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Die Gartenwelt. 



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holtes behutsames Ausschneiden mit scharfem Messer. Die vor 

 ihrer letzten Reifeentwicklung ausgemerzten Stachelbeerfrüchte 

 lassen sich sehr gut zu Kompots und Gebäck verwerten. Bei 

 Himbeerpflanzen hilft ein Ausschneiden zu nahestehender, zu 

 geil in die Höhe geschossener und meist weniger fruchtbarer 

 Triebe zur besseren Ausbildung der produktiveren Fruchttriebe 

 und der an ihnen sitzenden Früchte ebenso, wie bei Erdbeer- 

 gewächsen ein Auskneipen ganzer Fruchtstengel oder einzelner 

 Zweige, bez. kleiner, verkrüppelter Früchte an diesen, wobei auch 

 möglichst viele Ausläufer den Erdbeerpflanzen genommen werden 

 sollen. 2. Eine Unterstützung der Früchte. Derselben be- 

 dürfen gröfsere Obstfrüchte, speziell kolossal heranwachsende 

 Äpfel und Birnen, z. B. der Kaiser Alexander-Apfel, der Weifse 

 Winterkalvill, der Wagener-Apfel, die Kongrefsbirne, die Grumb- 

 kower Butterbirne, die Himmelfahrtsbirne, die Neue Poiteau und 

 viele andere, überhaupt alle edleren Sorten zum Schutze gegen 

 Stürme und zur Verhinderung vorzeitigen Losbrechens infolge 

 Zuschwerwerdens. Man bringt hierzu sogenannte Fruchthalter 

 an. Ein solches Instrument besteht aus einem ca. 25 — 30 cm 

 langen, am einen Ende hakenartig umgebogenen, starken, best- 

 galvanisierten Eisendrahte, dessen anderes Ende reifartig im un- 

 gefähren Durchmesser von 7 — 8 cm umgebogen und mit Woll- 

 oder Baststreifen so umflochten ist, dafs er eine Art Tragteller 

 bildet. Man hängt diesen Fruchthalter mit dem Hakenteil der 

 Frucht möglichst nahe an dem betreffenden Zweigteile auf, schiebt 

 den Tragteller dicht unter die F'rucht, ohne dafs diese dabei aus 

 ihrer Lage gerückt, aber doch von dem Instrument getragen 

 wird, dessen Längendimensionen sich den Entfernungen zwischen 

 dem ihm zum Halt dienenden Baumzweig und der Frucht leicht 

 anpassen lassen. Derartige Fruchthalter stelle man sich, wenn 

 möglich, selbst her, weil nur an Ort und Stelle ihre Länge 

 und Breite sich bestimmen lassen. — Hängen sehr viele Erdbeer- 

 fruchtstengel an der Pflanze zu Boden, so bringe man dieselben 

 durch eigenartige Stellagen, welche jeder Klempner anfertigen 

 kann, dauernd in aufrechte Lage. Rings um die Erdbeerpflanze 

 werden hierzu 3 — 5, an einem Ende zugespitze, am anderen Ende 

 in Ösenform krumm gebogene, starke Eisendrahtstäbe mit den 

 Endspitzen in den Boden gerammt. Durch die oben befindlichen 

 Ösen zieht man hierauf einen Kreisdraht, der sich durch ein ein- 

 faches Scharnier beliebig schliefsen wie öffnen lassen mufs. Über 

 diesen Drahtring, dessen Höhe über dem Boden und dessen Weite 

 der Gröfse und dem Umfang der betreffenden Erdbeerpflanze 

 angepafst sein müssen, werden deren Fruchtstengel gelegt und so 

 die Beeren vor einer Beschmutzung mit Erde, einem Faulen unter 

 Einflufs der Bodennässe bewahrt. Erdbeeren, welche am Boden 

 aufliegen, reifen überhaupt schneller heran, werden weit gröfser, 

 schönfarbiger, aromatischer, bleiben viel sauberer, wenn sie eine 

 Unterlage von möglichst grofsen Porzellan- oder Steingutscherben, 

 Schieferstücken oder trockenem Moos u. dgl. erhalten. Das auf 

 Erdbeerbeete gelegte Moos ist öfter auf die Wege zu harken, 

 umzuwenden und an der Sonne zu trocknen; dabei ist unter 

 ihm verborgen gewesenes Ungeziefer (besonders die die Erdbeeren 

 so arg schädigenden, grauen, kleinen Nacktschnecken) der Vernich- 

 tung preiszugeben. 3. Die An Wendung des Ringelschnittes. 

