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Die Ci a r t e n w e 1 1. 



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Einberufung beschäftigt waren, wieder aufzunehmen. Von der 

 Bildung der Arbeitsnachweise bitten wir, den unterzeichneten 

 Arbeitgeberverband unter Mitteilung über ihre Zusammensetzung 

 und ihrer Adresse unverzüglich in Kenntnis zu setzen. 



Weiter fordern wir zur umgehenden Bildung von örtlichen 

 Schlichtungsausschüssen unter gleicher Zusammensetzung wie bei 

 den Arbeitsnachweisen auf. Die Schlichlungsämter haben die 

 Aufgabe, bei allen Meinungsverschiedenheiten zwischen Arbeitgeber 

 und Arbeitnehmer zu vermitteln und zu entscheiden. Weitere 

 Aufgaben für dieselben wird die nächste Zukunft bringen. Auch 

 über ihre Zusammensetzung erbitten wir uns umgehende Mitteilung. 

 Weitere Kundgebungen werden folgen. Wir bitten die an- 

 deren Arbeitgeber- und sonstigen* Berufsverbände, sich unserer 

 Arbeitsgemeinschaft anzuschließen und ihre Zustimmung zu gemein- 

 samer Arbeit zu erklären. 



Geschäftsführender Verband der Arbeitsgemeinschaft ist der 



Verband deutscher Gartenbaubetriebe, Neukölln, Bergstr. 97 — 98. 



Verband deutscher Gartenbaubetriebe 



vormals 



Verband der Handelsgärtner Deutschlands. 



Max Ziegenbalg, Vorsitzender. F. Johs. Beckmann, Generalsekretär. 



Allgemeiner deutscher Gärtnerverein. 



Josef Busch, Vorsitzender. 



Deutscher (nationaler) Gärtneryerband. 



Gustav Hülser, Vorsitzender. 



Fragen und Antworten. 



Beantwortung der Frage Nr. 1035. Hier wird eine weiße, 

 längliche Kürbissorte, hellgelb mit weißem Samen, vielfach als 

 Gurken kürbis angeboten und reif wie unreif wie Gurken ge- 

 braucht. Wie ist der botanische Name dieser Sorte? 



Die längliche, hellgelbe Kürbissorte, die auch als Gurkenkürbis 

 bezeichnet wird, dürfte die Sorte Cocozelle von Tripolis sein. Er 

 gehört zu der Klasse der rankenlosen Kürbisse. Die entwickelte 

 Pflanze nimmt etwa 1 qm Raum ein. Das Laub ist etwas nie- 

 driger als bei den gewöhnlichen rankenden Sorten. Die Früchte 

 sind noch grün in Größe einer kleinen Gurke schon verwendbar. 

 Er trägt ununterbrochen bis zum Herbst, nur darf man ihn nicht 

 an allgemein zugänglichen Orten anpflanzen, da die Früchte in 

 gegenwärtiger Zeit dem Diebstahl sehr ausgesetzt sind. Diese 

 werden unreif und reif wie Gurken oder andere Kürbissorten ver- 

 arbeitet, eignen sich zum Einmachen, liefern aber auch in Scheiben 

 gebraten mit Tomatentunke ein gutes Gericht. 



Die Sorte ist eine Einführung aus den 80 er Jahren, scheint 

 aber noch wenig verbreitet zu sein. Erst in diesem Jahr sah 

 man sie hier in Leipzig in größeren Mengen am Markt. Ihr 

 Anbau empfiehlt sich besonders da, wo für rankende Sorten kein 

 Platz vorhanden ist. Die ausgereiften Früchte werden etwa 35 cm 

 lang bei einem Durchmesser von 10 — 13 cm. Aug. Brünning. 



Es scheint mir fraglich, ob die Cocozelle von Tripolis gemeint 

 ist, denn diese ist keulenförmig, hellgrün mit dunklen Längs- 

 streifen. Ihre Blätter sind sehr langstielig und tief gebuchtet 

 bzw. eingeschnitten. M. H. 



Beantwortung der Frage Nr. 1036. Welche dunkelroten, 

 duftenden Rosensorten tragen die Blüten einzeln auf langen Stielen 

 und sind zum Schnitt geeignet? 



Unter den dunkelroten Rosen, die sich zum Schnitt eignen, 

 möchte ich vor allem die beiden Teehybriden General Mac Arthur 

 (Hill 1906) und Laurent Carle (Pernet Ducher 1907) empfehlen. 

 Die erste ist besonders für den Frühjahrs- und Herbstschnitt ge- 

 eignet, da sie mit am frühzeitigsten unter den dunkelroten Sorten 

 ihre Blüten entfaltet und im Herbst das Laub lange gesund er- 

 hält. Sie ist auch gegen schlechte Witterung sehr widerstands- 

 fähig. Die Blütenfarbe ist scharlachrot. Die Blüten sind dicht 

 gefüllt und sehr vollduftend. Im Bau ist sie sehr kräftig. Das 

 Laub ist glänzend dunkelgrün, am Rande scharf gezähnt. Laurent 

 Carle ist etwas schwächer im Wuchs, trägt aber die Blüten, die 



meist einzeln sitzen, aufrecht auf festen, geraden Stielen. Die 

 Farbe ist glänzend karminrot. Diese Rose hat auch den Vorzug, 

 sich nicht lange im Knospenzustand zu halten, und da sie fest 

 ist, ist sie für den Versand von größtem Wert. Außer den ge- 

 nannten können noch die alten Sorten Fischer et Holmes, Eugen 

 Fürst und Ulrich Brunner Erwähnung finden, doch sind sie zu 

 bekannt, um näher beschrieben zu werden. Guschack. 



