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Die Garten weit. 



schöner Gehölze und Blumen, die man ebensogut in ungezählten 

 xbeliebigen anderen Gärten auch haben kann". Ja, braucht sich 

 denn der Krankenhausgarten wirklich zu sehr von einem Privat- 

 garten zu unterscheiden ? Oder will Herr Rasch das ganze Arsenal 

 der Therapie in den Garten verlegen? Dann braucht er dazu 

 freilich auch den ewig heiteren Himmel, den nicht einmal Hellas 

 hat. Es ist übrigens schwierig, ich gebe das gern zu, ganz all- 

 gemein über Krankenhausgärten zu schreiben ; eine chirurgische 

 Klinik z. B. erfordert bezüglich Wahl der Lage und Größe der 

 gärtnerischen Anlagen andere Berücksichtigungen, als z. B. eine 

 Heilanstalt für Lungenkranke. Bei letzterer dürften natürlich auch 

 keine Platanen gepflanzt werden, ebensowenig wie der Garten 

 einer Hautklinik mit Rhus Toxicodendron bestanden sein dürfte. 

 Es sei denn, daß der Bock als Gärtner bestellt gewesen wäre. 

 Für Lungenkranke wurde übrigens mal von einem holländischen 

 Arzt ein Palmenhaus, wie das zu Frankfurt a. M., vorgeschlagen, 

 um diesen den ewigen Frühling von Madeira vorzuzaubern. Der 

 Gedanke ist ja recht hübsch, ob aber in Anbetracht der Tatsache, 

 daß auch in den warmen Ländern die Tuberkulose mindestens 

 ebenso verbreitet ist wie bei uns, die Kranken unter Palmen ge- 

 nesen werden, ist eine andere Frage. Ich erwähne das Projekt 

 lediglich, weil Herr Rasch schreibt: „Gestatten es reichere Mittel, 

 einen Wintergarten oder einige Gewächshäuser anzulegen, so sollte 

 dies geschehen, um Topfpflanzen für den Tisch des Krankenzimmers 

 im Winter bereit zu haben oder vorhandene auswechseln zu können." 

 Man hüte sich dann aber Primula sinensis und obconica zu ziehen. 

 Aus den Krankenhäusern sollten diese Primeln unbedingt fernge- 

 halten werden. Daß Herr Rasch Blumen aus dem eigentlichen 

 Krankenhausgarten ausschalten möchte, weil die aufsichtführenden 

 Personen erfahrungsgemäß viel darüber klagen, daß sich die 

 Kranken unbefugter Weise daran vergreifen und viel beschädigen, 

 halte ich für unangebracht. Gerade Blumen gehören als Freuden- 

 spender in einen Krankenhausgarten und sind dort, wenn über- 

 haupt irgendwo, indiciert, auch auf die Gefahr hin, daß trotz 

 Verbot sich ab und zu mal einer an einer solchen Blume vergreifen 

 sollte. Bei Krankenhausinsassen ist dies übrigens viel weniger zu 

 erwarten, als von Spaziergängern, die aber nichts im Krankenhaus- 

 garten zu suchen haben. Sehr zu Recht verlangt Herr Rasch : 

 „Fußwege sollten keine rauhe Kiesoberfläche haben, sondern eine 

 weiche Sandschüttung, damit die Kranken in weichen Schuhen 

 ohne Beschwerde darauf gehen können." Rheumatikern z. B. 

 dürfte das unsichere Gehen auf grobem Kies ebenso unangenehm 

 sein, wie Neurotiker durch das Knirschen auf der Kiesschotterung 

 belästigt werden. Soviel als kleine, vielleicht allzu kleinliche Be- 

 merkungen zu dem trotz meiner verschiedenen Einwände hübschen 

 Aufsatz von Edgar Rasch. Dessen Ausführungen verdienten aus 

 den an der Sache interessierten Lagern mehr Beachtung, auch wenn 

 solche sich nur auf Kritik beschränken sollte. F. Kanngiesser. 



Gemüsebau. 



Das Einwintern des Gemüses. Wurzelgemüse und sonstiges 

 Gemüse, wie Kraut, Kohlrabi usw., werden gewöhnlich im Keller 

 überwintert. Möhren, Petersilie, Karotten und Sellerie in Sand 

 einzuschlagen ist jedoch nicht zu empfehlen. Solcher Art aufbe- 

 wahrtes Gemüse schimmelt sehr leicht und geht in ganzen Klumpen 

 in Fäulnis über. Besser ist es, diese Gemüsearten lose in Haufen 

 zu schütten, wie Kartoffeln und Rüben. Ist der Keller jedoch 

 nicht tadellos, vielleicht dumpf und feucht, so ist es ratsam, in ihm 

 nur einen kleinen Vorrat aufzubewahren, um Gemüse schnell zur 

 Hand zu haben. Den Hauptteil aber bringen wir in Erdmieten 

 oder Gruben. 



