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Die Garten weit. 



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Riesennuß mit nur knapp 7 Ztr. (6,8). Weitaus die ertrag- 

 reichste ist Wunder von Bollweiler, mit Erträgen, die meist 

 zwischen 10 und 12 Ztr. schwanken. Diese tragbare Sorte 

 ist aber mit Vollkugel und Webbs Preisnuß ausgesprochener 

 Spätfräger. Diese setzen erst nach etwa 8 Jahren mit den 

 Ernten ein. Frühträger, wie z. B. Hallesche Riesennuß, 

 Englische Zellernuß, Weiße Lambertsnuß, beginnen schon mit 

 dem 5. Jahre zu tragen. Dieser Umstand verbessert die 

 Stellung der Englischen Zellernuß und Halleschen Riesennuß 

 gegenüber der Bollweiler ganz bedeutend ; besonders die 

 Hallesche Riesennuß kommt ihr an Wert sehr nahe, indem 

 sie infolge ihrer Größe nicht nur hohen Verkaufswert hat, 

 sondern auch die dünnschaligste aller besseren Sorten ist. 

 Nur die Gunsleber Zellernuß und Webbs Preisnuß sind ihr 

 hierin gleichwertig, sogar noch ein wenig überlegen. Ich 

 folge hier den Mitteilungen des Herrn Groß, Professor an 

 der landwirtschaftlichen Akademie Tetschen-Liebwerd, die er 

 mir vor einigen Jahren freundlichst überließ. Groß kann 

 heute, nachdem Goeschke und Maurer gestorben sind, 

 wohl als bedeutendster Haselnußkenner gelten. Uebrigens 

 haben auch Goeschke, mein früherer Lehrer, und Maurer, 

 mein Vorgänger als Lehrer am landwirtschaftlichen Univer- 

 sitätsinstitut und während längerer Zeit auch mein Nachbar 

 in Jena, meine Auffassung geteilt, daß Bollweiler die trag- 

 barste, aber auch spättragendste, sehr dickschalige und darum 

 wenig edle Sorte sei, und daß die Hallesche Riesennuß die- 

 jenige sei, aus der einmal die Nuß der Zukunft herausgezüchtet 

 werden müsse. 



Die Anlage einer Haselnußpflanzung von 1 ha kostet, mög- 

 lichst billig eingerichtet, immer noch etwa 480 — 500 M. Die 

 Unterhaltungsarbeiten erfordern im Durchschnitt mehrerer 

 Pflanzungen 220 M für 1 ha. Dazu kommen die Ausgaben 

 für Ernte, Verzinsung, Abschreibung, Bodenzins. Rechnet 

 man den Hektar nur zu 2000 M Kaufpreis bei 5 /q Zins, 

 stellen sich die Jahresgesamtunkosten auf rund 360 — 380 M. 

 Darin noch nicht enthalten sind Kosten der Betriebsleitung, 

 des Absatzes, die kaufmännischen Ausgaben. Es wird be- 

 hauptet, was ich aber immer noch bezweifle, daß im Durch- 

 schnitt für die Bollweiler 30—35 M für 50 kg gelöst 

 würden; das wären unter Zugrundelegung von 10 Ztr. Ernte 

 dieser weitaus ergibigsten Sorte 300 — 350 M. Wo bleibt 

 da der Reingewinn, der allein die Anpflanzung rechtfertigt? 



Nein, Haselnußbau ist unter den derzeitigen Verhältnissen 

 nichts für uns Deutsche ; und in Zukunft wird sich die Sache 

 noch ungünstiger stellen. Dazu ist uns auch der gesegnete 

 Boden unserer Heimat zu schade. Die mir bekannt ge- 

 wordenen Pflanzungen — es gibt nur ganz vereinzelt größere 

 Erwerbspflanzungen bei uns — haben deshalb auch fast alle 

 den Haselnußbau auf Nüsse eingestellt. Sie haben es vor- 

 teilhafter gefunden, noch zwei Reihen Sträucher zwischen die 

 alten Standsträucher zu pflanzen und bei häufigem Verjüngen 

 bis auf den Boden und starker Düngung die langauf- 

 schießenden Ruten als Bandstöcke für Faßfabriken oder Ver- 

 packbügel für Gärtnereien zu schneiden. 



Solche Ruten sollen 2 m lang, in der Mitte 1,5 cm 

 Durchmesser haben; sie wurden mit etwa 1,50 M für 100 

 Stück in Friedenszeiten bezahlt. Und meine Gewährsleute 

 behaupten, daß sie sich bei dieser Art des Anbaues viel 

 besser ständen. 



