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Die Gartenwelt. 



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und trägt zum rascheren Emdringen des Wassers bei. Er vertilgt 

 kleine Wirbeltiere, Nacktschnecken, Kerbtiere und deren Larven 

 und daneben Würmer, unter ihnen die nützlichen Regenwürmer, 

 die Bildner fruchtbarer Erdschichten, die den Boden lockern, dem 

 Wasser und der Luft Zutritt verschaffen, der Zersetzung und Auf- 

 schließung des Fallaubes Vorschub leisten und hierdurch, wie 

 durch Umwandlung von Erde usw. in ihren Verdauungswegen der 

 Bildung von Sauerstoff- und Stickstoffverbindungen, von Nähr- 

 salzen usw. wertvolle Hilfe leisten. Wurmreicher Boden, guter 

 Boden I Der Maulwurf als Wurmfresser ist schädlich, er verdirbt 

 überdies Wiesen, lockert Pflanzen auf, stellt sie hohl, wirft sie 

 aus und plündert sie, um sie zur Auskleidung des Kessels zu ver- 

 wenden. Seine auf den Beeten liegenden Erdhaufen, die auf dem 

 Laufgang liegen und durch die der Maulwurf den Boden gele- 

 gentlich zu verlassen pflegt, schädigen das Wachstum und ersticken 

 manche Pflanze. Stinkende Oele, der Aufguß von 200 Teilen 

 Wasser und 1 Teil Petroleum, auch die Einschränkung des Maul- 

 wurfs durch seine natürlichen Feinde bis zum Fischreiher und 

 manchen Raubvögeln hinauf halten ihn nur bedingt fern, und so 

 hat man schon den Versuch gemacht, ihn mit Hilfe von 

 mit Strychnin vergifteten Regenwürmern und mit solchen, die mit 

 feinzerstoBener Brechnuß bestreut waren, zu bekämpfen. Solche 

 gefährlichen Mittel haben aber auch ihre Nachteile und gefährden 

 mitunter andere Tiere, die zu verfolgen nicht beabsichtigt ist. 

 Gelegentlich kann man den Maulwurf ausgraben und ihn dann an 

 einem Platz aussetzen, wo er nicht lästig fällt. Der Fang mit dem 

 Maulwurfseisen mit Sperrstück und ohne Köder ist für größere 

 und kleinere Betriebe die sicherste, am wenigsten zeitraubende 

 und billigste Bekämpfungsweise. — chb — 



zeigt ; ob sich in erster Linie wieder neue Triebe und Luft- 

 wurzeln bilden werden oder ob abermals mit Beginn des 

 Sommers ein reicher Blütenflor der Vanille einsetzt. 



Orchideen. 



Vanilleernte in einem Gewächshause. 

 Von Herrn. A. Sandhack. 



Als ich im vorigen Jahre in der „Gartenwelt" über 

 reiches Blühen einer Vanilla planifolia in der Camphausenschen 

 Sammlung berichtete, wußte ich noch nicht, ob die im 

 Mai 1917 von mir ausgeführten Befruchtungen Erfolg haben 

 und die Vanille Früchte reifen würde. Jetzt, nach Ablauf 

 von fast einem Jahre, wieder in der Heimat weilend, konnte 

 ich feststellen, daß der größte Teil der damals ausgeführten 

 Befruchtungen Erfolg hatte und schon einige Früchte sich im 

 Zustande der Reife befanden. 



Leider konnte sich die Entwicklung und Reife der Früchte 

 nicht unter normalen Verhältnissen und ohne Störungen voll- 

 ziehen, da die Vanillepflanze wegen der Kohlennot im ver- 

 gangenen Herbst in ein anderes Gewächshaus überführt 

 werden mußte, in dem im Winter 1917/18 nicht immer die 

 erforderlichen Wärmegrade gehalten werden konnten ; auch 

 ließ sich die Ueberführung der Pflanze nicht ohne eine er- 

 hebliche Störung und Verletzung einiger Wurzeln bewerk- 

 stelligen. Infolgedessen haben manche Fruchtschoten nicht 

 die gehörige Länge erreicht, andere reifen unregelmäßig, 

 indem die Spitzen der Schoten schon reif sind und den 

 Samen ausstreuen, während das Stielende noch fast grün ist. 



Immerhin ist ein großer Teil der Ernte — gegen 30 

 Früchte — recht gut gereift, hat nach entsprechender Lage- 

 rung ein vorzügliches Aroma entwickelt und konnte als voll- 

 wertiges Vanillegewürz in der Küche Verwendung finden. 



