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Die Garten weit. 



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lassen, da Herr Everhardt nicht, wie leider so viele Berufsg-enossen, 

 seine geheimen Gedanken zurückhält, sondern offen bekennt, daß 

 der Grund seiner Entg^egnung neben dem Patriotismus (vermutlich 

 sogar in erster Linie) das eigene Geschäftsinteresse ist (vergl. 

 „Gartenwelt" 1916, Seite 509, 2. Spalte, Zeile 4 bis 9). 



Herr Everhardt ist außerdem so bescheiden, die Bepflanzung 

 der Hauswände zwecks Lösung der Bedürfnisfrage und der sozialen 

 Frage zu den „kleinen Mitteln" zu rechnen. 



Ein größeres Mittel zur Versorgung von Arbeiter- und klein- 

 bürgerlichen Kreisen mit Volksobst ist übrigens unschwer zu finden: 

 Man verwende bezw. veredle Straßenpflanzungen nur noch mit 

 reichtragenden Wirtschaftssorten. Schmecken sie auch nicht ganz 

 "so gut wie das seither meist benutzte Tafelobst, das durch allzu 

 frühe Ernte allenthalben stark an Wert verringert wird, so wird 

 der Tagelöhner, der das Obst meist in verarbeitetem Zustand genießt, 

 das teurere „Tafelobst" doch weniger schätzen wie ausgesprochenes 

 Wirtschaftsobst, dem man mit Gewürzen, die man für 5 — 10 Pf. 

 beim Krämer kauft, vorteilhaflerweise einen ganz guten Geschmack 

 geben kann. Man verbinde mit solchen Anpflanzungen noch die 

 amtliche Verfügung, daß solches Obst nur an Selbstverbraucher 

 mit einer durch Vorlage des Steuerzettels zu beweisenden nicht zu 

 überschreitenden jährlichen Höchsteinnahme abgegeben werden dyf. 



Daß die Herren von der Theorie, im besonderen auch der 

 Deutsche Pomologenverein auf dies sehr einfache Auskunftsmittel 

 nicht schon lange gekommen sind, läßt vermuten, daß gewichtigere 

 Gründe dagegen sprechen ; da die Frage nun einmal angeschnitten 

 ist, darf sicher erwartet werden, daß vom Deutschen Pomologen- 

 verein alles getan wird, um sie restlos aufzuklären. 



Wenn Herr Everhardt nun in seinem Aufsatz von „konserva- 

 tiven" Gärtnern schreibt, geht man wohl nicht fehl, wenn man 

 diesem Fremdwort die Beimischung eines kleinen Vorwurfs in der 

 Form von „rückständig" anmerkt, — dem Wort selbst ja nicht, 

 nur den Gänsefüßchen. 



Es wird, wenn solche Angriffe aus dem Lager der Verbündeten 

 laut werden, schließlich nicht zu vermeiden sein, daß man den durch 

 Gründung der deutschen Erwerbsobstbaugesellschaft betonten Gegen- 

 satz zu gewissen andern Gruppen unsres Berufs auch auf den 

 eigentlichen Stand der Handelsgärtner überträgt. 



Seither waren wir gewohnt, als Begründung der Obstzucht an 

 Häuserwänden in der Stadt als Hauptvorteil den Umstand 

 nennen zu hören, daß durch die Gartenarbeit die von 

 Aktenstaub oder sonstigen städtischen Uebeln 

 heimgesuchte Lunge gereinigt, und so der Körper 

 erfrischt werde. 



Wenn dieser Vorzug nun nicht dem Villenbesitzer, sondern 

 einem zur Baumpflege extra bestellten Gärtner zuteil werden soll, 

 der casus macht mich lachen. 



Nun wird man mir entgegenhalten, was einst der Kurdirektor 

 von Wiesbaden meinte: 



„Wiesbaden liegt am Salzbachstrand, 



Am Rhein liegt Obetwesel, 



Zum Bessermachen gehört Verstand, 



Kritisieren kann jeder. . . ." 

 Also: 

 Wenn bei den oberen Zehntausend eine „platonische" Liebe 

 zum Obstbau vorhanden ist, die sich dem Gegenstand ihrer An- 

 betung nicht persönlich nähern will, dann ist in dem durch meine 

 erste Arbeit angeregten Gedanken doch sicher der größte Spiel- 

 raum zur Betätigung geboten. 



Wie ich auf mehrfache Anfragen zu hören Gelegenheit hatte, 

 besieht bei Industriellen zum Teil schon jetzt Interesse für kapita- 

 hstische Beteiligung an Unternehmungen dieser Art, gerade auch 

 mit Rücksicht auf die spätere Verwendung Kriegsinvalider oder 

 sonst kranker Arbeiter ihrer Betriebe. Von Herrn Hesdörffer wurde 

 allerdings der jetzige Zeitpunkt zur Begründung solcher großen 

 Unternehmungen für nicht günstig erachtet. Es sei mir daher 

 gestattet, auf diese bei privatem Briefwechsel getane Aeußerung 

 hier zurückzukommen. 



