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Die Gartenwelt. 



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führen.*) Die Festsetzung derselben wurde von einer Preiskom- 

 mission für Gemüsesamen in einer am 17. Nov. 1917 im Land- 

 wirtschaftsministerium in Berlin abgehaltenen Sitzung vorgenom- 

 men. Die Preislisten sind nunmehr erschienen, und wir ersehen 

 aus denselben, daß wesentliche Veränderungen erfolgt sind. Es 

 sollen nur einige Beispiele herausgegriffen werden. Es kosten das 

 Kilogramm in Mark : Buschbohnen 6,60 — 9,60 (3,30—5,60) — 

 die eingeklammerten Preise sind die des Vorjahres — , Erbsen 

 4,00—4,60 (2.40—2,60), Weißkohl 150—198 (18—30), 

 Rothkohl 240 (40—44). Wirsing 104 (18—28), Rosenkohl 

 104 (14—28), Kohlrabi 116 (78), Blätterkohl 54 (6—14), 

 Zwiebeln 94 (44). Sellerie 136 (28—34), Porree 86 (34), 

 Karotten abgerieben 92 (48). Es ist also im Durchschnitt 

 eine Preissteigerung von 100 — 500"/,) zu verzeichnen.**) 



Nun sind schon in Friedenszeiten große Mengen von 

 Gemüsesamen in den derzeitigen neutralen Ländern gebaut 

 worden, besonders in Holland und Dänemark. Dieser Samen 

 wurde vor dem Kriege durch die deutschen Samengroßfirmen 

 aufgekauft und in den Handel gebracht. Allerdings ist an- 

 zunehmen, daß auch unsere neutralen Freunde den Samen 

 nicht mehr zu Friedenspreisen geliefert hätten, aber es wäre 

 auf alle Fälle nützlich gewesen, wenn es dem Samenhandel 

 gelungen wäre, seine alten Beziehungen aufrecht zu erhalten. 

 Dieser Samen ist von der Reichsstelle für Gemüse und Obst 

 in Berlin aufgekauft worden, der Samengroßhandel in Deutsch- 

 land wurde ausgeschaltet. 



Wie sehr sich die Preiskommission für Gemüsesamen be- 

 müht hat, die langjährigen Beziehungen zum Auslande auch 

 im Kriege aufrecht zu erhalten, um eine normale Geschäfts- 

 entwicklung herbeizuführen, geht auch aus der Tatsache 

 hervor, daß im November 1917 in der Reichsstelle in Berlin 

 eine von 100 Samenhändlern besuchte Versammlung die 

 Gründung einer Gemüsesameneinfuhrgesellschaft beschlossen 

 hat. Diese Gründung wurde aber dadurch hinfällig, daß die 

 Reichsstelle selbst den Aufkauf dieses Samens im Auslande 

 schon bewirkt hatte. 



Der Mangel an Samen rührt aber nicht allein von der 

 geringen Ernte her, sondern hat auch seinen Grund darin, 

 daß im allgemeinen viel mehr gekauft wird, als man braucht. 

 Das ging in Friedenszeiten, wo es nicht so genau darauf 

 ankam. Aber heute müßte jeder Samenverschwendung vor- 

 gebeugt werden. Man berechnet vonseiten der Samen- 

 großhandlungen die Steigerung des Verbrauches etwa auf 

 das Vierfache. Schon von Juni ab sind diese Samenhand- 

 lungen von Leuten förmlich bestürmt worden, die schon 

 ihren Bedarf für das Frühjahr 1918 eindecken wollten, und 

 zwar in Mengen, die ins Unglaubliche gingen. In den Zei- 

 tungen wurden von Kommunalverbänden, Stadtverwaltungen, 

 großen Industriewerken Angebote für Samenmengen verlangt, 

 die man einfach nicht verstehen kann. So verlangt ein 

 großes Werk in der Nähe von Frankfurt je 20^30 Ztr. 

 gelbe und rote Möhren, eine Menge, welche für je etwa 

 450 ha Land reichen würde! 



Wie man mit dem Samen umgeht, zeigte auch die Auf- 

 forderung, im Herbst Möhren und Kohlrüben zu säen. Wenn 

 die Samenhandlungen gewillt bzw. in der Lage gewesen 

 wären, den ganzen Möhrensamen, der nebenbei bemerkt, zum 

 größten Teile erst im Oktober auf dem Felde geschnitten 

 wird, zu verkaufen, so wären sie schon im Oktober dreimal 



*) Hat aber zum schlimmsten Saatgutwucher geführt. 