Die Pflanze selbst hat durch das Verpflanzen nur wenig 

 gelitten — die fleischigen Triebe sind vollkommen gesund 

 geblieben, die älteren Blätter sind aber meistens geworfen 

 worden. 



Es wird nun lehrreich sein, zu beobachten, in welcher 

 Weise sich bei steigender Sonnenwärme ein neues Wachstum 



Zeit- und Streitfragen. 

 Wie soll man Fachzeitschriften lesen? 



Von A. Jansen. 



Jeder, der es an sich selbst erfahren hat, wird Herrn 

 Coste recht geben in dem, was er da sagt. Für den, der 

 lernen will, geht es nun einmal nicht ohne Fachzeitschriften. 

 Für theoretische, wissenschaftliche Belehrungen haben die 

 Vorgesetzten nun einmal wenig Zeit, die Belehrung aus 

 Büchern ist so eine Sache. Die weitaus große Mehrzahl 

 derselben bietet nur dem Anfänger Interesse. An fortschritt- 

 lichen Werken ist Mangel. Die der ersten Gruppe gewähren 

 nur das, was der Gärtner nach einigen Jahren seiner Berufs- 

 arbeit auch ohne Bücher weiß oder wissen soll. Diese sind 

 dann für ihn abgetan. Die wenigen anderen aber, die da 

 grübeln, nachgraben, neue Fragen anschneiden, von neuen 

 Gesichtspunkten aus betrachten und untersuchen, also jene, 

 die auch demjenigen, der über das Handwerksmäßige seines 

 Faches heraus ist, etwas zu sagen haben, ihn zur Kritik und 

 Stellungnahme, zum Nachdenken und zur Beobachtung an- 

 regen, ihn seinem Beruf innerlich näherbringen und sein 

 Wissen wesentlich und nachhaltig vertiefen, sind lange nicht 

 genügend bekannt, fast ausschließlich nur dem Sonderfachmann 

 des betreffenden Gebietes und vornehmlich dem suchenden 

 fachliterarischen Feinschmecker. 



Und selbst, wenn sie in die rechten Hände kommen und, 

 wie es ihnen nach Verdienst zusteht, gründlich und nach- 

 denklich, nicht gfelesen, sondern durchgearbeitet werden, 

 geht ihre Wirkung nach und nach zurück, wie sie selbst er- 

 schöpft werden und veralten. 



Darüber hinaus reicht nun als vortreffliche Ergänzung 

 das sorgfältige Durcharbeiten der Zeitschriften. Viel mehr, 

 als es die meisten Tageszeitungsleser trotz der üblichen 

 oberflächlichen Durchsicht selbst wissen, vermittelt bereits die 

 Tagespresse eine Fülle von Wissen, freilich oft ein Wissen, 

 das nur wenig praktischen Wert hat. In viel höherem Maße 

 ist das bei fachlichen Zeitschriften der Fall, die einen uner- 

 schöpflichen, immer sich verjüngenden Born der Be- 

 lehrung, Anregung im Sinne der oben gekennzeichneten wert- 

 vollen Bücher bilden. Man kann diese mit einem vollen 

 Brunnen hellen, klaren, köstlichen Wassers vergleichen. Solch 

 ein wertvolles, tiefschürfendes Werk bleibt aber eben immer 

 nur ein Brunnen ohne sprudelnden Zufluß, der dement- 

 sprechend ausgeschöpft werden kann. Die Zeitschrift aber 

 erneuert sich immer wieder, oft zu geradezu reißendem Strom, 

 und jeder, der schöpfen will, mag schöpfen, soviel er will 

 und mag. Es wird des Inhaltes nicht weniger ! 



Aber man muß von dieser Fülle Gebrauch zu machen 

 verstehen, soll sie nützen. Die flüchtige Durchsicht der 

 eingehenden Zeitschriften bringt, wie schon Herr Coste 

 sagt, fast keinen Nutzen. Doch auch das Studieren Zeile 

 für Zeile hat keinen dauerhaften Wert, wenn man nicht die 

 Lesefrüchte festlegt. 



Ich selbst bin seit jeher ein eifriger Leser gewesen und 

 stehe nicht an zu erklären, daß ich meine theoretischen 

 Kenntnisse zum allergrößten Teil dem Durcharbeiten von Zeit- 

 schriften danke. Im Laufe meiner mehr als 25 Gärtnerjahre 

 habe ich auch hierfür eine Art der Arbeit gefunden, die mir 



