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Die Gartenwelt. 



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vor einigen Jahren, allerdings nur versuchsweise, einen VersuA 

 mit dieser Sorte. Den Samen hatte ich von Heinemann, Erfurt, 

 bezogen. Die Pflanzen wuchsen sehr gut und gaben schöne, große 

 Blätter. Die Kultur ist sehr einfach. Der Same wird im Februar- 

 März in Kästen oder Schalen ausgesät, die Sämlinge werden, wenn 

 sie genügend erstarkt sind, ins Mistbeet verstopft, und im Mai, 

 wenn keine Nachtfröste mehr zu befürchten sind, in allseitigen 

 Abstand von 1,25 — 1,50 m ins Freie gepflanzt. Die sich zei- 

 genden Blütenstengel müssen sofort ausgeschnitten werden, da die 

 Blätter nur dann guten Tabak liefern, wenn die Pflanzen noch 

 nicht geblüht haben. Im Juli kann man mit der Ernte beginnen. 

 Die größten Blätter werden zu Zigarren verwendet und zuerst 

 geschnitten. Die Ernte erfolgt bei schönem, trockenem Wetter; 

 bei derselben ist jedoch zu unterscheiden, ob es sich um Zigarren- 

 oder Pfeifentabak handelt. Den zu Zigarren bestimmten Tabak 

 erntet man, wenn sich die Blätter vom Grün- zum Gelbgrün ver- 

 färben, wenn gelbe Flecke entstehen und die Blätter stark riechen. 

 Pfeifentabak wird geerntet, wenn sich die Blätter an den Rändern 

 bereits einrollen. Die Blätter müssen einzeln gepflückt werden; 

 man beginnt immer mit den reifsten. Nach dem Ernten werden 

 die Blätter sorgfältig auf Schnüre gezogen und in einen trockenen 

 Raum gebracht. Die Fäden werden mit einer Packnadel durch die 

 dickste Stelle der Mittelrippe gezogen. Wenn die Blätter trocken 

 genug sind, was der Fall ist, wenn die Mittelrippen keine Feuch- 

 tigkeit mehr enthalten, bündelt man dieselben. Man suche sich 

 zu dieser Arbeit einen feuchten Tag aus. Nun bringt man die 

 Bündel in den Hausflur, in eine Scheune oder dergl. und legt 

 dieselben zu schwachen Lagen übereinander; da sie sich dabei 

 schon etwas erwärmen, müssen die Lagen mehrfach umgesetzt 

 werden. Nach ungefähr 14 Tagen werden die Bündel wieder in 

 den trockenen Raum gebracht und auf größere Haufen geschichtet, 

 zur Durchmachung des Gärungsprozesses, oder wie der technische 

 Ausdruck dafür lautet, zur Fermentation. Dadurch erhält der 

 Tabak seine braune Farbe, nicht wie öfter angenommen wird 

 durch Beizen. Die Haufen müssen von Zeit zu Zeit umge- 

 setzt werden, um stärkere Erhitzung zu vermeiden, und zwar so, 

 daß die inneren Bündel nach außen, die äußeren nach innen 

 kommen. Wenn die Gärung beendet ist, kann man nicht so ohne 

 weiteres angeben, man muß sich da auf Gefühl und Erfahrung 

 verlassen, höchstens kann man eine Wärme von 40 — 45 " C. als 

 Grenze angeben. Hat nun der Haufen diese Wärme erreicht, so 

 unterbricht man den Schwitzungsprozeß, breitet die Bündel zum 

 Trocknen aus und hebt sie nun trocken zur Fabrikation oder für den 

 eigenen Bedarf auf. Der erfahrene Tabakbauer erkennt das Ende 

 der Fermentation an Bräune und Geruch der Blätter. Wer Tabak 

 zum Erwerb anbaut, braucht sich mit der Hauptbehandlung der 

 Fermentation gar nicht abzugeben, da diese die abnehmenden Fa- 

 briken besorgen. Privatgärtner W. Rodel, Sömmerda. 



Gemüsebau. 



Kopfsalat Cazard ist eine schon ältere, jedoch weniger be- 

 kannte, vorzügliche Freilandsorte, die weiteste Verbreitung verdient. 

 Ihr besonderer Wert liegt in ihrer ungewöhnlichen Widerstands- 

 kraft gegen hohe Sommerhitze, wie sie in gleichem Maße wohl 

 kaum eine andere besitzt. Infolge Samenknappheit konnte ich 

 voriges Frühjahr meine bisherige Sommersorte Prinzenkopf, gelber 

 Holländer mit schwarzem Kern, mit der ich auch immer sehr 

 zufrieden war, nicht erhalten und bekam als Ersatz dafür Cazard. 

 Während der langen Hitzeperiode des verflossenen Sommers, wo 

 Sorten wie brauner Trotzkopf u. a. schon längst durchgetrieben 

 hatten, hatte ich Tausende von Cazard als wirkliche „Trotzköpfe" 

 dastehen, welche mir glänzend aus der Verlegenheit halfen. Aber 

 nicht nur widerstandsfähig, sondern auch hervorragend groß und 

 schön, sowie vorzüglich im Geschmack ist diese Sorte. Zur Früh- 

 jahrspflanzung eignet sie sich aber wegen ihrer längeren Ent- 

 wickelungszeit nicht so gut wie unsere bekannten Frühsorten Mai- 

 könig und Genossen, hingegen hat sie sich auch als Herbstsalat 

 vortrefflich bewährt. L. Eubel, 



Tagesgeschichte. 

