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Die Gartenwelt. 



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den Seltenheiten. Dankend und lächelnd pflegte er die „milden 

 Gaben" abzulehnen. — 



An anderem Orte hatte ich einen Großgärtnereibesitzer zum 

 Brotherrn, der in einer Kleidung im Geschäfte herumrumorte, die 

 jeder Beschreibung spottete. Seine Unaussprechlichen wären Solo- 

 stücke in einem Volkstrachtenmuseum gewesen. Sie setzten sich 

 aus lauter Flicklappen zusammen, waren vorn vollständig geschlossen, 

 also ohne Schlitz, konnten aber an beiden Seiten geöffnet und dann 

 heruntergeklappt werden, etwa so wie die — Direktoirehöschen unserer 

 Damen von heute, die ich übrigens nur aus Schaufensterauslagen 

 kenne. Dieser Schnitt, der in alter Zeit Mode war, gestattete es, das 

 unaussprechliche Kleidungsstück von beiden Seiten zu tragen. Bei 

 schlechtem Wetter war die Innenseite nach außen gerichtet. Jede 

 neue „Buckse" mußte wieder vom Stoff der alten sein, damit eine 

 mit den noch brauchbaren Resten der anderen geflickt werden 

 konnte! Dieser Handelsgärtner, übrigens eine stadtbekannte und 

 beliebte Persönlichkeit, konnte schimpfen wie ein Rohrspatz, rauchen 

 wie ein Fabrikschlot. Sein Lieblingsschimpfwort war „Lodder- 

 wanst". Die Gehilfen, damals noch nicht so zart besaitet 

 wie heute, nahmen ihm die ewige Schimpferei nicht übel, sie war 

 auch nicht böse gemeint. Es gibt eben Menschen, die krank sind, 

 wenn sie nicht schimpfen können. Wohl keiner hat dort gear- 

 beitet, dem er nicht den Rat erteilt hätte, sich sein Lehrgeld 

 wiedergeben zu lassen. Trotz seines hohen Alters arbeitete er 

 wie toll, aber bei keiner Arbeit hielt er durch. Jetzt hackte er 

 Rüben, zehn Minuten später sah man ihn Heu wenden und bald 

 danach mit dem Pflückkorb auf einem Kirschbaum sitzen, immer 

 aber rauchen. Er rauchte den be — rühmten Havanaausschuß, 

 Zigarren, die Stück für Stück 3 Pfennige kosteten ; sieben Stück 

 erhielt man schon für zusammen 20 Pfennige! Es kam vor, daß 

 er einen solchen Glühstengel durchschnitt, die untere Hälfte einem 

 Gehilfen anbot, den er kurz vorher erst ausgeschimpft hatte, und 

 sich die andere Hälfte dann frisch ansteckte. Mir graute es vor 

 diesen Giftnudeln, nach deren „Genuß" ich eine höchst uner- 

 wünschte Nachwirkung feststellen mußte, die man sonst nur nach 

 Rhabarberpillen und Rizinusöl erwartet. 



Auch ein anderer meiner Arbeitgeber war Kettenraucher, trug 

 stets einen gewissen Vorrat seiner „Pfälzer" in der Tasche und 

 begegnete mir nie im Betrieb, ohne mir eine davon anzubieten. 

 Als ich später nach T. kam, wo das Rauchen im Geschäft ver- 

 boten war, weil sich die Leute nach französischer Sitte während 

 der Arbeit Zigaretten zu drehen pflegten, sollte es mir als Ober- 

 gärtner gestattet sein. Von diesem Vorrecht habe ich indessen 

 keinen Gebrauch gemacht, denn ich wollte nicht das tun, was ich 

 bei meinen Untergebenen nicht dulden durfte. 



Ein Original, zugleich aber auch ein guter, gottesfürcbtiger 

 Mensch von unantastbarer Ehrenhaftigkeit, war Obergärtner Schmidt 

 im alten Botanischen Garten in Berlin, allgemein der „alte Schmidt" 

 genannt. Gegen sechzig Jahre war er dort tätig gewesen, als er 

 hochbetagt und ohne Ruhegehalt abging, denn amtlich war er nur 

 Obergehilfe und nicht pensionsberechtigt. Er war schon zu meiner 

 Zeit, in den achtziger Jahren, hochgradig kurzsichtig und hatte 

 den Geruchsinn völlig verloren. Den Garten verließ er nur 

 Sonntags zum Kirchgang. Trotz bescheidenen Einkommens hatte 

 er sich im Laufe der Jahrzehnte ein stattliches Vermögen zu- 

 sammengespart, das ihm aber im hohen Alter, als er schon willens- 

 schwach geworden, wahrscheinlich von Betrügern, die sich als 

 „Brüder im Herrn" bei ihm vorzustellen pflegten, abgeknöpft 

 wurde. So geriet der gute Alte in bitterste Not. Die ehemaligen 

 Gehilfen veranstalteten eine Geldsammlung .für ihn, und die Di- 

 rektion des Botanischen Gartens, die dadurch auf seine Notlage 

 aufmerksam wurde, sorgte nun für seine Ueberführung in ein 

 Altersheim, in welchem er bald darauf verstarb. Er liebte das 

 schnöde Geld über alles, wühlte gern in seinen Goldstücken oder 

 ließ sie auf der Tischplatte in Reih und Glied aufmarschieren, 

 sich an ihrem Anblick zu weiden. In die heutige goldlose Zeit 

 würde er sich schlecht gefunden haben. Den Gehilfen lieh er be- 

 reitwillig Geld gegen Schuldschein, aber auch keinen Armen ließ 

 er mit leeren Händen gehen. Gern und oft erzählte er von Gold- 



suchern, die in Südafrika und Alaska gewaltige Reichtümer ge- 

 sammelt und noch große Haufen Golderz an Stellen, die er genau 

 beschrieb, zurückgelassen hätten, weil sie nicht alles fortschaffen 

 konnten. Er ermunterte mich, auf die Sudie nach diesen Schätzen 

 zu gehen, ich zog es aber vor, im Lande zu bleiben und die 

 Steinhaufen da liegen zu lassen, wo sie angeblich liegen geblieben 

 waren. Wer seinen Erzählungen mit Andacht lauschte, war sein 

 Freund. 