 Der sogenannte Ringelschnitt war in früheren Jahrhunderten ein 

 sehr beliebtes Verfahren, um bei Obstbäumen, Weinstöcken u. s. w. 

 eine bessere Ausbildung, ein früheres Reifwerden der Früchte u. dgl. 

 zu erzielen. Seine erste Anwendung in Deutschland wird bis auf 

 die Zeit Karls des Grofsen zurückgeführt. In alter Zeit schrieb 

 man dem Ringelschnitte auch noch anderweitige, wunderbare, 

 geheime Wirkungen zu, bezeichnete ihn deshalb als den „Hexen- 

 schnitt", als „pomologischen Zauberring" u. s. w. Heutzutage ist 

 die Ausführungsweise des Ringelschnittes ziemlich selten zu be- 



obachten. Man hält diesen Schnitt nur noch für beschränkt wirk- 

 sam, zum mindesten nicht mehr für zauberkräftig. Bei nicht mehr 

 recht tragfähigem Kernobste, besonders an Birnspalierbäumen und 

 bei Spalierrebstöcken, gelangt der Ringelschnitt noch am vorteil- 

 haftesten zur Anwendung. Ausgeführt wird er, z. B. am Kernobst- 

 baume, in folgender Weise: Mit scharfem Veredlungsmesser 

 trennt man aus einer Anzahl von Seitenzweigen unterhalb der- 

 jenigen Stellen, an welchen in der Entwicklung begriffene Blüten- 

 knospen oder junge Früchte sich befinden, durch zwei, parallel 

 neben- und etwa i — 2 cm übereinander rings um den Zweig bis ' 

 auf den Holzkörper geführte Schnitte die Rinde samt dem unter 

 ihr befindlichen Weichbaste ringartig ab. Schneidet man in dieser 

 Weise z. B. im Juli, so beobachtet man, dafs die oberhalb der 

 Schnittstelle befindliche Rindenpartie stark anschwillt und reich- 

 lich Callus bildet. Die daselbst befindlichen Augen werden eben- 

 falls dicker und entwickeln sich häufig noch in demselben Jahre 

 zu Blütenknospen. Schon vorhandene Blütenknospen nehmen 

 natürlich gleichfalls stark an Umfang zu. Vor allem aber beein- 

 flufst der Ringelschnitt alle über der Schnittstelle sitzenden jungen 

 Früchte vorteilhaft. Dieselben werden gröfser, reifen früher, be- 

 kommen schönere Reifefärbung und süfseres, saftreicheres, sowie 

 zarteres Fleisch. 



Wie läfst sich diese günstige Einwirkung des Ringelschnittes 

 auf die Ausbildung der Knospen und namentlich der Früchte 

 erklären? 



Das von den Wurzeln aufgenommene, aufgelöste Nährsub- 

 stanzen enthaltende Bodenwasser steigt fast ausschliefslich durch 

 das parenchymatische Gewebe, sowie durch die Markstrahlen im 

 Holzkörper von Stamm, Ästen und Zweigen hinauf zu den Blättern, 

 während die Produkte der Blattassimilationsthätigkeit mit dem 

 Saftstrom nach abwärts zu den Verbrauchs- und Ablagerungs- 

 stätten hauptsächlich durch den Weichbast ihren Lauf nehmen. 

 Da nun an der Ringelschnittstelle die Rinde nebst dem Weich- 

 baste losgetrennt ist, die Schnittränder an der Ringelungsstelle 

 dazu noch sehr bald eintrocknen, so kann ein guter Teil der Er- 

 nährungs- und Bildungsstoffe nicht von den oberen nach den 

 unteren Zweigteilen und somit auch nicht nach Ästen, Stamm 

 und Wurzeln herabgelangen, verbleibt deshalb in dem Zweig- 

 teile, der sich oberhalb der Ringelschnittstelle befindet und 

 trägt zur übermäfsigen Ernährung und Ausbildung desselben, 

 namentlich zur oben angedeuteten vollkommeneren Entwicklung 

 aller dort vorhandenen, der Reife entgegengehenden Früchte bei. 

 Den unteren Zweigpartien, den Ästen, dem Stamme und nament- 

 lich den Wurzeln werden dabei jene Nähr- und Bildungs-, resp. 

 Reservestoffe freilich entzogen. „Dasselbe wird erreicht," sagt 

 Professor A. Kerner v. Marilaun im i. Bande seines Meister- 

 werkes „Pflanzenleben" (Leipzig, Verlag des Bibliographischen 

 Instituts), „wenn man um den belaubten jungen Zweig eines 

 Baumes an bestimmter Stelle eine Schlinge legt und diese fest 

 anzieht. Dadurch werden alle aufserhalb des Holzes liegenden 

 weichen Gewebe, also auch der Weichbast eingeschnürt, die Sieb- 

 röhren und die Zellenzüge des Bastparenchyms werden förmlich 

 unterbunden und in ihnen durch die Drosselschlinge die Fort- 

 leitung der Säfte gegen die Basis, also nach unten hin unmög- 

 lich gemacht. Das Aufwärtsströmen des Wassers und der darin 

 gelösten Nährsalze in dem tiefer liegenden festen Holze wird da- 

 gegen weder durch Anwendung des Ringelschnittes, noch durch 

 Anlegung einer Drosselschlinge verhindert, die grünen Laub- 

 blätter oberhalb des ringförmigen Ausschnittes oder oberhalb 

 der Schlinge können Kohlensäure zersetzen und organische Stoffe 

 bilden; diese Erzeugnisse werden auch abgeleitet, die Eiweifs- 

 stoffe kommen in den Weichbast, gelangen aber nur bis zu der 

 Stelle, wo man den Ringelschnitt gemacht oder die Drosselschlinge 



