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Die Garten weit. 



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nung' eines Gerichtes seitens eines der Hausgenossen hätte Frau 

 Anna als tötliche Beleidigung aufgefaßt. Es gab täglich Fleisch, 

 Freitags ausgenommen. An diesem Tage kam eine saure Bier- 

 suppe auf den Tisch, an die ich auch heute noch nicht denken 

 kann, ohne daß sich mir alles im Leibe herumdreht, der dann 

 stark mit Speckstückchen durchsetzte Kartoffelpuffer folgten, dort 

 Pfannkuchen genannt. Gespickt war stets alles, von der Suppe, 

 dem Braten, den Salzkartoffeln bis zu den Saubohnen, zu denen 

 es noch gebratene Speckscheiben als Sonderbeilage gab. Warum 

 auch nicht? In den Ställen stand meist ein Dutzend fetter Schweine, 

 je bis 5V2 und 6 Zentner' schwer, die nur auf den Schlächter zu 

 warten schienen. Freitag um die Mittagszeit duftete das ganze 

 Dorf nach Kartoffelpuffern. — 



Jeder Fremde, der nach X. kam, war Gast des Hauses, auch jeder 

 lästige Reisende, den man anderwärts schnellstens an die frische Luft 

 gesetzt hätte. An einem schönen Freitag kam um die Mittags- 

 stunde ein harmloser holländischer „Zwiebelreisender" ins Haus. Noch 

 ehe er wußte, wie ihm geschah, saß er mit am Tische vor einem 

 Teller mit saurer Biersuppe. Der neutrale Holländer würgte und 

 würgte, wurde von nervösen Zuckungen befallen und hatte 

 schließlich als Letzter seinen Teller ausgelöffelt. Darauf schien 

 Frau Anna, die sonst nichts gemerkt hatte, nur gewartet zu haben, 

 denn sie nötigte dem unglücklichen Gast sofort eine zweite Auf- 

 lage auf. Wohl wehrte und sträubte er sich dagegen, aber es war 

 alles vergeblich. „Friß Vogel oder stirb" schien die Losung zu 

 sein! Auch der zweite Teller mußte ausge — fressen werden, bevor 

 der Duft der gründlich eingefetteten Kartoffelpuffer den gastlichen 

 Raum durchwehte. — Bald nach dem Essen stand der neutrale 

 Holländer in einer Gartenecke, wo er sich mächtig schüttelte, — 

 aber nicht vor Lachen ! Später sah ich, daß er dort die Waffen 

 gestreckt, sich bedingungslos übergeben hatte. — 



Zeit- und Streitfragen. 



Was erwarten wir von einem verjüngten Reichsverbande ? 



(Schluß.) 



Das Fachschulwesen, das, wie schon kurz bemerkt, sich in 

 den höheren Stufen schon ganz gut entwickelt hat, liegt auf den 

 unteren Stufen noch sehr, sehr darnieder. Es wird zweckdienlicher 

 Weise im Anschluß und in Verbindung mit dem allgemeinen, 

 staatlich oder gemeindlich unterhaltenen Fortbildungsschulwesen 

 zu ordnen und auszugestalten sein. Daneben noch durch Ein- 

 richtungen von Seiten der zuständigen Berufsvereine. In Frage 

 kommen selbständige Fachkurse und Lehrgänge, ganz besonders 

 aber Fachklassen bei den Fortbildungsschulen, ferner solche Fach- 

 schulen, die als Ersatz für die allgemeine Fortbildungsschule be- 

 hördlicherseits anerkannt werden. Allgemeine Richtlinien für Lehr- 

 pläne an diesen Schulen usw. sind unerläßlich. Sind derartige 

 Einrichtungen nun auch in erster Linie für die Lehrlinge bestimmt, 

 so können sie gleichwohl auch den jungen Gehilfen dienlich sein. 



Die Gartenbauschulen und Gärtnerlehranstalten sind nach Mög- 

 lichkeit mit solchen Lehrplänen auszustatten und auch sonst so ein- 

 zurichten, daß sowohl der schulmäfiig Vorgebildete wie auch jeder 

 andere sie ohne weiteres besuchen kann. Im allgemeinen haben 

 sie sich in das zu schaffende einheitliche Stufenleitersystem einzu- 

 ordnen. Der Reichsverband wird Sorge tragen, daß solches geschieht. 



Es muß überhaupt eine der vornehmsten Aufgaben des Reichs- 

 verbandes sein, für das gesamte Fachlehrwesen Anleitungen und 

 Empfehlungen auszuarbeiten und die Lehrverfahren so zu beein- 

 flussen, daß sich mehr und mehr eine allgemeine Vereinheitlichung 

 vollzieht, natürlich in Grenzen, die den berechtigten Eigenheiten 

 Rechnung tragen und diesen die erforderliche Freiheit belassen. 