Bei der Anlage der Grube sind folgende Gesichtspunkte zu 

 beobachten : 



1. Es ist vorteilhafter, mehrere kleine Mieten als eine große 

 anzulegen ; 



2. man wähle einen Platz für die Anlegung derselben in mög- 

 lichst schattiger Lage, wo der Schnee recht lange liegen bleibt ; 



3. die Gruben müssen trocken, vor allen Dingen grundwasser- 

 frei sein ; 



4. das Bedecken der Gruben darf nie zu früh erfolgen ; erst 

 mit Zunahme der Kälte wird auch die Decke verstärkt; 



5. man mache die Grube 1,5 m breit, 3 — 5 m lang und 

 40—50 cm tief; 



6. als Deckstoff benutzt man zunächst trockene Erde, die 

 zwischen das Gemüse und etwa 15 — 20 cm darüber kommt, dann 

 eine Schicht Laub. Bei zunehmender Kälte bringe man nochmals 

 eine Decke von Laub über die Grube. Eine Decke von 30 cm 

 Stärke genügt vollständig, um 20 — 25 Grad C. Kälte, namentlich 

 bei Schnee, abzuhalten. 



Noch sei bemerkt, daß das Gemüse in möglichst trockenem 

 Zustande in die Mieten eingelegt werden muß. Man benützt 

 daher zu dieser Arbeit einen schönen, sonnigen Herbsttag. Kommen 

 die Gemüse an einem solchen Tage in die Grube, so halten sie 

 sich viel besser und länger, als wenn sie an einem regnerischen 

 Tage eingebracht werden. 



iDie Wurzelgemüse werden am Boden der Grube in trockene 

 Erde eingeschlagen und in vorgenannter Weise gedeckt. Vorher 

 sind sämtliche Blätter zu entfernen, mit Ausnahme von Sellerie, 

 bei dem die Herzblätter stehen bleiben. Faule Wurzeln oder 

 Knollen müssen unbedingt ausgesondert werden. Von Kraut 

 werden schön entwickelte Köpfe, Sorten mit kurzem Strünke, aus- 

 gezogen, die Erde an den Wurzeln leicht abgeklopft, und die 

 losen Blätter abgenommen, jedoch so, daß noch grüne Blätter 

 bleiben. So zugerichtet wird das Kraut reihenweise in die Grube 

 gestürzt und mit Erde 15 — 20 cm hoch bedeckt. Die Wurzeln 

 bleiben außerhalb der Erde. Kohlrabi wird genau so eingelegt, 

 nur werden sämtliche Blätter entfernt. Bei Platzmangel können 

 auch zwei Köpfe übereinander gestellt werden. Ist der Vorrat 

 eingeschlagen, so wird, wenn der Frost eintritt, leicht Laub zwischen 

 die Strünke eingestreut; zum Schlüsse wird das Laub durch Deck- 

 reisig oder Bohnenstroh festgehalten. Das so eingewinterte 

 Wurzelgemüse, besonders auch Sellerie, behält die volle Güte ohne 

 jeden Verlust bis in den Mai hinein. Auch das Kraut hält sich 

 ziemlich lange, wenn keine Mäuse sich zu Gaste laden. Vorbeu- 

 gend legt man gegen Mäuse in einige Drainageröhren etwas 

 Strychninhafer, auch zwischen das Gemüse. 



Pichler, n. ö. Landesobergärtner. 



Mannigfaltiges. 



König und Gartendirektor. Kürzlich las ich mit hohem Genuß 

 die Jugenderinnerungen Therese Devrients, der geistvollen Gattin 

 des berühmten Hofschauspielers und Schriftstellers Eduard Devrient 

 (1801 — 1877). Gegen den Schluß dieser Erinnerungen, die einen ganz 

 stattlichen Band füllen, kommt die Verfasserin auch auf Gartendirektor 

 Lenne zu sprechen. Ich lasse sie nun selbst erzählen: „Eine wesent- 

 liche Bereicherung unseres geselligen Kreises war die Bekanntschaft mit 

 dem Gartendirektor Lenne. Er lebte in Potsdam, wo seine Dienst- 

 wohnung in dem schönen königlichen Sanssouci-Garten lag. (Es 

 ist dies dieselbe Dienstwohnung, die auch die späteren Hofgarten- 

 direktoren Jühlke, Vetter, Walther, Fintelmann inne hatten und 

 jetzt Herr Zeininger bewohnt. M. H.) Da er jede Woche ein 

 oder zwei Tage in Berlin sein mußte, hatte er ein Absteigequartier 

 von einigen Zimmern ganz in unserer Nähe im Tiergarten für 

 sich eingerichtet (wohl in der heutigen Lennestraße. M. H.) und 

 kam an keinem Montag von Potsdam herüber, ohne uns nicht 

 wenigstens zu begrüßen. Wer den steifen, trockenen, zeremoniellen 

 Mann sah, würde schwerlich bei ihm so viel Phantasie und Erfin- 

 dungskraft erwartet haben. Auch fehlte es ihm nicht an Energie 

 und rastlosem Eifer, seine phantastischen Ideen auszuführen. Er 

 verstand es, eine flache, uninteressante Gegend in eine reizende 

 Landschaft umzuwandeln, und deshalb hielt ihn auch Friedrich 

 Wilhelm IV. in hohen Ehren. Im Sommer, wenn der König in 

 Sanssouci wohnte, mußte Lenne mit wenig Ausnahmen die Vor- 

 mittage bei ihm zubringen, brachte seine sehr sauber gezeichneten 

 Aufrisse, Pläne, Berechnungen mit, und es war ein wahrhaft könig- 