Gelungen war es, wenn der alte Schmidt irgendwo einen 

 trockenen Topf sah, den dafür verantwortlichen Gehilfen holte, 

 um ihm das corpus delicti zu zeigen, es aber nun infolge seiner 

 Kurzsichtigkeit nicht mehr finden konnte. Der beschuldigte Ge- 

 hilfe pflegte dann scheinbar eifrigst mitzusuchen, fand aber natürlich 

 auch nichts. Dadurch endete die Angelegenheit wie das Horn- 

 berger Schießen. Aehnlich pflegten die Nachforschungen nach Gehilfen 

 zu enden, die sich von der Arbeit gedrückt und in ihre „Bude" 

 zurückgezogen hatten. Wenn sie den alten Schmidt kommen 

 hörten, krochen sie rasch unter das Bett oder in den Kleider- 

 schrank, und fünf Minuten später waren sie wieder eifrig bei der 

 Arbeit. 



Daß Gärtner saufen, ist glücklicherweise eine seltene Aus- 

 nahme, daß sie Jagdliebhaber sind, findet man dagegen häufig. 

 Vor Jahren war ich Obergehilfe einer Handelsgärtnerei, deren 

 Inhaber leider trank, daneben auch jagte. Als Jäger war er meist 

 harmlos, nicht aber als Trinker. Er wußte nie, ob er ein Glas 

 zu viel oder eins zu wenig getrunken hatte. Das war sein Unglück. 

 Ehe er die Flinte umhing, trank er sich erst Mut an. Daher kam 

 es wohl, daß er meist Löcher in die Luft schoß. Aber nicht 

 immer verliefen seine Jagden so harmlos. Gelegentlich einer 

 Hasenjagd schoß er einmal einer friedlich weidenden Milchkuh eine 

 volle Schrotladung ins Hinterviertel, was sich als ein sehr kost- 

 spieliges Vergnügen herausstellte, und von einer Hühnerjagd brachte 

 er als einzige Beute seinen treuen kurzhaarigen Vorstehhund Teil 

 schwer angeschossen heim. Das edle Tier verendete in der folgen- 

 den Nacht auf dem Sopha der „guten Stube". Auch das Ende 

 dieses Handelsgärtners war kein rühmliches. Als ich später ein- 

 mal den Ort seiner Tätigkeit wieder berührte, mich nach ihm um- 

 sehen wollte, erfuhr ich, daß er im städtischen Armenhause ge- 

 storben sei. 



Das Dörren der Kartoffeln ist in normalen Zeiten, wenn es 

 kurze Zeit keine Kartoffeln mehr gibt, und genügend andere 

 Lebensmittel vorhanden sind, wohl zwecklos, zeitraubend und auch 

 zu kostspielig. Anders jetzt in der Kriegszeit, vor allem in 

 diesem Jahr, wo die Kartoffeln, wenigstens hier in Thüringen, 

 infolge ihres großen Wassergehaltes wohl nicht mehr lange zur 

 menschlichen Ernährung geeignet sein werden. Nun tritt bekanntlich 

 jedes Jahr während der Monate Mai, Anfang Juni, wo die alten 

 Kartoffeln verbraucht, die neuen aber noch nicht im Handel 

 sind, eine Lücke in der Ernährung ein. Dies wird nun in diesem 

 Kriegsjahr in viel größerem Maße der Fall sein. Deshalb ist 

 es sehr angebracht, wenn man sich für den eignen Bedarf auf 

 4 — 6 Wochen mit Dörrkartoffeln versieht, um in der knappen 

 Zeit mit dem wichtigsten unserer Nahrungsmittel versorgt zu 

 sein. Ich habe dieses Jahr einen Dörrversuch mit Frühkartoffeln 

 gemacht, dieselben haben sich bis jetzt sehr gut gehalten. Die 

 Ausführung ist folgende : Die Kartoffeln werden geschält, größere 

 schneidet man in zentimeterstarke Scheiben, kleinere werden ge- 

 vierteilt. Nach dem Schneiden wirft man sie gleich in Salzwasser, 

 dann bringt man sie auf Roste und dörrt bei einer Hitze von 

 50 — 60" C, bis keine Feuchtigkeit mehr vorhanden. Je nach der 

 Hitze ist der Prozeß in 2 — 3 Stunden beendet. Die Aufbewahrung 

 geschieht am besten in sauberen, luftigen Säckchen an trockenem 

 Ort. Rodel. 



Lindenbeschädigung. Im Jahre 1917 trat zum erstenmal 

 ein bisher wenig beachteter Schädling an Lindenanlagen, u. a. in 

 der Gegend des Scharmützelsees, bei Saarow und Pieskow (Mark 

 Brandenburg) auf. Es handelte sich um die Lindenblattwespe, 