 Es wird ein Studien- und Prüfungsausschuß von aner- 

 kannt tüchtigsten Fachleuten zu bilden sein, dessen Sache es 

 ist, diese Aufgaben zu übernehmen. Besonders wird es gelten, 

 die bestgeeigneten Lehrbücher und andere Lehrmittel auszuwählen und 

 dann darauf Einfluß zu gewinnen, daß diese für den Unterricht all- 

 gemein Verwendung finden. Derselbe Ausschuß könnte überhaupt 



eine Ueberprüfung des gesamten Fachbücherwesens in den 

 Bereich seiner Tätigkeit einbeziehen und die heute auf dem Bücher- 

 markt vorhandenen Fachbücher auf ihren wirklichen Wert hin nach- 

 prüfen und — etwa nach Art der Schriftenausschüsse im „Allge- 

 meinen deutschen Lehrerverein" und in anderen wissenschaftlichen 

 Vereinigungen — Listen der wirklich empfehlenswerten Fachschriften 

 und Fachbücher aufstellen, damit sowohl jeder Fachmann als auch 

 jeder Laie, wenn er nach solchen Hilfsmitteln sucht, einen ver- 

 läßlichen Wegweiser vor sich hat. Ebenso kann dieser Ausschuß 

 den Neuerscheinungen auf dem fachlichen Büchermarkt seine Auf- 

 merksamkeit zuwenden ; auch kann er gelegentlich einzelne dazu be- 

 sonders geeignet erscheinende Fachleute damit betrauen, diese, oder 

 jene Schrift neu abzufassen oder eine schon vorhandene zum 

 Zwecke der Herausgabe einer verbesserten Auflage zeit- und 

 sachgemäß zu bearbeiten. Mit der Zeit werden wir dann dahin 

 kommen, daß der veraltete und überflüssige Wust auf dem Bücher- 

 markt, der sowieso keinen Nutzen stiftet, und für den das Geld 

 zum Fenster hinausgeworfen wird, verschwindet. Das wird auch 

 noch die gute Nebenwirkung zeitigen, daß nicht mehr soviel 

 Unreifes, Minderwertiges und Ueberflüssiges gedruckt wird und 

 zur Verbreitung kommt. 



Daß der Reichsverband den Lehrlings- usw. Prüfungsord- 

 nungen seine Aufmerksamkeit zuzuwenden hat, braucht wohl 

 nicht mehr besonders dargelegt zu werden, das ergibt sich schon 

 aus dem anderen Gesagten. Ebenso, daß auch hier wiederum 

 möglichste Einheitlichkeit anzustreben ist. 



Ob der Reichsverband nicht auch dafür sorgen kann und sorgen 

 sollte, daß besonders begabten und strebsamen jungen 

 Fachleuten, denen die Geldmittel fehlen, um im Fachstudium 

 es auf die Höhe zu bringen, wirksame Unterstützung zu- 

 teil wird? Das ist keine Frage, sondern etwas Selbstverständ- 

 liches. 



Ueber die notwendige Förderung der Fachtechnik will ich 

 hier, der allzu starken Raumbelastung wegen, nähere Ausführungen 

 nicht machen. Nur ganz kurz sei bemerkt, daß dem Erfindungs- 

 geist im Gartenbauwesen ein ungemein großes, ergiebiges und 

 dankbares Feld zu Gebole steht, das der Reichsverband ebenso 

 mit besten Erfolgaussichten beackern kann und sollte, wie das 

 Gebiet der etwas näher umschriebenen Fachbildung, über die 

 allerdings noch ungeheuer viel mehr zu sagen ist, als hier ange- 

 führt. Zu dieser Technik gehören natürlich nicht bloß die Arbeits- 

 und Kulturgeräte und -Vorrichtungen, sondern es gehört dazu auch 

 die fachtechnische Chemie in jeder Hinsicht, und es gehört dazu 

 die Wetterkunde. Auf allen diesen Gebietsteilen kann durch den 

 R^ichsverband eine große, umfangreiche und segensvolle Tätigkeit 

 für den Gesamtgartenbau und für seine Berufsausübenden wie 

 auch für Freunde und Liebhaber der Gartenkultur entfaltet werden. 



Notwendig wäre es eigentlich, über die sozialwirtschaft- 

 lichen Aufgaben des Reichsverbandes noch einiges zu sagen. 

 Doch der Raum — . Nur ganz kurz sei darum dieses bemerkt: 

 Die aufmerksame Pflege des Lehrlingswesens führt schon von selbst 

 dazu, auch dessen soziale Seite gebührend zu berücksichtigen. 

 Des weiteren kann sehr Dankbares im Arbeitsnachweiswesen ge- 

 leistet werden. Die Kriegsbeschädigtenfürsorge ist schon länger 

 Gegenstand der Betätigung und wird es unausgesetzt bleiben 

 müssen. Mit der Zeit werden die sozialwirtschaftlichen Aufgaben 

 an Zahl und Umfang zweifellos zunehmen, und es wird sich hier 

 ein recht weites, ergiebiges und ebenso dankbares Arbeitsfeld er- 

 öffnen, wie im Bildungswesen. 



Ein ebenfalls nur ganz kurzes Wort noch über die Frage einer 

 etwaigen Beeinflussung der Gesetzgebung und behördlichen 

 Verwaltung. Soll der Reichsverband hier untätig sein? Mit 

 nichten I Was seines „Amts" ist, wozu man ihn berufen hat, das 

 soll und muß er auch der Gesetzgebung und den Behörden gegen- 

 über mit aller Kraft zur Geltung bringen, wenn und wo sich Aus- 

 sicht bietet, dadurch für die Gartenbauwirtschaft oder für die 

 Berufsausübenden Vorteile zu erlangen und solche zu sichern oder 

 Nachteile abzuwehren. Das hier zzt. Nächstliegende wären wohl 

 die teils schon geschaffenen, teils erst im Werden begriffenen und 



