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Öie Gartenwelt. 



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Blumengeschäftsinhabern zur Beherzigung. Je älter wir 

 werden, desto mehr hängen wir an den Blumen, schließen sie in 

 unser Herz ein, und, wo irgend tunlich, sucht man sich Bluten- 

 pflanzen zu beschaffen. Leider bietet sich nicht immer Gelegen- 

 heit, namentlich nicht in einer Großstadt, dieser Liebhaberei großen 

 Raum zu gewähren, da das Beherbergen in der Wohnung sowohl 

 im Winter, wie auch im Sommer oft mit großen Schwierigkeiten 

 verbunden ist. Im Sommer mag es noch eher gehen, namentlich, 

 wenn man einen Balkon besitzt. Dann wird man jetzt in vielen 

 Städten noch unterstützt durch die wohltätige Einrichtung der 

 Preiskrönung gutgepflegter Balkone. Hierdurch wird die Liebe zu 

 den Blumen wie zum Gesamtgartenbau gefördert. 



In der blumenarmen Jahreszeit halten wir gern fleißig Umschau 

 an den Schaufenstern der Blumengeschäfte. Leider aber werden 

 wir hier oft arg enttäuscht. Die schönblühenden Pflanzen werden 

 oft beschmutzt, mit Dreck und Speck, zur Schau gestellt. Die 

 ungewaschenen Blumentöpfe sind mit Moosen und Algen bedeckt, 

 so wie sie den Gärtnereien entnommen wurden I In den Töpfen 

 wuchert Unkraut, meist Galinsoga parviflora, Poa annua u. a., 

 das unsern Unwillen erregt, so daß wir uns mit Abscheu ab- 

 wenden. In solchem Geschäfte würden wir nie einkaufen, denn 

 wir fürchten dort schlechte Bedienung. Eine gute Aufmachung ist 

 die Hauptsache, sei es in einem Blumen-, Obst- oder in einem 

 sonstigen Geschäfte. Warenhäuser halten sich beispielsweise be- 

 sondere Angestellte für die hübsche Aufmachung, sog. „Dekorateure". 

 Schlechte Aufmachung bedauern wir vielen Inhabern von Blumen- 

 geschäften vorhalten zu müssen. 



Gleichzeitig möchten wir auch die Unsitte rügen, die Pflanzen 

 mit farbigen Papieren einzuhüllen, oft bis in die äußersten Spitzen, 

 so daß von ihnen nicht viel mehr zu sehen ist. Hierdurch aber 

 geht so mancher Krüppel mit fort, der sonst ohne diese „Bandage" 

 an seinem Platze weiterkranken müßte. Jüngst hörte ich zur 

 Erklärung eines solchen Bildes einen Herrn einer Dame scherz- 

 weise sagen, daß derartige Pflanzen die letzte „Offensive" mit- 

 gemacht hätten und soeben aus dem Lazarett kämen. 



Joseph Klar, Niederschönhausen. 



Bücherschau. 



Praktisches Taschenbuch für Gartenfreunde. Ein Rat- 

 geber für die sachgemäße Bewirtschaftung des häuslichen Zier-, 

 Gemüse- und Obstgartens. Von Max Hesdörffer. 4. Auflage. 

 Preis 7 M und 20% Teurungszuschlag. Berlin 1918. Verlag 

 von Paul Parey. Aus dem Vorwort : 



Im dritten Jahre des Weltkrieges erschien die 3. Auflage 

 dieses Buches, der schon jetzt eine weitere folgen mußte. Der 

 Krieg hat uns nicht nur beten, sondern audi arbeiten gelehrt I 

 Es ging ums Ganze. Die Not hat der Gartenarbeit Abertausende 

 neuer Anhänger gewonnen. Mit Lust und Liebe wird die Scholle 

 bearbeitet. Den Erfolg dieser Arbeit wollen die Anweisungen 

 meines Taschenbuches, das schon vielen Tausenden ein unentbehr- 

 licher Ratgeber geworden ist, gewährleisten. Möge es allen die 

 Freude an ihrem Gartenland vermitteln, die mir der eigene Garten 

 seit Jahren bereitet. 



Mein Garten ist mein Heiligtum I Weitab vom Getriebe der 

 Millionenstadt habe ich ihn als ersten in einer aufblühenden An- 

 siedelung, in einer der werdenden Gartenstädte, von welchen jetzt 

 so viel die Rede ist, in harter, aber erfolgreicher Arbeit auf über 

 10 000 qm Grundfläche aus dem Nichts geschaffen. Auf ärmstem 

 Flugsand und Kiesboden, auf Oedland, das seit Jahrzehnten keine 

 Pflugschar mehr durchfurcht hatte, ist er entstanden, inmitten 

 eines lieblichen Tales, umgeben von Wasser und Wald, Wiesen 

 und Aeckern. Hier reift seit vielen Jahren köstliches Tafelobst 

 an Halbstämmen, Busch- und Formobstbäumen, die ich alle mit 

 eigener Hand gepflanzt, edle Reben, üppig blühende Schlingrosen 

 und Clematis umspinnen die Baulichkeiten, hier gedeihen Gemüse 

 aller Art, farbenschöne und duftige Blumen schmücken die Wege- 

 borden. Jetzt liegt der Garten nicht mehr vereinsamt, neue An- 

 lagen sind ringsumher unter den Händen arbeitsamer Menschen 



entstanden, die in jeder freien Stunde im Schweiße ihres Ange- 

 sichts arbeiten, unermüdlich arbeiten, aber sich doch nur höchst 

 bescheidener Erfolge erfreuen können. 



