Illustrierte Wochenschrift für den gesamten Gartenbau. 



Jahrgang XXIII. 



28. Februar 1919. 



Nr. 9. 



Nachdruck und NaAbildung aus dem Inhalte dieser Zeitschrift werden strafrechtlich verfolg. 



Gemüsebau. 



Einiges über die Soja-, Oel- oder Haberlandbohne, 

 ihre Kultur und ihren wirtschaftlichen Wert.*) 



Von Hofgärtner Herre, Wörlitz in Anhalt. 

 (Hierzu vier Abb. nach für die „Gartenwelt" gef. Aufnahmen.) 

 Diese Bohne wird auch Fett- oder Kaffeebohne, auch 

 wohl Fetterbse genannt, ihrer runden Samen wegen. Ihre 

 botanischen Namen sind Soja hispida Mönch, Glycine Soja L., 

 Dolichos Soja Jaquin, Soja japonica u. a. m. Die Heimat 

 dieser Bohne ist China, wo sie schon seit Jahrtausenden 

 angebaut wird. Zur vollendeten Entwicklung bedarf diese 

 Bohne ziemlich viel Wärme und freie, sonnige Lage. Die 

 Aussaat hat im Monat April zu erfolgen. Die jungen Pflanzen 

 vertragen unbeschadet 4 — 6 und mehr Grad Kälte. Bei 

 dem Mangel an Saatgut empfiehlt es sich, auf 40 — 50 cm 

 Entfernung bei 30 — 40 cm Reihenweite nur je eine Bohne 

 2 — 3 cm tief zu legen. Im Anfangsstand fördert eine ge- 

 nügende Bodenfeuchtigkeit 

 das Wachstum ungemein. 

 Der Boden kann sandig, auch 

 schwer sein, nur darf eine 

 Stickstoffdüngung (vorjähri- 

 ges Kohl- oder Kartoffel- 

 land) nicht fehlen. Vor allem 

 Hebt sie Kalk in reicher 

 Menge, ebenso ist ihr Kali- 

 düngung dringendes Be- 

 dürfnis. Besonders üppiges 

 Wachstum tritt ein, wenn 

 die Wurzeln Stickstoffknöll- 

 chen in reicher Menge tragen. 

 Man erzielt sie durch Impfung, 

 entweder mit natürlicher 

 Impferde oder durch Impf- 

 stoffe Nitragin oder Azoto- 

 gen von Humann & Teisler 

 in Dohna bei Dresden, oder 

 von den Agrikulturwerken 

 Dr. A. Kuhn in Berlin-Grune- 

 wald. Mehrmaliges Hacken 



und späteres Anhäufeln fördern das Wachstum sehr. — Von 

 den bei uns angebauten Varietäten sind mit bestem Erfolg 

 gezogen worden eine frühe schwarze , welche seit einer 

 Reihe von Jahren in Lauchstädt angebaut wird, dann je eine 

 Lauchstädter braune mittelfrühe und späte, sowie eine gelbe 

 mittelfrühe bis späte, und andere mehr. Manche Sorten 

 passen sich schnell den jeweiligen Verhältnissen an und suchen 

 noch vor dem eintretenden Frost ihre sämtlichen, noch sehr 

 kleinen Samen zur keimfähigen Reife zu bringen, bis sie sich 

 nach und nach gewöhnt haben, Ende September bis Anfang 

 Oktober überreich mit den kleinen Hülsen behangen zu 

 sein. Die kleinen, unscheinbaren, hellvioletten, von den 

 Bienen befiogenen Blüten sitzen meist dicht gedrängt am 

 Stamm. Die Hülsen enthalten 1 — 3, zuweilen auch 4 Körner. 

 Bei richtiger, zielbewußter Wahl läßt sich die höhere 

 Körnerzahl gewiß anzüchten. Da die Blätter nebst Früchten 



*) Man vergl. auch den jr 

 Artikel von W. Heuer, Jahrg. 

 1918, Nr. 17. 



GartcDwelt XXIII. 



Sojabohnenkultur (VersuduleldJ in Wörlitz. 