Bücherschau. 



Deutscher Garten-Kalender, 46. Jahrgang 1919. Heraus- 

 gegeben von Max Hesdörffer. Verlag von Paul Parey, Berlin SW. 1 1 . 

 Preis 4 M und 20''/o Teuerungszuschlag, mit einer Seite freiem 

 Papier für jeden Tag 5 M und 20' ,, Teuerungszuschlag. 



Dies allbeliebte, unentbehrliche Taschen- und Notizbuch des 

 Gärtners bietet neben den bewährten alten wieder neue, zeitge- 

 mäße Artikel und Tabellen, insgesamt dreiunddreißig wichtige 

 Beiträge, ferner u. a. einen sehr sorgfältig bearbeiteten Arbeits- 

 kalender, die neuen Post- und Telegraphenbestimmungen für das 

 Deutsche Reich und vollständige Listen der Gartenbauvereine und 

 der gärtnerischen Unterrichtsanstalten Deutschlands mit allen 

 wünschenswerten näheren Angaben. Rasche Bestellung dieses 

 Kalenders ist anzuraten, da er auch in den Kriegsjahren stets 

 anfangs Januar ausverkauft war und Neudruck nicht erfolgen kann. 



Die Ernährung gärtnerischer Kulturpflanzen. Von Prof. 

 Dr. Paul Wagner. Sechste Aufl. Verlag von Paul Parey, Berlin. Preis 

 SVs M und 20"/u Teuerungszuschlag. Diese verbreitete Schrift ist 

 die weitaus beste über Pflanzendüngung für rein gärtnerische Ver- 

 hältnisse. Besonders eingehend behandelt Verfasser die minera- 

 lischen Düngemittel, aber er weist auch nachdrücklich darauf hin, 

 daß sie nur in humusreichem Boden wirkungsvoll sind. Und 

 solcher Boden steht in den meisten gärtnerischen Betrieben zur 

 Verfügung, weil in demselben der verrottete Dung der Mistbeete 

 das Land humusreich macht, weil ferner mit Mistbeet-, Kompost-, 

 Heide-, Laub- und Moorerde, Torfmull usw. gearbeitet wird. 

 Auch über alle möglichen organischen Handelsdünger findet man 

 in der vorliegendeu Schrift jede wünschenswerte Aufklärung. In 

 besonderen Abschnitten wird die Verwendung der verschiedenen 

 Handelsdünger für die einzelnen Kulturpflanzen erläutert, und 

 15 Bildtafeln veranschaulichen die Erfolge richtiger Anwendung 

 der Düngemittel. M. H. 



Tagesgeschichte. 



Zur Gemüse- und Obstbewirtschaftung im Jahre 1919. 



Die Reichsstelle für Gemüse und Obst hat sich nunmehr ent- 

 schlossen, auch für das Jahr 1919 an dem zwei Jahre hindurch 

 bewährten System der Lieferungsverträge für Gemüse festzuhalten. 

 Die neuen Vertragsmuster für Lieferungsverträge über Frühgemüse 

 und Herbstgemüse, die jetzt zur Ausgabe gelangten und im Reichs- 

 anzeiger Nr. 268 veröffentlicht sind, weichen von den im Vorjahre 

 gebrachten Vertragsmustern in einigen Punkten ab. 



Für die Anbauer erscheint es von besonderer Bedeutung, daß 

 in den neuen Lieferungsverträgen die Spannung zwischen Herbst- 

 und Dauerware bei Weißkohl, Rotkohl und Wirsingkohl auf 2 M 

 je Zentner erhöht wurde, um den Anbau der Dauerkohlsorten 

 zu fördern. 



Der Erzeugerpreis für kleine, runde Karotten wird in Zukunft 

 in gleicher Höhe bemessen wie für die roten Möhren und läng- 

 lichen Karotten. Die bisherige Unterscheidung hatte außeror- 

 dentlich viele Unstimmigkeiten ergeben. Auch ist umfangreicher 

 Anbau der kleinen, runden Karotte (Pariser Karotte) wegen ihrer 

 geringen Erträge volkswirtschaftlich bei den durch den Krieg be- 

 dingten Ernährungsverhältnissen nicht erwünscht. 



Von den sonstigen Aenderungen ist noch hervorzuheben, daß 

 gegen den Spruch des Schiedsgerichts, das unter Ausschluß des 

 ordentlichen Rechtsweges zur Entscheidung über alle Streitigkeiten 

 aus den Verträgen zuständig ist, nunmehr die Berufung an ein 

 bei der Reichsstelle für Gemüse und Obst eingerichtetes Ober- 

 schiedsgericht eingeführt worden ist. 



Berlin SW. 11; Hedemannstr. 10. Für die Schriftleitung verantw. Max Hesdörffer. Verl. von Paul Parey. Druck: Anh. Buohdr. Gutenberg, G. Zichäus, Dessau. 



