276 



Untorrichtswesen. 



Der unterirdische Teil zeigt zuweilen 

 vernarbte Wunden. Hier kann der Keim 

 der Krankheit eindringen. 



Die Mutterknolle ist aber auch schon 

 infiziert gewesen. Die Knollen werden 

 ebenso befallen wie die Stengel. Sie 

 zeigen auf dem Schnitt blassgelbe, 

 später braune Flecke, zuerst an dem 

 Nabel, bleiben oft klein. Auch Tomaten 

 können angegriffen werden, doch ist 

 das seltener. 



Die Ursache ist eine Bakterie, sie 

 wandert hauptsächUch in den Gefässen 

 weiter, welche dann viele sog. Thyllen 

 (Ausstülpungen der benachbarten Pareu- 

 chymzellen in die Gefässe) und viel 



Inaunes Gummi bilden. Es sind einzeln 

 lebende Zellen, kurze Stäbchen von 

 1,5 — 1,75 fi iMikromillimeten Länge und 

 (1,25 m Breite, die anscheinend keine 

 Wimpern haben. Ausserdem finden sich 

 oft n ch Pilze ein. 



Gegenmittel: 1. Man pflanze möglichst 

 spät und nur gesunde gmze Knollen. 

 2. Man unterdrücke möglichst die im 

 Boden befindlichen, die Krankheit er- 

 zeugenden Bakterien, indem man nur 

 alle 4 Jahre den betreffenden Acker 

 mit Kartoffeln bestellt. 3. Man behandle 

 die Knollen vor dem Pflanzen l'/a Stunden 

 mit 1 Teil Formol des Handels in 120 

 Teilen Wasser. L. W. 



Unterrichtswesen. 



Swanley Kent. 



(Schluss von Heft 7 S. 198.) 



Uebersicht über die praktische 

 und theoretische Arbeit. 

 1. Gartenarbeiten. 

 Praktische Arbeiten im 1. Jahr. 

 Gebrauch der Gartengeräte. Einebenen. 

 Anlage und Unterhaltung von Fuss- 

 steigen, Beeten und Rasenflächen. Zu- 

 bereitung des Bodens: Gräben ziehen, 

 Graben, Hacken, Harken, Mähen, Fegen, 

 Walzen. Düngerarten, ihre Bereitung, 

 Aufbewahrung und Methode der An- 

 wendung. Unkräuter, ihre Dauer und 

 Mittel der Ausrottung. Pflanzen und 

 Erziehen von Gemüsen. Auslese der 

 Varietäten, Pflücken und Aufbewahren. 

 Obstkullur, Pflanzen, Pinzieren, Pflücken, 

 Aufbewahren. Aussaaten der Samen 

 und Anzucht der Unterlagen etc. Oku- 

 heren und Pfropfen. Einkürzen der 

 Wurzel und der Zweige. 



Praktische Arbeiten im 2. Jahr. 

 Herrichtung von Saatbeeten und Mist- 

 beeten, Säen von Samen, Verpflanzen 

 und Verdünnen. Vermehrung, Anzucht 

 und Pflanzung von Freiland -Warm- und 

 Kalthauspflanzen etc. Bereitung von 

 Dünger- und Kompostarten. Eintopfen, 

 an Stöcke binden und Begiessen. Be- 

 sorgung der Häuser, Mistbeete, Kasten 

 etc. Lüften, Heizen, Pflege der Farn- 

 gruppen, derBeete krautartiger Pflanzen, 

 Strauchpartien, des Rosengartens, der 

 Teppich beete, der Einjährigen etc. Zucht 

 von Gemüse, Salatarten et -. Einschlagen, 



Bleichen etc. Erziehung der Obstbäume 

 und harten Schlingpflanzen an Mauern 

 etc. Einsammeln der Samen etc. Er- 

 zeugnisse für den Markt: Vermehrung, 

 Anzucht, Pflücken, Packen, Bündeln 

 und zu Markt bringen. Treiberei von 

 Obst und Gemüse Beschleunigtes Pin- 

 zieren (advanceJ piuning, was hiermit 

 gemeint ist, ist mir nicht recht klar. 

 L. W ) und Vermehren. Fruchtfolge. 

 Etikettierung. 



Praktischer Unterricht wird auch ge- 

 geben in Anfertigung von Marnjeladen 

 (jami und Einmachen und Konservieren 

 von Früchten, Anfertig ing von Sträussen 

 und Tafeldekorationen. Ferner in 

 Zimrcerraannsarbeiten, Ausbessern, An- 

 s reichen und Verg äsen der Gewächs- 

 häuser etc. 



Praktische Arbeiten im 3. Jahr. 

 Weitere Spezialisierung des Vorher- 

 gehenden, Anzucht speziel er Klassen 

 von Pflanzen Kreuzungen. Auslese der 

 Varietäten. Planzeichnen. Unterweisung 

 und Beaufsichtigung der Anfänger bei 

 der Pflege der Gewächshäuser etc. 

 Demonstrationen in den wissenschaft- 

 lichen Klassen der Anfänger. 



Es folgt alsdann ein Verzeichnis der 

 nötigen Schulbücher nebst Angabe der 

 Preise. 



Dann eine Uebersicht über die Gegen- 

 stände, die beim Unterricht im Gar- 

 tenbau vorgetragen werden. D.e 

 Gegenstände verteilen sich natürhch 

 über 3 Jahre, da der L^nterricht drei- 

 jährig ist. Als Beispiele geben wir das 