Das von mir vorgeschlagene Unternehmen wäre wie folgt ein- 

 zurichten : In günstig gelegenen Obstbaugebieten, die ja bei ge- 

 eigneter Sortenwahl in Deutschland zahlreich sind, wäre etwa je 

 eine größere Spalierobstanlage zu begründen für einen 

 dauernden Betrieb während mehrerer Jahrhunderte. Diese An- 

 lage hätte als Kristallisationspunkt für die betreffende 

 Gegend zu gelten. Eine Spalieranlage ist deshalb von besonderem 

 Vorteil, weil Spalierobst die genaueste Bekanntschaft mit allen 

 einschlägigen Arbeiten erfordert und infolgedessen der oder die 

 Inhaber auf eine gewisse anerkannte Autorität Anspruch machen 

 könnten. Von dieser Anlage, also von Praktikern aus hätten die 

 nötigen Vorschriften betr. Sortierung, Verpackung, Preise etc. zu 

 erfolgen. Derartige aus der Praxis hervorgegangene Vorschläge 

 werden jedenfalls besser sich den Forderungen der Ab- 

 nehmer und den berechtigten Wünsrhen der Züchter 

 anpassen wie die seitherigen von Theoretikern oder bloßen Kauf- 

 leuten gegebenen Vorschriften, die meist nur recht fragwürdigen 

 wissenschaftlichen Wert besitzen (indem sie schematisch ohne Ein- 

 gehung auf die Verhältnisse der Dinge ordnen), oder aber, soweit 

 Kaufleute, d. h. die Angestellten von „Obstmärkten" in Frage 

 kommen, weder dem Züchter noch dem Verbraucher von Nutzen sind. 

 Nehmen wir nun noch hinzu, daß infolge des Kriegs zahlreiche 

 nur „beschränkt Arbeitsfähige" zu versorgen sind, so erscheint, 

 in Anlehnung an die beabsichtigte Schaffung von „Heimstätten", 

 die Verbindung solcher Heimstätten mit den schon angedeuteten 

 „immerwährenden Obstanlagen" eine geradezu ideale 

 Lösung der vaterländischen Aufgabe. Den Inhabern der Heim- 

 stätten steht übrigens nichts im Wege, wenn sie keinen andern 

 Beruf treiben können, in den umliegenden Baumgütern als Baum- 

 wärter und Feldpolizei gegen zwei- und mehrbeinige Obstschäd- 

 linge ihr Einkommen zu finden, — insbesondere der Kampf mit 

 gasförmigen Mitteln wäre ihnen als Erinnerung an die Schützen- 

 grabenzeit ganz geeignet. 



Wie schon erwähnt, soll diese neuartige Anlage nicht das 

 Einzige sein, sie soll vielmehr den Züchtern der Umgebung sozu- 

 sagen das Rückgrat bilden ; an sie sollen sie mit den zum Teil aus 

 eignen Mitteln ansässig gemachten Kriegern sich anlehnen. Mit den 

 Anlagekosten von ca. 150 000 M könnten etwa 20 Personen für unbe- 

 grenzte Zeit ihren Lebensunterhalt finden. Außerdem aber wäre durch 

 weitere kleinere Beihilfen eine größere Zahl von Kriegsinvaliden instand 

 zu setzen, mit kleinen Busch- oder Hochstammanlagen für ihren Unter- 

 halt zu sorgen und zugleich das bisher vom Ausland zugeführte Obst 

 durch heimisches zu ersetzen. Wenn hierbei gleichzeitig Kleintier- 

 zucht, Gemüse- und Beerenobstbau zielbewußt in die rechten Bahnen 

 geleitet würden, wäre zugleich auch die Produktion weiterer 

 Nahrungsmittel gefördert. 



Durch leihweise Ueberlassung staatlicher Bauten in Badeorten 

 zur Einrichtung von entsprechenden Geschäften für Nahrungsmittel- 

 vertrieb könnte noch eine weitere Unterstützung von Kriegsinvaliden 

 erreicht werden. Wenn wir nun noch bedenken, daß durch solche Ein- 

 richtungen, die im Einzelfalle kaum über 200 000 M kosteten, Hun- 

 derten von Kriegsteilnehmern eine Existenz geschaffen werden kann, 

 • und daß solche Einrichtungen für Jahrhunderte bestehen bleiben, 

 wenn wir ferner bedenken, daß durch solche Einrichtungen kein reeller 

 Erwerbszweig geschädigt wird, werden wir uns langsam mit ihnen be- 

 freunden. Wenn wir ferner bedenken, daß durch die Beschäftigung 

 im Freien die Volksgesundheit gebessert wird, und daß viele Kranke 

 in solchen Anlagen sich während ihrer Genesung nutzbringend 

 beschäftigen können, werden wir sie als hygienische Maßnahmen 

 schätzen. Wenn wir schließlich bedenken, daß durch teilweise 

 finanzielle Beteiligung des Großkapitals an solchen Anlagen das 

 Interesse an deutschen Produkten wächst, und daß hierdurch der 

 Volkswohlstand gefördert wird, dann sollte wohl nichts uns ab- 

 halten, diesen zielbewußten Plan mit allen zu Gebote stehenden 

 Mitteln zu fördern. Mit einigen Millionen ist bei Einrichtungen 

 dieser Art mehr zu erreichen wie mit den nicht aus dem Versuchs- 

 stadium herausgekommenen Anläufen, die seither unternommen 

 wurden. Qtto Dahlem, Ibersheim. 



