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Die Garteriwelt. 



XXIII, 38 



Obstbau. 



Erdbeerpflanzzeit. Als beste 

 Erdbeerpflanzzeit wird gewöhnlich 

 der Monat August hingestellt, doch 

 ist es in manchen Fällen nicht un- 

 praktisch, von solchen alten „Gärtner- 

 regeln" abzuweichen. Man mufi sich 

 ja danach richten, wie das Gemüse 

 auf der gewählten Pflanzstelle ab- 

 geerntet wird, deshalb kann man 

 früh, mittelfrüh und spät pflanzen. 

 Will man im ersten Jahre nach der 

 Pflanzung schon gut ernten, so ist 

 es einleuchtend, daß man so früh 

 als irgend möglich pflanzen mu6, 

 damit sich die Pflanzen schon im 

 ersten Sommer zu kräftigen Stauden 

 auswachsen. Wir wählen zu diesem 

 Zwecke die allerersten Rankenlriebe, 

 pflanzen sie im Schatten aus, oder 

 gar in kleine Töpfe, und bald werden 

 wir bei fleißigem Gießen schöne 

 Pflänzchen haben, die wir auf frei- 

 werdendes Land pflanzen und gut 

 pflegen. Bei trockenem Wetter ver- 

 ursacht jede Sommerpflanzung viel 

 Gießarbeit und verteuert dadurch 

 die Anlage. Im August hat man 

 so wie so schon so viel zu gießen, 

 daß man sich ungern noch etwas 

 neues aufhalst. Darum lasse ich 

 meine Pflanzen den Sommer über 



auf dem Pflanzbeet und setze sie dann im Herbst, bis November, mit 

 Ballen auf die Beete. Jetzt genügt ein einmaliges Angießen, denn der 

 Boden trocknet nur noch wenig aus. Die Durchwinterung bei dieser 

 Pflanzart ist, wie ich mehrfach feststellen konnte, eine vorzügliche 

 und das Wachstum im Frühling ein besonders freudiges. Der 

 Ertrag ist unter Umständen im ersten Jahre schon annehmbar, 

 zumal wenn man drei Pflanzen in geringer Entfernung zusammen- 

 setzt. Anderseits trösten uns kleine Zwischenkulturen über den 

 Mangel an Ertrag im ersten Jahre. F. Steinemann. 



Kalkstaub und Obstblüte. Zu der Mutmaßung des Herrn 

 Steinemann bemerkt der Unterzeichnete, daß er schon vor 

 Jahren darauf hingewiesen hat, daß jegliche Staubentwicklung 

 schweren Schaden bringen kann. Vor Jahren schrieb der Verfasser: 



„Man hüte sich vor Bepflanzung von Grundstücken an verkehrs- 

 reichen, staubigen Straßen, in der Nähe von Rußquellen (Fabriken), 

 Staubquellen (Zementfabriken), Rauchquellen mit giftigen Abgasen. 

 Die Niederschläge lassen sich schlecht, oft (Beerenobst !) überhaupt 

 nicht entfernen und verekeln den Genuß, knirschen zwischen den 

 Zähnen. Auch wird die Lebenstätigkeit der Belaubung (Atmung 

 und Assimilation) beeinträchtigt, das Gedeihen der Pflanzungen 

 gemindert." In diesem kurzen Hinweis ist allerdings nicht noch 

 besonders die Rede von der Einwirkung unmittelbar auf die Blüte. 

 Darüber möchte der Verfasser noch einige Zusätze machen : 



Bei starker Staubentwicklung — es braucht durchaus nicht nur 

 Kalk zu sein — werden die Blüten oft zum großen Teil unfruchtbar, 

 und es ist bezeichnend, daß alle Sorten mit ausgeprägter Jungfern- 

 früchtigkeit unter der Staubentwicklung weniger leiden. Die Be- 

 einträchtigung ist nicht etwa in chemischen Vorgängen begründet, 

 sondern rein mechanischer Art. Der massenhaft zugetragene Staub 

 schlägt sich auf der klebrigen Narbe nieder. Die nachteilige 

 Wirkung solchen Niederschlages auf die Fruchtbarkeit ist doppelt. 

 Mit den klebrigen Narbenausscheidungen bildet der Staub einen 

 schnell verhärtenden Kitt, der sich wie ein Deckel oder Pfropfen 

 fest auf den Zugang zu den inneren Geschlechtsorganen legt und 

 sie verschließt. Infolgedessen finden die Schläuche des keimenden 



Sedum Ewersi turkestanicum. 



