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Die Gartenwelt. 



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Während hier die Blätter der jüngeren Sprosse dreieckig, am 

 Grunde herzförmig, unterseits behaart und mit einem verhältnis- 

 mäßig kurzen Stiele ausgestattet sind, sind die Laubblätter in der 

 alten Krone rund, oben und unten kahl und mit langen Stielen 

 versehen. Auch beim Blaugummibaum (Eucalyptus globulas) 

 und den anderen Arten, einigen Salix, Quercus und Myrtaceae 

 ist der Unterschied sehr deutlich. 



Ferner kommen augenscheinlich verschiedene Blätter bei Pflanzen 

 vor, deren Blätter in verschiedenen Medien leben. Bei vielen 

 Wasserpflanzen sind die unteren Blätter des Stengels, welche im 

 Wasser untergetaucht leben, von wesentlich anderer Form als die 

 auf dem Wasser schwimmenden, oder die ganz in der Luft 

 sich befindlichen, so beim Pfeilkraut (Sagittaria sagitti/olia), oder 

 beim Wasserhahnenfuß (Ranunculus aquaficus), dessen unter- 

 getauchte Blätter dreifach fiederteilig und mit feinen Zipfeln ver- 

 sehen sind, die auf dem Wasser schwimmenden aber zusammen- 

 hängende, gelappte Blattflächen besitzen. 



Anschließend daran ließe sich noch vieles sagen, so über 

 Keimblätter, ferner über die Umbildung der Blätter zu Ranken, 

 Stacheln usw. H. Sz. 



Gemüsebau. 



Vorarbeiten für eine Spargelanlage. 



Spargelpflanzungen lohnen sich noch immer, besonders dann, 

 wenn der Boden billig, der Absatz günstig und die Anlagekosten 

 nicht zu hoch sind. Im Durchschnitt berechnet man die Anlage- 

 kosten zur Spargelkultur mit 1000 Mark für den Morgen, ohne 

 Bodenerwerb. Die Hauptkosten 

 verursachen der Dung und die 

 vorbereitende Bodenbearbeitung. 

 Es ist ja bekannt, daß der beste 

 Spargel auf lockerem Sandboden 

 gedeiht, wir wissen aber auch, 

 daß dieser Boden sehr arm an 

 Pflanzennährstoffen, hauptsäch- 

 lich an Humus ist. Humus macht 

 den Boden locker und wasser- 

 haltend, und deshalb griff man 

 stets zu dem Stalldung, be- 

 sonders zu Kuhdung. Es gibt 

 nun aber eine ganze Menge 

 anderer Humusstoffe, die billig, 

 ja oft umsonst zu haben sind 

 und nur auf das Land gefahren 

 und dort in den Boden gebracht 

 zu werden brauchen. 



Es ist in unserer Mark eine 

 häufige Erscheinung, daß dicht 

 neben Sandbergen und sandigen 

 Landstrecken tiefe Moore liegen, 

 die ungezählte Kubikmeter Torf 

 enthalten. Dieser Torf, der oft 

 genug gar kein brauchbares 

 Brennmaterial abgibt, kann jede 

 Spargelanlage, sowie auch jeden 

 Gemüsebau- und Obstbaubetrieb 

 lohnend machen, man braucht 

 ihn nur auszuheben, in Loren 

 zu laden und auf den Gleisen 

 einer Feldbahn, die ja schnell 

 verlegt werden kann, auf das 

 sandige Gelände zu schaffen. 

 Derartige Moore kosten pro 

 Morgen oft kaum 100 Mark. 

 bergen aber soviel Humus, daß 

 man große Strecken der Feld- 

 mark damit befahren kann. Dieser 



Zweigestaltigkeit (Dimorphismus) der Laubbiätter beim Efeu. 