 **) Die vielfach erheblich überschritten wird. 



Der Herausgeber. 



ausverkauft gewesen. Dreiviertel des verkauften Samens 

 wäre der immerhin unsicheren Herbstaussaat zugeführt worden, 

 und für die Frühjahrsaussaat 1918, die doch das Natur- 

 gemäße bildet, wäre überhaupt kein genügender Samen mehr 

 vorhanden gewesen. In Jahren des Samenüberflusses kann 

 man das ja machen, aber jetzt wäre es ein Verbrechen ge- 

 wesen, einer solchen Samenverschwendung noch Vorschub zu 

 leisten. Daß solche Anforderungen an die Samenhandlungen 

 gestellt werden, ist nicht verwunderlich, wenn man liest, daß 

 im August 1917 durch Anzeigen amtlicher Stellen der Anbau 

 von Blätterkohl und Kohlrüben als „Zwischenfrüchte" als 

 volkswirtschaftlich erwünscht bezeichnet wurde. Ob wirklich 

 jemand glaubt, daß Blätterkohl und Kohlrüben, erst im 

 August ausgesät, in dem größten Teile Deutschlands noch 

 irgendeinen Ertrag liefern, der für die Volksernährung in 

 Frage kommt? 



Die Landwirtschaft ist heute ein bedeutend größerer Ab- 

 nehmer von Gemüsesamen, nachdem die Lieferungsverträge 

 für Gemüse das Ergebnis gezeitigt haben, daß eine höhere 

 Einträglichkeit dem Körnerbau gegenüber zu erzielen ist. 

 Dieser Mehrverbrauch der Landwirtschaft bleibt natürlich 

 nicht ohne Einfluß auf die für die anderen Verbraucher be- 

 nötigten Mengen. 



Das Samengeschäft ist durchaus eine Vertrauenssache, 

 besonders bezüglich der Güte und der Sortenreinheit. Wenn 

 nicht alles trügt, so steht zu befürchten, daß das jüngste 

 Aufkaufgeschäft im Auslande uns in diesem Jahre schon den 

 Begriff der Güte vor Augen führen wird, wie man überhaupt 

 schon infolge der verschiedenen Machenschaften vielfach eine 

 Unehrlichkeit wahrnehmen konnte. Gerade darin erblickte 

 der deutsche Samenzüchter von jeher seinen Stolz, erste 

 Güte neben Sortenreinheit hochzuhalten, und dieser Grund- 

 satz müßte für alle Zeiten maßgebend bleiben; er wird es 

 aber nicht, da sich schon andere Anzeichen dafür bemerkbar 

 machen, die geeignet sind, den reellen Handel zu untergraben. 



Wie überall macht sich der Schleichhandel auch schon 

 hier breit und hat nach Aussagen von Sachverständigen 

 bereits Formen angenommen, wie man sie nie gekannt. Der 

 Höchstpreis für Zwiebelsamen beträgt 94 M, ein Agent bot 

 ihn für 174 M an, für Karotten 92 M, Schleichhandelspreis 

 130 M. Stadtverwaltungen wurde für 1 kg Weißkohl 

 7 — 800 M abgefordert, neuerdings werden sogar den Samen- 

 handlungen solche Angebote gemacht. Das sind sehr be- 

 dauerliche Zustände, die aber niemals den reellen Samen- 

 händlern und -Züchtern in die Schuhe geschoben werden können. 



Alles in allem genommen stehen wir auch im Samen- 

 handel vor wenig angenehmen Erscheinungen, und diese er- 

 schweren natürlich auch die Aussichten in der Bewirtschaf- 

 tung des Gemüseanbaues. Jedenfalls kann nicht dringend 

 genug darauf hingewiesen werden, daß in allen Samen ver- 

 braucherkreisen nur diejenigen Mengen angefordert werden, 

 die unumgänglich notwendig sind. Und dann dürfte sich 

 mehr wie sonst empfehlen, daß die Anzucht von Gemüse- 

 pflanzen in sachverständige Hände gelegt wird, weil bei 

 überall stattfindenden kleineren Aussaaten vielfach unnötig 

 Saatgut verloren geht, was unbedingt vermieden werden muß. 



Gartenausstattung. 



Gartentür mit hölzerner Einfriedigung. Hierzu die Abb. S. 1 09. 

 Das Ganze ist in Kiefernholz ausgeführt. Der Anstrich der senk- 

 rechten Einfriedigungsbretter und der Türpfosten über Sockelhöhe 

 ist ein lebhaftes helles, bläuliches Grün. Das Stoßbrett der Tür, 