Blütenstaubes den Weg versperrt 

 und die Befruchtung unterbleibt. 



Außerdem aber saugt der Staub 

 die Narbenflüssigkeit ab. Diese aber 

 ist von der Natur bestimmt, den 

 durch Wind übertragenen Blüten- 

 staub festzuhalten und zur Keimung 

 zu bringen. Mangelt sie, fällt viel- 

 mehr der Pollen auf die trockene 

 Staubkruste, wird der Blütenstaub 

 wieder fortgetragen, zum mindesten 

 aber unterbleibt' die Keimung und 

 darum wiederum der Ansatz, sofern 

 es sich nicht um jungfernfrüchlige 

 Sorten handelt. 



Man kann die Hemmung der 

 Befruchtungsvorgänge mit Hilfe eines 

 Mikroskops und einer guten Lupe 

 leicht verfolgen. Ein wirksames 

 Gegenmittel liegt in durchdringen- 

 der Bewässerung während der Blüte. 

 Der Zufluß an Narbenflüssigkeit ist 

 dann derart groß, daß die Staub- 

 zufuhr sie nicht aufheben kann. Der 

 Pfropfen wird gehoben und oft sogar 

 bei Seite geschwemmt. Hierdurch 

 erklärt sich auch, daß derartige 

 Staubschäden in niederschlagsarmen 

 Jahren und trockenen Böden am 

 stärksten bemerkt werden. 



Sehr umfangreiche Staubschäden 

 entstehen alljährlich im Umkreise 

 der Zementfabrik zu Gösernvitz bei 

 Jena, wobei bemerkenswert ist, daß entsprechend der vorherrschen- 

 den Windrichtung die Beeinträchtigung der Fruchtbarkeit am meisten 

 bemerkt wird. Rußniederschläge wirken gefährlicher als alle anderen, 

 weil im Ruß Schwefelsäure gebunden ist, die von der Narben- 

 flüssigkeit aufgenommen wird. Diese reagiert dann häufig derart 

 sauer, daß der keimende Blütenstaub getötet wird. Er erweist 

 zu Beginn der Keimung die höchste Empfindlichkeit. A. Janson. 



Können Stachelbeeren schädlich sein ? Daß Stachelbeeren 

 durchaus nicht stets harmlos vertragen werden, hierfür zwei Bei- 

 spiele, die mir jüngst zur Kenntnis kamen: 1. Ein ISjähriger 

 Junge hatte abends um '/29 Uhr nach seiner Angabe „wohl 1 Pfd." 

 rote und grüne reife Stachelbeeren gegessen, und zwar samt den 

 Schalen. Bald nach 4 Uhr erwachte er und brach etwas Schleim. 

 Am Morgen hatte er in der Frühe etwa eine Stunde lang „zu- 

 sammenziehende" Schmerzen im unteren Brustkorb und außerdem 

 Leibweh. Er blieb unter starkem Hitzegefühl zu Bett liegen. Um 

 2 Uhr Durchfall. Am dritten Tag : während des Vormittags Stirn- 

 kopfweh und Gefühl von Stechen in der rechten Schläfe. Danach 

 völlige Wiederherstellung. Der Junge meint, nur die Schalen der 

 (nicht irgendwie pilzbefallenen) Beeren seien an der Indigestion 

 schuld gewesen, denn früher hätte er weit mehr Beeren, aber ohne 

 Schalen, unbeschadet verzehrt. 2. Ein 42jähriger Mann hatte 

 mittags etwa fünf Eßlöffel von einem Kompott gegessen, das aus 

 unreifen aber gekochten Stachelbeeren hergestellt gewesen war. 

 Diese Beeren, von denen ich Rohproben sah, hatten einen braun- 

 fleckigen Pilzschorf auf ihren Schalen. Sie sahen so aus, wie die 

 vom amerikanischen Mehltau befallenen Stachelbeeren, die Hesdörffer 

 in seinem Taschenbuch für Gartenfreunde (1918, p. 311) abbildet, 

 doch waren die Pilzpolster nicht grau, wie ebendort (p. 310) an- 

 gegeben wird, sondern braun. Ueberdies sei der Schorf vor Her- 

 stellung des Kompotts sorgfältig abgekratzt worden. Schon am 

 Abend machten sich Stirnkopfschmerzen bemerklich. In der Nacht 

 stellte sich Durchfall ein, der am nächsten Tag, an dem sich Uebel- 

 keit und Schmerzen in der sog. Magengrube und wohl auch leichtes 

 Fieber hinzugesellten, nachließ. Bei einer Dame, die von dem 



