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Die Kälteerzeugung und ihre Bedeutung für den Gartenbau. 



verhindern, dass etwa eine nicht intakte das Verderben des Inhaltes 

 einer ganzen Kiste verursacht. 



Die Kühlung selbst geschieht mittelst Luft, welche zweckmässig in 

 einem Regenluftkühler entfeuchtet und gekühlt die Temperatur und den 

 Feuchtigkeitsgehalt im Kühlraum in ganz bestimmten Grenzen zu halten 

 ermöglicht. 



Das Blühen der Lilien tritt ungefähr 3- o'/o Wochen nach Entnahme 

 derselben aus dem Kaltlagerraum ein, sodass man in den Stand gesetzt 



Abb. 100. Kühlhaus für Pflanzen. 



ist, zu einer ganz bestimmten Zeit beliebige Mengen derselben zur Ver- 

 fügung zu haben. 



Bei Lilien, welche zu Sträussen verarbeitet werden, entfernt man. 

 wie man aus England berichtet, um eine reichere Blüte zu erhalten, in 

 einem gewissen Stadium sämtliche Blätter, welch letztere zweckmässig 

 bei einer früheren Ernte zur Verwendung gelangen. 



Das Lagern der Maiblumenkeime geschieht in ähnlicher Weise. 



Die Gesamtbodenfläche der hier dargestellten Kühlräume beträgt 

 ca. 100 qm. und wird der hierfür erforderliche Kältebedarf durch eine 

 Kühlmaschine kleinen Modells stehender Bauart für Riemenbetrieb gedeckt. 



Der Antrieb kann vermittelst eines beliebigen Motors erfolgen; im 

 vorliegenden Falle wurde ein Gasmotor gewählt. 



Im Nebenraum des Maschinenhauses ist der mit dem Lufi kühler 

 kombinierte Verdampfer und die Sooiepumpe untergebracht. 



