Aus den Vereinen. 



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ist klar, dass diese Summe in diesem 

 Jahre eher erreicht wurde. Das Obst 

 ist also früher reif geworden und fault 

 daher auch eher. 



Auch die Gehölze haben in Folge der 

 hohen Wärme ihr Holz eher ausgereift, 

 aber der nachfolgende Regen hat dann 

 die Knospen wieder zur Weiterent- 

 wickelung gel rächt, z. B. bei Spiraea 

 sorlüfolia. 



Herr Stadtrat Töbelmaun: Bei mir 

 ist nicht viel Obst gefault. Nur mit- 

 unter zeigt sich ein weisser Punkt 

 (Stich von einem Tier?), von dem die 

 Fäulnis ausging, so z. B. beim London 

 Pepping. 



In Scharbeutz ist die Vegetation auch 

 früh abgestorben. 



Herr Mende: Solche weissen Punkte 

 fand ich Anfang September bei der 

 Birne Jules Guyot. V]s zeigte sich, dass 

 darin eine kleine, winzige, weisse Made 

 mit schwarzem Kopf sass. 



Diese Erscheinung soll im Jahre 1902 

 weiter verfolgt werden. 



Herr Weiss: An einigen Goldparmä- 

 nen, die im Schatten stehen, blieb die 

 l-'rucht ganz grün, und sie sind auch 

 heute noch grün und faulen nicht. Ich 

 kann nicht so sehr über Fäulnis klagen. 

 Der rote Stettiner ist bei mir auch grün 

 abgenommen und hält sich gut. 



Herr Mende empfiehlt, bessere 

 Obstkeller zu benutzen, wie das in 

 Prankreich geschieht. Sie müssen 

 aber nicht zu trocken sein, eher etwas 

 feucht. 



Herr Brettschneider: In Frank- 

 reich hatte man früher und wohl auch 

 heute noch oft auf dem Felde eine 

 Hütte, d. h. ein Holzgestell, mit Rohr 

 gedeckt und verkleidet, wie unser Eis- 

 keller, in welcher das Obst aufbe- 

 wahrt wird und sich vortrefflich darin 

 hält. 



Herr Garteninspektor Weber: Ganz 

 entschieden fault das Obst in diesem 

 Jahre mehr als je. Auch die Händler 

 klagen z. 1^. Herr Kühne in Köpenick. 

 Auch Dauerobst fault schon. Ein 

 Apfel, der früh gepflückt wird, erhält 

 nicht so gutes Aroma, wie ein später 

 gepflückter. In diesem Jahre trocknen 

 Druckstellen nicht ein, wie sonst meist, 

 sondern sie faulen. 



Die italienischen Aepfel sind fast alle 

 mit Druckstellen behaftet, aber bei 

 diesen trocknen sie meist ein. 



Herr Stadtrat Tö beimann: In Italien 

 wird das Obst vielfach schlecht be- 

 handelt, aber faule Exemplare sieht 

 man dort selten, wahrscheinlich weil 

 die Aepfel reifer geworden sind. Der 

 Zucker ist ein Konservierungsmittel. 

 Sie welken dort auch nicht so. Eigent- 

 lich müsste unser Obst sich auch dies 

 Jahr besser halten, weil es reifer ge- 

 worden ist. 



Herr Mende: Während der Ernte 

 hatten wir viel feuchte Wärme, daher 

 wohl die Fäulnis. 



Herr Weber: Ich pDücke mein Obst, 

 wenn es Zeit ist, einerlei ob es regnet 

 oder nicht. Aber kühle und frische 

 Luft erhalten das Obst am besten. Ich 

 mache sehr viel Zugluft. 



Verlesen wird ein anscheinender 

 Scherzartikel gegen den Obstbau aus 

 „Der neue Alb-Bote". 



Herr Mende bemerkt, dass in .\me- 

 rika in diesem Herbst nur 50 pCt. des 

 Obstes geerntet sind und dass es 

 wohl noch von Europa wird beziehen 

 müssen. Die hiesigen Händler sind 

 darüber gut unterrichtet. 



Auf den Rieselfeldern von Berlin sind 

 2000 Zentner (ä 50 kg) geerntet, die 

 mit ca. UM. bezahlt wurden. Die Obst- 

 händler hoffen auf einen guten Export 

 und das Obst wird wohl zu Weihnachten 

 sehr teuer werden. 



In Amerika erheben sich Stimmen 

 gegen die geplante Unterstützung des 

 Obstexportes. 



Verlesen wird ein Aufsatz über Kon- 

 servirung der Wassermelone in Rumä- 

 nien (siehe Gartenflora 1902, Heft 1, 

 Seite 48). 



Herr Mehl: Die sogen. Melonen- 

 Kürbisse halten sich bis Weihnachten 

 und das dann daraus bereitete Kompott 

 hält sich ebenfalls sehr lange. 



Herr Weber: Birnen halten sich 

 über der Erde besser als im Keller. 



Herr Brettschneid er empfiehlt, dass 

 auch bei den Monatsausstellungen ein 

 Ordner ernannt werde, der den Herren 

 die Plätze anweist. 



Herr Mende bittet die Gegenstände 

 einige Stunden voi'her auszustellen. 



