Die Lage der Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1897. zJo-j 



zu decken vermochten, so sah sich Deutschland auf den Import von Italien, 

 Holland, Belgien und Frankreich angewiesen in (Qualitäten, die dem durch den 

 vorjährigen Massenimport hochedler amerikanischer Sorten verwöhnten 

 Geschmack nicht genügten. So kam es, dass Tirol für seine verhältnismässig 

 gute Ernte zu hohen Preisen schlanken Absatz fand und auch Amerika trotz 

 .seiner um reichlich 50 pCt, höheren Preise wiederum in Rechnung gezogen 

 werden musste. Indess blieb, eben der hohen Preise wegen, der Import aus 

 diesem letzten Lande weit hinter dem des Vorjahres zurück. Besonders lebhaft 

 war der Verkehr mit holländischen Äpfeln, die uns hauptsächlich den Ausfall 

 an Wirtschaftsäpfeln und geringeren Tafeläpfeln deckten. Der Preis für diese 

 Sorten bewegte sich zwischen 10 und 15 M. per Zentner. Tiroler Äpfel 

 erzielten 15 — 60 M.. amerikanische 15 — 25 M. per Zentner. Von letzteren 

 kamen einige neue Sorten an den Markt, deren Wohlgeschmack zu 

 rühmen ist. 



Birnen kamen zur Genüge aus Deutschland und Böhmen, Frühbirnen aus 

 Tirol und Italien; erstere hatten normale Preise von 8 — 15 M., letztere wurden 

 zu verhältnismässig hohen Preisen von 25 — 40 M. gehandelt. — Pflaumen waren 

 in Süddeutschland reichlicher, im nördlichen und östlichen Deutschland knapp 

 und teuer. Der Preis lag um 50 pCt. über dem normalen. Für den Export 

 nach England kam nur Süddeutschland in Frage, während der Norden sich 

 trotz der vorübergehend recht hohen Preise auf die Versorgung aus 

 Böhmen angewiesen sah. Die Preise schwankten zwischen 5 und 15 M. per 

 Zentner. 



Fast durchgängig gut war die Ernte in Erdbeeren, Johannisbeeren und 

 Stachelbeeren, weniger gut in Himbeeren. Die Ernte der Kirschen (mit Aus- 

 nahme derjenigen der Sauerkirschen) konnte m.an im allgemeinen als gut 

 bezeichnen. Der Ertrag an Aprikosen und Pfirsichen Hess zu wünschen 

 übrig. 



Mit Tafeltrauben versorgte sich der Markt wie schon seit Jahren in 

 umfangreichem Masse aus Italien, mit dessen Produkt in Qualität und Preis 

 andere Länder nicht zu konkurrieren vermögen. Am Berliner Markt, der all- 

 jährlich etwa 250 Waggons italienischer Trauben konsumiert, wurden Früh- 

 trauben zu 30 — 40, Herbsttrauben zu 18—25 M. per Zentner gehandelt. 



Der massige Zoll*) von 2 M. per Zentner ist erträglich, dagegen wäre es 

 im Interesse des Handels wie des Konsums höchst bedauerlich, wenn die immer 

 wieder auftauchenden Bestrebungen, die Obsteinfuhr durch Zollschranken zu 

 erschweren. Gehör fänden. Denn Obst ist ein Volksnahrungsmittel ersten 

 Ranges, dessen Verbilligung und Verallgemeinerung, einerseits durch rationellen 

 Anbau, andererseits durch Herbeiführung von Verkehrserleichterungen, Aufgabe 

 des Volkswirts sein sollte. Schnellere Beförderung durch internationale Ver- 

 einbarungen, billige Exporttarife, Herabsetzung des Tarifs für neue Emballage, 

 diese Wünsche scheinen auf berufener Seite bisher keine Würdigung gefunden 

 zu haben. So scheitern die vitalsten Interessen des Handels und der Volks- 

 ernährung häufig an dem Mangel an Beweglichkeit in den massgebende 

 Kreisen. 



*) Auf ^^'ei^trauben. D. R. 



