welche daheim ihrem Gemüte so nahe standen, die so 

 unentbehrlichen Rosen, Nelken, Lilien und Narcissen. Von 

 denselben Gefühlen wurde auch die Engländerin Mrs. Robert 

 M. King in Indien beherrscht, als sie dort längere Zeit mit 

 ihrem Gatten wohnte. Sie äufserte richtig: „Ist man zu Hause, 

 läfst man leider zu oft den Heimatblumen keine besondere 

 Ehre angedeihen; desto lieber aber hat man in der Ferne 

 die alten bekannten Blumen der Kindheit, und ein Straufs 

 Primeln geht mir über das schönste indische Blumenbouquet. 

 Jetzt komme ich mir undankbar vor, sie früher gering ge- 

 schätzt zu haben." 



Die Blumen, die seit Jahrhunderten wir Deutsche zu 

 Tiägern unserer Gefühle erkoren, werden es auch immerdar 

 bleiben. Kommen auch im Wechsel der Dinge aus fernen 

 Gegenden fremde zu uns, die Eigentümlichkeit des Symbols 

 bleibt stets daheim, denn die „höchsten Feiertage im sym- 

 bolischen Kalender der Flora" waren seit Jahitausenden be- 

 setzt, die neuen Ankömmlinge erringen keinen Einflufs auf 

 unser Gemüt. Die Namen, mit denen die Jugendliebe sie 

 begrüfst hat, sind schon verschenkt, die Fremdlinge wanderten 

 zu uns in unserem kälteren Mannesalter. Die Blumen, welche 

 der Kindheit unseres Geschlechtes zulächelten, bleiben in 

 ihrem alten, bewährten Rechte, behaucht vom Sagendufte der 

 Heimat. 



Orchideen. 



Über die Kultur der Orchideen zur Schnittblumen- 

 Gewinnung:. 



Von K. Pletz, Obergärtner der Firma Th. Franke jun., 

 Gr.-O ttersleben b. Magdeburg. 



Uie vielen Aufsätze über Orchideen in dieser Zeitung 

 veranlassen mich, einmal einiger Arten in Hinsicht auf ihren 

 \Vert zur Schnittblumengewinnung zu gedenken. 



Wer jemals Gelegenheit hatte, die Massenkulturen von 

 Orchideen in Belgien oder England zu sehen und erfuhr, dafs 

 gerade Deutschland ein Hauptabnehmer der Blumen ist, der 

 wird sich vielleicht auch mit der Frage beschäftigt haben, 

 welches wohl der Grund sei, dafs unsere Gärtner in dieser 

 Kultur so zurückstehen. Zwar sind ja die AnschafFungskosten 



