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Der Gartenbau im Königreich Sachsen. 



kommt. Die grössten sogenannten Kunst- und Handelsgärtnereien weisen 

 ca. 30 000 und 36 000 Tage Arbeitsleistung auf (300 Arbeitstage = 1 voll- 

 beschäftigte Person). 



Schulgärten sind jetzt an den meisten hiesigen Schulen eingerichtet, 

 obwohl in sehr beschränkter Grösse. 



Gartenbau -Vereine bestehen etwa 30 in Sachsen, sowie mehrere 

 Gehilfen-Vereine. 



Was nun die statistischen Angaben über die Grösse der mit Garten- 

 früchten bebauten Flächen, und verschiedene Einzelheiten über die 

 Gärtnereibetriebe anbelangt, so dürften diese, da sie sich auf die Ge- 

 werbezählung vom 14. Juni 1895 stützen, trotz ihrer sonstigen Genauig- 

 keit für den heutigen Stand des Gartenbaues in Sachsen nicht mehr 

 massgebend sein; ich sehe deshalb von einer Wiedergabe der Tabellen 

 und Bemerkungen ab. 



Da die Rechtsbegriffe über Gärtnerei namentlich in letzter Zeit zu 

 mancherlei Unzuträglichkeiten geführt haben, so möchte ich mir noch 

 gestatten anzuführen, dass das Bestreben jetzt dahin geht, die „Kunst- 

 und Handelsgärtnerei" von dem eigentlichen Gartenbau zu unter- 

 scheiden und als Handelsgewerbe den Handelskammern unterstehend zu 

 betrachten. Es werden deshalb die den Gartenbau betreffenden Stellen 

 der Handelskammer-Berichte dementsprechend geprüft werden müssen, 

 um zu sehen, inwieweit sie sich auch auf die erwerbsmässig betriebene 

 Garten-Kultur beziehen. 



In der beifolgenden Uebersicht sind deshalb auch diejenigen Firmen, 

 die Kunst- und Handelsgärtnerei betreiben, also sich mit Blumenbinderei 

 und Pflanzen-Ein- und Verkauf beschäftigen (Ladengeschäft ohne Gärtnerei), 

 nicht mit aufgeführt, sondern ausser den Landschafts- und Privatgärtnern 

 nur die eigentlichen Gärtnereibetriebe. Die Zahl der gärtnerisch be- 

 schäftigten Personen würde sich demnach um die Zahl aller Blumen- 

 lädeninhaber und ihrer Angestellten erhöhen. — Gärtnerische Neben- 

 betriebe wie Glaserei, Tischlerei, Bluraenfärberei usw. kommen in den 

 meisten grösseren Geschäften vor. 



Die Zahl der selbständigen gärtnerischen Betriebe im Königreich Sachsen 

 belief sich im Jahre 1901 incl. der Landschaftsgärtnerei auf ca. 2330. 



Kreishauptmannschaft 



Gewerbs- 

 mässiger 

 Gärtnerei- 

 Betrieb 



Ritter- 



guts- 



Gärtnerei 



Park- u. 



Privat- 



Gärtnerei 



Betriebs- 

 Beamte 



Gesamt- 

 zahl der 

 beschäf- 

 tigten 

 Personen 



