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Die Gartenwelt. 



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boden und versclimähen auch toniges Erdreich nicht. Die 

 Wartung der Bäume besteht nur im Lockern der Krume, 

 die entweder rings um den Stamm herum bis fast zum Trauf- 

 rande aufgehackt wird, oder die in größeren Anlagen mittels 

 Pfluges durch leichtes Aufritzen vor zu starker Verdunstung 

 bewahrt wird. Es liegt hier ein kennzeichnender Fall der 

 „Trockenfarmwirtschaft" vor, durch deren Handhabung es 

 ermöglicht wird, in Ländern mit ausgesprochenem Trockenklima 

 Kulturen zu pflegen, die reichen Gewinn abwerfen. Ein 

 Schneiden und Auslichten der Bäume ist unbekannt. Das Lockern 

 wird 3 — 4 mal im Jahre wiederholt, und zwar einmal dicht 

 vor der Regenzeit, einmal mit Nachlassen der Regenzeit und 

 zweimal während des Wachstums. 



Mit der Kultur der Pistacia vera befassen sich im we- 

 sentlichen Griechen, Armenier, Kurden und Araber. Nur 

 selten findet man plantagenartig aufgeschulte Kulturen. In 

 diesem Falle lassen sich Abstände von Baum zu Baum von 

 6 — 10 m nachweisen. Gewöhnlich ist aber die Pflanzung 

 ganz ungleichmäßig, die Abstände schwanken stark, und ver- 

 edelte und unveredelte Pflanzen stehen wahllos durcheinander. 

 Die Krone eines vollentwickelten Baumes (s. Abb.) erreicht 

 einen Durchmesser bis zu 8 und 9 m. Die Ernten fallen 

 unregelmäßig aus. Man rechnet alle drei Jahre mit einer 

 Vollernte, ohne daß der Fruchtansatz von der Niederschlags- 

 menge abhängig zu sein scheint. Das Jahr 1917 brachte 

 eine ausnehmend gute Ernte, obwohl die vorhergehende 

 Regenzeit (Winter 1916/17) nur wenig mehr als 200 mm 

 Niederschlagshöhe aufwies. 



In Deutschland fast unbekannt, spielt die Frucht im Er- 

 zeugungsgebiet eine bedeutende Rolle. In ganz Syrien und 

 Palästina, Anatolien und Griechenland wird die Pistazie, 

 auch Pistazienmandel, Pimpernuß, Alepponuß, Syrische Nuß, 

 Sizilianische Nuß, Taurusnuß, arabisch „Pistoro" genannt, 

 als Leckerbissen geschätzt. Ueberall, in den Kaffeehäusern, 

 auf der Straße, sieht man Eingeborene und Fremde, die 

 Pistazien knacken und eifrig verzehren. Von Ende August 

 bis Anfang Oktober werden frische, noch mit dem Mesocarp 

 umgebene Früchte angeboten, während in der übrigen Jahres- 

 zeit in Salzwasser eingelegte und nachträglich getrocknete im 

 Handel sind. 



Ueber die Anzahl der erntefähigen Bäume von P. vera 

 und die Größe des Anbaugebietes lassen sich bei den mangel- 

 haften bezw. gänzlich fehlenden Feststellungen keine genauen 

 Angaben machen. Lediglich für Syrien liegen einige Zahlen 

 vor, die aber auch nur unter Vorbehalt wiedergegeben 

 werden können. Nach Dr. Ruppin sollen im Wilajet Aleppo 

 105 350 Bäume stehen, die eine durchschnittliche Ernte von 

 81 125 Okko (die Okko =1,28 kg) ergeben. Daß diese 

 Zahlen nicht stimmen, geht schon daraus hervor, daß der 

 Fruchtertrag eines Baumes bedeutend höher ist als 1 kg, ja 

 häufig mehr als einen halben Zentner beträgt. Ich glaube, 

 es ist nicht zu hoch gegriffen, wenn man die tragfähigen 

 Bäume, die ausgedehnten Pflanzungen am oberen Euphrat 

 mitgerechnet, auf 300 000 Stück veranschlagt. 



Die Früchte bilden einen wichtigen Ausfuhrartikel. Vom 

 Alexandretter Hafen wurden, soweit Aufzeichnungen vorliegen, 

 nach England, Aegypten und Konstantinopel ausgeführt: 



1910 457 000 kg im Werte von 66 600 Pfd. Sterl. 



Erzeugnis dar, das vornehmlich aus Persien unter dem Namen 

 Gul-i-pista auf den europäischen Markt kommt. 



Außerdem wird aus den Samen ein goldgelbes, leicht 

 ranzig werdendes Oel gepreßt, das als „Pistazienöl" in der 

 Konditorei Verwendung findet. 



Für unsere Verhältnisse in der Heimat eignet sich na- 

 türlich Pistacia vera nicht. Sie könnte nur in botanischen 

 Sammlungen einen zusagenden Platz finden. Memmler. 



Stauden. 