 Zur Entwicklung der Kleingartenbestrebungen. 



Dresden. Dem Verbände Dresdner Garten- und Schreber- 

 vereine gehören jetzt 31 Gartenkolonien mit 2711 Mitgliedern an. 



Frankfurt a. M. Der von Lehrer Cronbcrger vor etwa 20 

 Jahren gegründete und noch heute geleitete Verein zur Förderung 

 des Kleingartenbaues verwaltet gegenwärtig 30 ha Kriegsäcker, 

 die zum Teil als Gärten, zum Teil als Feldstücke eingerichtet und 

 an 1149 Familien verpachtet wurden. 



Halle a, S. Der Bund zur Erhaltung und Mehrung der Volks- 

 kraft hat bisher über 4500 Gartenparzellen vergeben und dadurch 

 fast ein Fünftel der städtischen Bevölkerung mit Gartenland versorgt. 



Hamburg. Im Jahre 1914 wurden 1 448 262 qm Kleingarten- 

 land an 3534 Familien verpachtet, im Jahre 1915 wurden 

 1 550 983 qm Kleingartenland an 3922 Familien verpachtet, im 

 Jahre 1916 wurden 1 626 383 qm Kleingartenland an 4088 Fa- 

 milien verpachtet. An Schrebervereine wurden 1914 201606 qm, 

 1915 244 883 qm, 1916 312 618 qm vergeben. Ferner wurden 

 an Kriegsländereien 1915 548 830 qm an 1925 Familien, 1916 

 1 031 800 qm an 3222 Familien verpachtet. Die Gesamtsumme 

 aller dem Kleingartenbau dienenden Ländereien betrug: 



1914 1649 868 qm an 3534 Familien, 



1915 2 344 696 „ „ 5847 



1916 2 903 066 „ „ 7310 



Hier hat sich besonders die Patriotische Gesellschaft um den 

 Kleingartenbau verdient gemacht. Hans Gerlach, 



Hindenburg zur Frage der Errichtung von Kriegerheim- 

 stätten. Adolf Damaschke, der Vorkämpfer der Bodenreform, 

 hatte unlängst an Generalfeldmarschall v. Hindenburg und General 

 Ludendorff eine Reihe seiner Schriften zur Frage der Errichtung 

 von Kriegerheimstätten gesandt. Darauf hat er folgende bedeut- 

 same Antwort erhalten : 



Die Arbeit des Hauptausschusses für Kriegerheimstätten findet 

 mein volles Verständnis. Unsere Krieger, die ihr Vaterland unter 

 schwersten Opfern so ruhmvoll vor dem Verderben geschützt 

 haben, dürfen bei ihrer siegreichen Heimkehr nicht mit Wohnungs- 

 elend empfangen oder gar mit Frau und Kindern der Obdach- 

 losigkeit preisgegeben werden. Das Vaterland soll jedem, der von 

 ehrlicher Arbeit leben will, dazu verhelfen, ein vor Wucherhänden 

 geschütztes Heim zu gewinnen, in dem deutsche Familien leben 

 und der Aufwuchs an Leib und Seele gesunder Kinder möglich 

 ist. Das will Ihre Belehrung, deshalb werden die besten Wünsche 

 aller derer mit Ihrer Arbeit sein, welche die Größe unserer Zeit 

 erkannt haben und es ehrlich mit den Kriegern und unserem 

 Volke meinen. Es handelt sich hier um ein Werk von größter 

 sozialer Tragweife. Je eher dieses in Angriff genommen wird, 

 desto mehr wird es eine Quelle neuer freudiger und dankbarer 

 Hingebung unserer tapferen Truppen werden. gez. v. Hindenburg. 



Eine ähnliche erfreuliche Antwort sandte General Ludendorff. 

 H. G. 



Persönliche Nachrichten. 



Arends, Georg, Staudenzüchter in Ronsdorf, Rheinl., erhielt 

 das Verdienstkreuz für Kriegshilfe. 



Brucks, Baumschulenbesitzer, Mitinhaber der Firma Brucks & 

 Beinroth, Berlin-Niederschönhausen, wurde in Flandern zum Zahl- 

 meisterstellvertreter befördert. 



Tutenberg, kgl. Gartenbaudirektor, Gartendirektor der Stadt 

 Altona (Elbe), wurde in Anerkennung seiner Bemühungen zur 

 Streckung des Kartoffelpflanzgutes das preußische Verdienstkreuz 

 für Kriegshilfe und das Braunschweigische Kriegshilfeverdienstkreuz 

 am gelbblauen Bande verliehen. 



Berlin SW. 11, Hetitmannstr. 10. Für die Schriftleitune verantw. Max Hesrlörffer. Verl. von Panl Parey. Druck: Anh. Euohdr. Gutenberg, G. Zichäua, Dessau. 