Humus ist besser als Stalldung, denn seine düngende Kraft hält 

 jahrelang an, und es bedarf dann alljährlich nur einer sachgemäßen 

 Gabe von Kali und schwefelsaurem Ammoniak, recht gleichmäßig 

 ausgestreut und flach in den Boden eingebracht, um beste Er- 

 folge zu erzielen. Dadurch wird der Betrieb erheblich vereinfacht, 

 denn die alljährliche Zufuhr des Stalldüngers kostet nicht nur viel 

 Geld, verschlingt also einen großen Teil des Ertrages, sondern sie 

 ist auch umständlich und zeitraubend, und Zeit ist auch Geld. 



Es seien mir noch einige Worte über die meist veraltete Boden- 

 bearbeitung großer Ländereien, das bekannte Rigolen, gestattet. 

 Noch heute können sich viele Fachkollegen nicht davon trennen, 

 der Boden wird fast metertief umrigolt, wobei meist die oberste 

 Erdschicht, der alte, schöne Kulturboden, in die Tiefe versenkt 

 wird. Ist das nötig ? Wo man durchaus rigolen will, führe 

 man es so aus, daß der oberste Stich Erdboden oben bleibt, 

 so hat man den Mutterboden doch wenigstens gerettet. Wer 

 sein Land etwa 15 cm hoch mit Torf erde überfahren und 

 diese dann tief in in den Boden versenken wollte, der würde 

 unsachgemäß handeln ; wer aber guten Humusboden oder Moor- 

 erde aufs Land bringt und mit einem guten Rigolpflug oder 

 einem tiefgehenden Wendepflug das Land pflügt, der bringt die 

 Humuserde 25 — 30 cm tief in den Boden, gerade dorthin, wo 

 sie den Spargelwurzeln und auch den Wurzeln aller anderen Ge- 

 müsepflanzen zur bequemen Nahrungsaufnahme durchaus nötig ist. 

 In der Furche hinter dem Pfluge lasse man aber noch einen Grubber, 

 einen sogenannten Tiefenlockerer gehen, der die Furchensohle eben- 

 falls noch um 25 — 30 cm lockert. Auf diese Weise wird der 

 Sandboden bis auf 60 — 65 cm Tiefe gelockert, und zwar besser 

 als durch das umständliche Rigolen. Außerdem wird auch durch 



das Lockern mit dem Pflug die 

 Steigefähigkeit des Grundwassers 

 nach der Erdoberfläche nicht unter- 

 brochen, denn zwischen den ein- 

 zelnen Furchen bleibt ja noch ein 

 schmaler Erdstreifen stehen, der 

 die Kapillarfähigkeit (Anziehungs- 

 kraft) des Bodens aufrecht erhält. 



Was nun den Kostenunterschied 

 betrifft, so ist dieser dem Rigolen 

 gegenüber ein ganz bedeutender. 

 Das Rigolen geht langsam von- 

 statten und ist teuer, das Pflügen 

 erfolgt aber schneller und ist 

 billiger. Rechnet man pro Tag 

 nur einen Morgen, den der Pflug 

 bewältigt, so kommen etwa 50 M 

 an Kosten heraus, das Rigolen 

 aber kostet fast das Zehnfache. 



Auf den Rieselfeldern der Groß- 

 städte erhält man den „ R i e s e 1 - 

 schlick" billig, einen guten 

 Humusboden, der aus den Ab- 

 wässern zu Boden sinkt und in 

 den Gräben und Fangdämmen 

 abgelagert wird. Mit diesem Schlick 

 kann man den schlechtesten Sand- 

 boden auf billigste Weise kultur- 

 fähig machen, nur darf man ihn 

 nicht metertief versenken, sondern 

 man pflüge ihn, ähnlich wie den 

 Stallmist, 25 — 30 cm tief in den 

 Boden. Werden die Gräben zur 

 Spargelpflanzung dann später ge- 

 zogen, so kommt die eingepflügte 

 Erde gerade den jungen Spargel- 

 wurzeln recht, jahrelang haben sie 

 hier dann Nahrung. 



Franz Rochau. 



