270 Entwickelung und Bau der Blütenknospen. 



werden braun und hart und biegen sich zusammen über das langsam weiter- 

 wachsende und Blätter bildende Ende des Sprosses, mit einem Worte, sie werden 

 Knospenschuppen, welche den zarten Sprossscheitel mit den jungen Blättern 

 bedecken und gegen die Witterungseintlüsse zu schützen vermögen. So bildet 

 sich die Endknospe, welche im kommenden Jahre sich entfalten wird und nur 

 wenigen Obstgehölzen, darunter aber z. B. der Rebe, fehlt. An jedem Laub- 

 triebe beginnt im Jahre seiner Entfaltung auch die Bildung von Seitenzweigen, 

 von denen einer in jedem Blattwinkel entsteht. Aber in dem Jahre ihrer Ent- 

 stehung wachsen diese Seitentriebe, meistens wenigstens, nur sehr langsam und 

 nehmen ganz die Eigenschaften an, welche vorher für die Knospe am Ende 

 des Triebes beschrieben wurden. Von der Endknospe unterscheiden sich die 

 Seitenknospen nur durch ihre Stellung. Auch sie werden im nächsten Jahre 

 sich zu Seitenzweigen entwickeln, wenn auch nicht alle, so doch zum Teil. 

 Da der Rebe die Endknospe fehlt, so ist dieselbe hinsichtlich ihrer Verlängerung 

 allein auf die Seitenknospen angewiesen. 



So bilden sich die Laubknospen, welche den Trieb für das nächste Jahr, aber 

 keine Blütenanlagen enthalten. Tragknospen oder Fruchtaugen, d. h. solche Winter- 

 knospen, welche auch Blütenanlagen enthalten, bilden sich erst von einem gewissen 

 Alter des Baumes oder Strauches an. Beim Kernobst (Äpfel und Birnen) bilden sich 

 in den Endknospen kürzerer Zweige, der sogenannten Fruchtzweige oder des 

 Fruchtholzes (Fruchtspiesse, Ringelspiesse, F^ruchtruten), Blütenanlagen aus. 

 Beim Steinobst (Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen u. s. f.) dagegen ist die End- 

 knospe jedes Zweiges stets eine Laubknospe, und die Fruchtaugen entstehen 

 als Seitenknospen vorjähriger Zweige. Diese sind entweder gewöhnliche, lange 

 Laubtriebe oder aber kurze, schwachwüchsige Zweige, die sogenannten Bouquet- 

 zweige, an denen die Fruchtaugen sehr gehäuft um eine endständige Laub- 

 knospe stehen, die den Bouquetzweig zu verlängern bestimmt ist. Besonders 

 häufig sind die Bouquetzweige bei der Süsskirche, bei der ich vor einiger Zeit 

 einen Bouquetzweig fand, der nicht weniger als lo Jahre alt war, und also 

 neunmal Blüten und voraussichtlich auch Früchte getragen hatte. Nebenbei 

 bemerkt, liegt es selbstverständlich im eigenen Interesse des Obstzüchters, 

 solche Bouquetzweige beim Steinobst und das Fruchtholz des Kernobstes bei 

 der Ernte sorgfältig zu schonen. Auf ihnen beruht ja die Hoffnung für das 

 nächste Jahr, beim Steinobst wenigstens zu einem sehr wesentlich ins Gewicht 

 fallenden Teil. Leider geschieht das vielfach nicht. Beim Abnehmen des 

 Obstes werden Bouquetzweige und Fiuchtholz gar zu häufig aus Unverstand 

 abgerissen und abgeschlagen und der Baum so verwüstet. 



Von den Laubknospen sind die Blütenknospen in vielen Fällen schon 

 äusserlich zu unterscheiden. Die ersteren haben eine schlankere, spitze Form, 

 die letzteren dagegen sind dicker und rundlich. E^as ist besonders beim Stein- 

 obst und speziell bei der Kirsche der Fall. 



Die Fruchtaugen beim Kernobst sowohl wie beim Steinobst enthalten 

 nur die Anlage eines kurzen Triebes, der mit einer Blüte oder mit einem Blüten- 

 stande, einer Gruppe von Blüten, endigt. Anders ist es beim Beerenobst, bei 

 dem Stachel- und Johannisbeerstrauch sowie beim Weinstock. Bei diesen 

 treiben auch die Winterknospen, welche Blütenanlagen in ihrem Innern ent- 

 halten, einen gewöhnlichen Laubzweig, der sich mehr oder weniger stark ver- 

 längert, sehr stark bei der Rebe, nur schwach bei dem Stachelbeerstrauch, und 