1912 428 000 



66 365 



Neben der Verwertung der Früchte spielt P. vera auch 

 noch eine andere beachtenswerte Rolle. Die sich auf ihr 

 ausbildenden Gallen stellen ein geschätztes, gerbstoffhaltiges 



Vergißmeinnicht ! Der Name sagt schon allein alles ! Wer 

 kennt sie nicht, wer liebt sie nicht, diese reizenden Kinder Floras. 

 Wie wohl tut dem Auge schon allein der Anblick, wenn auf den 

 Wiesen uns Tausende von blauen Aeuglein anschauen, wenn 

 Myosotis palustris (Roth.) an Bachufern und Waldrändern grünt 

 und blüht! Nennt man aber erst dem pflanzenkundigen Alpen- 

 kraxler den Namen Zwergvergißmeinnicht, dann schlägt sein Herz 

 gleich höher, und rasch eilen die Gedanken hinauf auf die fast 

 unzugänglichen Stellen. Im Geiste läßt man sich wieder von der 

 Sonne braten, schöne Bilder an sich vorüberziehen, bis man endlich 

 vor dem kleinen, zottigen, ganz niedrigen, rasigen Himmelsherold 

 steht. Was uns diese Aeuglein alles zu erzählen wissen von 

 längst vergangener Zeit, von Treue zu der Heimat, zu den Bergen ; 

 man ist bezaubert und wird das Kleinod nie vergessen. Man ist 

 verliebt — mir wenigstens ging es so — doch die Liebe ist hoffnungslos, 

 unglücklich, sie wird nicht erwidert, denn der kleine Himmels- 

 herold steht treu zu seiner Heimat, er mag nicht von seinen 

 luftigen Höhen mit ins Tal zu den Menschen gehen. 



Eritrichium nanum (Hacq.) Schrad. hat es mir angetan, und 

 wem möchte es nicht ebenso gehen, der Auge in Auge ihm gegen- 

 über stand. Regen und Schnee, Gewitter und Sturm, Hitze und 

 Frost — alle Unbilden der Natur erträgt es freudig und heiter, 

 strahlt um so fröhlicher, blickt um so frischer aus seinen kleinen, 

 blauen Aeuglein, wenn ein freudiger Sonnenstrahl aufs neue es 

 beglückt. Nur vor Menschenhand schreckt es zurück, ein reizendes 

 Symbol jungfräulicher Reinheit und Unschuld. Unter den Alpinen 

 gibt es sobald nicht wieder eine, die im Tale so rasch Schönheit 

 und Farbe verliert und zu Tode getroffen dahinsiecht wie dieser 

 Himmelsherold. Und wenn es auch glückt, denselben einige Zeit 

 „am Leben zu erhalten", man sieht es der Pflanze an, sie grämt 

 sich, kann sich nicht wohl fühlen, und in kurzer Zeit ist das 

 reizende Kleinod an Heimweh zugrunde gegangen. So ist es wenigstens 

 bei gesammelten Pflanzen. Aber die Hoffnung ist doch für den 

 Sammler immer noch vorhanden, dieses Zwergvergißmeinnicht sein 

 eigen nennen zu können. Wenn es einmal gelingt, den Felsen so 

 zu spalten, daß man den ganzen Steinbrocken mitsamt der Pflanze 

 ins Tal bringt, sollte es da wohl nicht gedeihen ? Ich glaube sicher ; 

 ebenso müßten sich die Pflänzchen doch aus Samen heranziehen 

 lassen. Wenn erst die Grenzen wieder offen sind, man ohne 

 Schwierigkeiten reisen kann, dann besuche ich meinen Liebling 

 wieder. Ich hoffe, ihm dann auch im Tale eine behagliche Wohn- 

 stätte bereiten zu können. 



Myosotis alpestris (Schmidt) ist ebenfalls in den Alpen häufig 

 anzutreffen. Auch dieses Vergißmeinnicht bleibt sehr klein ; 5 cm 

 hohe Büschelchen sind oft völlig mit Blüten überschüttet. Aber 

 auch dieses Pflänzchen mag von uns Menschen nichts wissen, denn 

 sobald man dies die Voralpen bewohnende Vergißmeinnicht ins 

 Tal bringt, ist es mit seiner Schönheit vorbei. Im ersten Jahre 

 schon verliert es ganz seine Eigenschaft als Alpenpflanze ; das 

 schöne Azurblau der Farbe geht verloren, heller und kleiner werden 

 die Blüten, und in kurzer Zeit ist die reizende Alpenform von 

 M. silvatica (Hoffm.) nicht mehr zu unterscheiden. Da M. alpestris 

 (Schmidt) im Tieflande so ganz wieder in M. silvatica (Hoffm.) 

 umschlägt, nehme ich an, daß sie nur eine Standortsform von der- 

 selben ist. Im Tieflande aber gibt es kein M. alpestris (Schmidt), 

 und nur der kennt die Pflanzen in ihrer ganzen Pracht, der sie 

 am natürlichen Standort blühend erblickte. Das Felsenvergiß- 



