Kleinere Mitteilungen. 



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der Triebe so zusammenkräuselte, dass 

 sie wie kleine Vogelnester aussahen. 

 Nachdem ich mit Bordelaiser Brühe die 

 Bäume bespritzt hatte und doch keinen 

 Erfolg sah, griff ich zu meinem alten 

 Universalmittel: Chlorkalk, welchen ich 

 langer als 30 Jahre bei der Gurken- 

 und Melonen-Treiberei in den Mistbeet- 

 kästen und auch an den Weinstöcken 

 «i^egen den Peronospora-Pilz mit Erfolg 

 angewandt. 



Die einfache Zubereitung dieses Mittels 

 ist, dass 125 g Chlorkalk in eine grosse 

 (liesskanne, die 14 bis 16 1 Wasser fasst, 

 verteilt wird und bei ruhigem, trüben 

 aber nicht regnerischen Wetter der 

 Baum damit tüchtig ein bis zwei mal 

 bespritzt wird. 



Nachdem ich noch die zusamraen- 

 gekräuselten Spitzen der Zweige ab- 

 j,'eschnitten, haben die jungen Triebe 

 noch 8 bis 12 Blätter, ohne Kräusel- 

 krankheit getrieben. 



In den Mistbeetkästen mache ich mit 

 einem Brei von Chlorkalk, den ich mit 

 drei Finger und dem Daumen fasse, ein 

 Fenster um das andere an der Ober- 

 wand einen 15 — 20 cm langen Strich 

 vor dem Zudecken. 



Vielleicht bringt diese Anregung An- 

 lass zu weiteren Versuchen. 



A. Drawiel. 



Die Birne Cliarles Ernest. 



Die Birnensorte Charles Ernest ist 

 nicht mehr neu und selten, denn sie 

 wird u. a. im Kataloge von L. Späth, 

 Baumschulenweg bei Berlin und in dem 

 von F. Lucas, Reutlingen aufgeführt 

 und auf das Beste empfohlen; aber da 

 diese vortreffliche Winterbirnensorte 

 gerade im Monat Dezember zur Eeife 

 kommt, so fühle ich mich veranlasst, 

 die Aufmerksamkeit der Leser auf diese 

 vorzügliche Tafelfrucht mit meinen Er- 

 fahrungen hin zu lenken. 



Im Jahre 1891 habe ich die Charles 

 Ernest mit noch einigen anderen Birnen- 

 sorten von Baltet freres in Troyes be- 

 zogen. Da die im Süden gewachsenen 

 Bäume sich erst mit der Zeit an unser 

 n irddeutsches Klima gewöhnen, so 

 si.hnitt ich nach Empfang der Bäume 

 Pfropfreiser ab und schützte letztere 

 vor Erfrieren. Diese Vorsicht ward 

 belohnt, denn im strengen Winter 1891 

 bis 1892 gingen nicht allein meine 

 Bäume, sondern in ganz Deutschland 



viele Tausende von Obstbäumen zu 

 Grunde. Die gut erhaltenen Reiser 

 konnte ich aber benutzen und sie, wenn 

 auch etwas spät, auf gut durch den 

 Winter gekommene ältere Bäume in 

 die Rinde pfropfen. Die Reiser sind 

 gut gewachsen und tragen seit Jahren 

 die schönsten Früchte. Der bezogene 

 Baum trägt fruchtbar, trotzdem er an 

 seiner schönen Pyramidenf )rm durch 

 den Frost eingebüsst hat. Die Früchte 

 sind gross, denn ich habe schon Früchte 

 über 300 g schwer geerntet. Sie sind 

 ähnlich denen der Duchesse d'Angou- 

 leme; am Baume glatt und mattgrün, 

 nehmen sie in der Reife eine orange 

 Farbe und die von der Sonne ange- 

 hauchten rötlichen eine rostige Farbe 

 an. Das Fleisch ist gelblich weiss, hat 

 einen saftigen, feinschmelzenden, ge- 

 zuckerten, angenehmen, gewürzten Ge- 

 schmack. Auch die Franzosen rühmen 

 die Charles Ernest als eine vorzüg- 

 liche Winterbirne. 



Noch sei bemerkt, dass die Früchte 

 der Charles Ernest noch nicht vom 

 Fusicladium zu leiden hatten. 



Nach meiner Beobachtung haben 

 überhaupt die glattfrüchtigen Birnen- 

 sorten weniger vom Fusicladium zu 

 leiden als die rauhfrüchtigen. 



A. Drawiel. 



Wirkung von Salz auf Spargel. 



Regierungsrat Röhrig vom Kaiserl. 

 Gesundheitsamt, der die Wirkung von 

 Salzlösungen auf die SpargelUiege 

 prüfen wollte, da der Gärtner Ras- 

 mussen in Odensee dies Mittel em- 

 pfohlen, hat als Vorversuch die 

 V/irkung von Salz auf Spargelpflanzen 

 selbst untersucht. Er benutzte einer- 

 seits Viehsalz, andererseits Chilisalpeter. 

 Viehsalz ist bekanntlich denaturiertes 

 Kochsalz (Chlornatriiira). Letzteres aber 

 ist entweder Siedesalz (aus Salzsole 

 durch Eindampfen gewonnen) oder 

 Steinsalz (gemahlenes). Die amtliche 

 DenaturieruDg des Siedesalzes erfolgt 

 durch Zusatz von '/U pCt. Eisenoxyd 

 + ','4 pCt. Wermutpulver, die des Stein- 

 salzes durch Zusatz von 7, pCt. Eisen- 

 oxyd + 1/4 pCt. Wermur. — Chili- 

 salpeter ist bekanntlich salpetersaures 

 Natron. — Das Resultat war, dass die 

 vonRasmussen en^pfohlenen öprozen- 

 tigen Viehsalzlösungen Verschrurapfen 

 der sog. Blätter des Spargels (eigent- 