Haselnußkultur. 



Vom Herausgeber. 



Mit Herrn Janson stimme ich darin überein , daß die 

 Haselnuß ein Strauch ist, dessen Anbau nicht lohnt, auch 

 der Anbau zur Gewinnung der vielseitig brauchbaren Ruten, 

 die besonders für Faßbänder von Farbenfabriken gesucht 

 sind und gut bezahlt werden, lohnt nicht, da diese Ruten 

 in Laubwaldungen geschnitten werden, in welchen die Haselnuß 

 vielfach als Unterholz massenhaft auftritt. Aber die Ha- 

 selnuß ist sehr anspruchslos in bezug auf Lage und Boden, 

 wenn letzterer nur nicht zu trocken, und kann deshalb 

 vielfach als Windschutzgehölz, zur Abdeckung von Erd- 

 magazinen, Lagerplätzen usw., aber auch als Laubgehölz in 

 Parkanlagen angepflanzt werden. Nüsse, die als Nahrungs- 

 mittel durch ihren hohen Fettgehalt wertvoll sind, werden 

 durch Jahre hinaus gesucht und teuer sein, da fast alle alten 

 Walnußbäume, deren Holz fast ausschließlich zu Gewehr- 

 schäften verarbeitet wird, ein Opfer des Weltkrieges ge- 

 worden sind. Während die Walnuß erst 30 — 40 Jahre 

 nach der Anpflanzung nennenswerte Erträge gibt, setzt die 

 Haselnuß schon nach 5 — 10 Jahren mit solchen ein. Aber 

 die Erträge aller Nußarten sind unsicher. Die Haselnuß 

 blüht in milden Wintern oft schon im Januar. Wenn dann 

 noch Kälte mit 6 Grad C. und mehr eintritt, ist der ganze 

 Fruchtansatz verloren. Der junge Trieb der Walnuß, an 

 welchem die Blüten erscheinen, ist sehr frostempfindlich und 

 fällt in die Zeit der gefürchteten Maifröste. Eine Frostnacht 

 zerstört dann alle Hoffnung auf Ertrag im laufenden Jahre. 



Als ich im Jahre 1902 mein Grundstück erworben hatte, 

 verlebte ich zufällig einen ganzen Sonntag mit dem ver- 

 storbenen Beerenobstzüchter Maurer-Jena im Hause des Landes- 

 ökonomierates Spaeth. Herr Maurer, der auch einer der 

 besten Haselnußkenner war, empfahl mir in erster Linie die 

 Große Hallesche Riesennuß zur Anpflanzung, als einzige ihm 

 bekannte Sorte, welche vom schlimmsten Feind der Hasel- 

 nüsse, dem Haselnußbohrer, verschont bliebe. 



Im vorigen Jahre hat genannter Schädling erstmals audi 

 die Hallesche Nuß angegangen, da wohl die Schalen infolge 

 der andauernden Nässe zu spät jene Härte erreichten, auf 

 welcher ihre Widerstandsfähigkeit gegen genannten Schädling 

 beruht. 



Auf der Westseite meines Geländes befand sich ein aus 

 Selbstaussaat entstandener Birkenhain, der aus über 70 

 etwa 15 jährigen Birken bestand. Unter diese pflanzte 

 ich im Herbst 1903 zwölf Sträucher der Halleschen Riesen- 

 nuß, welche im Verein mit den Birken und der ange- 

 pflanzten Weißbuchenhecke einen sicheren Windschutz bieten 

 sollten. Der so bepflanzte Streifen wurde als Hühnerlauf- 

 platz nutzbar gemacht. Die Birken, die freien, luftigen 

 Standort lieben, wurden im Laufe der Jahre mehr und mehr 

 beseitigt, bis schließlich nur zwölf prachtvolle, freistehende, 

 starkkronige Hochstämme übrig blieben, unter deren lichten 

 Kronen sich die Haselnüsse zu starken Sträuchern entwickelt 

 haben, namentlich nach Abschaffung der Hühner, welche dem 

 zarten Nußlaub sehr nachstellten und keinen jungen Schoß 

 hochkommen ließen. 



Ich schneide Haselsträucher nicht, entferne nur die zu 

 gedrängt stehenden und sonst überflüssigen der jungen 

 Schosse. Es vergehen Jahre, bevor diese Schosse blühen 

 und Früchte tragen. Die alten, schwachtriebigen, flach aus- 

 gebreiteten Aeste weisen stets den größten Fruchtansatz auf. 

 Bisher war der Ertrag nur mäßig. Meine zwölf, meist 