Wie hier in meiner Nachbarschaft, so ist es auch anderwärts 

 bestellt. Tausende, die ihre Liebe zur Natur im Garten betätigen, 

 der Scholle Erträge abringen wollen, entbehren eines Ratgebers, 

 der sie zuverlässig und in leicht verständlicher Weise belehrt. Ich 

 bin nicht nur Berufsgärtner seit 40 Jahren, sondern auch Garten- 

 besitzer und -Liebhaber, und das mit Leib und Seele. Die Ver- 

 breitung und Förderung der Gartenkultur, die allein in der Lage 

 ist, die heimische Erzeugung erheblich zu erhöhen, die Volks- 

 ernährung für alle Fälle zu sichern, die Entfremdung weiter Be- 

 völkerungskreise von der Natur abzuwenden, liegt mir am Herzen. 

 Es gibt Menschen, die nicht belehrt sein wollen, welchen es 

 genügt, ein Loch zu graben, einen Baum mit den Wurzeln hinein- 

 zuzwängen, es wieder mit Erde zu füllen und dann ergebungsvoll 

 sein Absterben abwarten, um ihn hierauf in gleicher Weise und 

 mit gleichem Mißerfolg durch einen neuen zu ersetzen. An solche 

 „Gartenfreunde", die lieber Hunderte von Pflanzen hartherzig ver- 

 derben und sterben lassen, 100 und 1000 Mark nutzlos vergeuden, 

 aber beileibe kein Gartenbuch anschaffen wollen, das ihnen die 

 Augen öffnet, sie auf den richtigen Weg führt, wende ich mich 

 nicht. Ich wende mich mit meinen Ausführungen an die Ein- 

 sichtigen, die ehrlicher Belehrung zugänglich und gewillt sind, sich 

 innerhalb der durch örtliche, räumliche oder andere Verhältnisse 

 vorgezeichneten Bahnen zu bewegen. Ihnen will mein Buch ein 

 treuer Ratgeber sein, sie will es mit den Grundlagen der Garten- 

 kultur vertraut machen. Wer sich diese angeeignet hat, der wird 

 der Geist und Gemüt veredelnden, den Körper stählenden, die 

 Sinne schärfenden Gartenarbeit bis zum letztem Atemzuge in un- 

 wandelbarer Treue ergeben bleiben, dem werden die Pflanzen 

 Vertraute, die ihm nahe stehen bei Sonnenschein und Winterkälte. 

 Nicht nur an ihren Blättern, Blüten und Früchten, auch an ihren 

 Winterknospen, an ihrem Holze, an ihrem Aufbau wird er sie 

 erkennen, und die Natur enthüllt ihm manch tiefes Geheimnis, 

 das für Abertausende bedauernswerter Alltagsmenschen zeitlebens 

 mit undurchdringlichem Schleier verhüllt bleibt. 



Hunger tut weh ! Wer jetzt nicht hungern will, der muß sich 

 rühren, muß arbeiten, die eigene Scholle bis auf den letzten Ge- 

 viertmeter ausnutzen, ihr durch zweckmäßigen Anbau und richtige 

 Fruchtfolge die höchstmöglichen Erträge abringen. 



„Hilf Dir selbst, dann ist Dir geholfen." Jeder Gartenbesitzer 

 soll und muß Selbstversorger werden 1 Nur die Gartenkultur gibt 

 jährlich mehrere aufeinanderfolgende Ernten, deren Abfälle nebenbei 

 noch Geflügel- und sonstige Kleintierzucht ermöglichen bzw. er- 

 leichtern. Blumenzucht hat jetzt zurückzutreten, aber ausschalten 

 oder vernachlässigen wollen wir sie nicht. Die weitgehendste 

 Förderung des Obst- und Gemüsebaues ist auf Jahre hinaus 

 dringendste vaterländische Pflicht, deren Erfüllung jedem Garten- 

 besitzer eine Ehrensache sein muß. 



Möge mein Taschenbuch den einsichtigen Gartenfreunden auch 

 in der vorliegenden sorgfältig bearbeiteten vierten Auflage im 

 Kreislaufe des Jahres ein guter, nie versagender Begleiter und 

 zuverlässiger Ratgeber sein. Wer es nicht nur liest und dann 

 beiseite legt, sondern immer und immer wieder zur Hand nimmt, 

 in den zahlreichen Fällen, da sonst guter Rat teuer zu sein pflegt, 

 vertrauensvoll auf seine Anleitungen eingeht, eingedenk des Spruches, 

 daß demjenigen, dem nicht zu raten ist, auch nicht geholfen werden 

 kann, dem werden dauernde Erfolge die Arbeit lohnen. 



Das neue Umsatzsteuergesetz zwingt auch den Nichtkaufmann, 

 den einfachen Landwirt und Gärtner, die nur das verkaufen, was 

 sie selbst erzeugen, zu übersichtlicher, wenn auch einfachster Buch- 

 führung. Diesen wird eine einfache Anleitung hierzu wünschens- 

 wert sein, welche in Muster und Erklärung für eine einfache 

 Buchführung von Hugo Meyerheim, Berlin NO. 43, Handels- 

 praktischer Verlag, vorliegt. Preis 60 Pf. Hier wird gezeigt, wie 

 man aus einem Buche stets die Einnahmen, Ausgaben, Kassen- 

 bestand, Forderungen und Schulden feststellen kann. M. H. 



fierlin Sffi. 11; Hedemsumstr. 10. Für die Sohriftleitung verantw. Max Hesdörffer. Verl. von Panl Parey. Druck : Anh. Bnohdr. Gotenberg; G. Zichäus, Dessau. 



