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Die Gartenwelt. 



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großen, gestielten, lederartigen Blättern. Der hohe Schaft 

 trägt etwa 30 cm breite, doldentraubige Rispen, an denen 

 sich die zahlreichen, an zweiblütigen Aehrchen sitzenden, 

 verhältnismäßig großen Blütchen befinden, die einen blauen 

 Kelch und eine weiße Krone besitzen. 



Statice puberula ^ stammt ebenfalls von den kanarischen 

 Inseln. Eine niedrige, nur etwa 30 cm Höhe erreichende, 

 gedrungen wachsende Art, die sich zur Gewinnung von 

 Trockenmaterial weniger gut eignet, aber prächtig zur Topf- 

 kultur und zur Gruppenbepflanzung verwertet werden kann. 

 Die Blütchen sind purpurviolett und stehen in großen Rispen. 

 Sie blüht bereits drei Monate nach der Aussaat, kann also 

 als Sommerblume behandelt werden. 



Alle vorstehend beschriebenen Staticen sind außergewöhn- 

 lich schöne, geldbringende Kulturpflanzen, die ich den Handels- 

 und Privatgärtnern dringend empfehle. Wer sich eine oder 

 mehrere dieser kanarischen Staticen anschafft, wird sie in 

 Zukunft nicht mehr entbehren wollen, sondern weiter in 

 Kultur behalten. 



Zeit- und Streitfragen. 



Kriegsland. 



Es ist eine alte Tatsache, die man an Völkern und am 

 Einzelnen erlebt, daß das zwingende Muß plötzlicher Not- 

 wendigkeiten bisher unbekannte Kräfte auslöst. Davon gibt 

 uns dieser Krieg zahlreiche Beispiele. Auf allen Gebieten 

 mußte umgelernt und ein besseres Anpassungsvermögen ent- 

 wickelt werden. So auch im Gartenbau. 



Hauptsächlich kommt ja in der jetzigen Zeit die Volks- 

 ernährung in Betracht, der Gemüsebau. Der Städter deckte 

 bisher seinen Bedarf durch den Kauf. Jetzt aber, wo 

 alle Kräfte sich nach außen richten, muß für Ersatz gesorgt 

 werden. Die Stadtverwaltungen geben zu diesem Zwecke 

 sonst brachliegendes Land her, welches als Bauland Ver- 

 wendung finden sollte und somit der Nutznießung verloren 

 gegangen wäre. Mein Vorschlag geht nun dahin : Es wäre 

 doch von Nutzen, wenn von den verschiedenen Städten eine 

 Zusammenstellung gemacht würde, wieviel sogenanntes Kriegs- 

 land dem Gemüsebau zugewendet wird, um daraus den Schluß 

 zu ziehen, wieweit die Bevölkerung Deutschlands, das Gemüse- 

 land der Friedenszeit dazu gerechnet, vom Auslande unabhängig 

 sein könnte, um sich selbst zu ernähren. Mit anderen Worten: 

 Es soll eine Statistik herausgegeben werden, die klar und 

 deutlich in Zahlen zeigt, welche Fläche Gemüseland im Kriege 

 zum vorhandenen gekommen ist, um Deutschland aus sich selbst 

 heraus zu ernähren, also wieviel qm Gemüseland auf den Kopf 

 der Bevölkerung kommen. Der Einzelne muß zu seiner Ernäh- 

 rung so und soviel Quadratmeter haben, um sich sachgemäß 

 mit dem notwendigen Gemüse zu versehen. Der entstandene 

 Ueberschuß oder der Unterschied zeigen dann deutlich, daß in 

 irgendeiner Richtung Abhilfe geschaffen werden muß. Dann 

 hat man auch eine Tabelle für den Umfang des Zolles, nach 

 dem die Gärtner so jammern. Wenn der Reichsverband an 

 Hand eines solchen Materials der Regierung seine Zahlen 

 vorlegt, dann wird er auch Erfolge und Beachtung finden. 

 Darin liegt unser Fehler, daß wir uns, um für den gesamten 

 Gartenbau irgend etwas zu erreichen , nicht der richtigen 

 Mittel bedienen, wie es andere Berufe tun, wenn wir auch 

 mit lebendem Material arbeiten, für welches sich keine feste 

 Form schaffen läßt. Der Gärtner verliert sidi zu stark in 

 Einzelheiten. Ich bin davon überzeugt, wenn unsere maß- 



gebenden Persönlichkeiten den zuständigen Regierungsstellen 

 ein richtig bearbeitetes Material vorlegen, das unsere An- 

 sprüche auf Zoll und dessen Höhe mit Hilfe der Statistik 

 nachweist, sie auch Beachtung finden werden. Damit müßte 

 sofort begonnen werden. Der Gärtner wartet immer 

 solange, bis das Eisen kalt ist. Wenn der geeignete Zeitpunkt 

 gekommen ist, müssen wir das Material bereit haben und 

 nicht erst mit dessen Zusammenstellung anfangen. Jede Stadt 

 sollte eine solche Statistik herstellen und auf dem Lande 

 könnten uns die Herren Landräte helfen, die Größe des 

 mit Gemüsen bestellten Landes vor und während des Krieges 

 festzustellen. Alle Ermittelungen fließen in einer Hauptstelle 

 zusammen. 



Dies wäre die politische Seite, die ideale Seite möchte 

 ich aber auch noch näher beleuchten. Sie wird oft zu stark 

 betont, und eine alte Redensart sagt : Von Liebe kann keiner 

 leben, doch dürfen wir sie wiederum nicht ganz fallen lassen, 

 denn die Liebe zur Pflanzenwelt ist ja die treibende Kraft, 

 um unsern Beruf in die Höhe zu bringen, ihm die An- 

 erkennung zu verschaffen, die er verdient. Wenn nun — 

 man gestatte mir dies Zukunftsbild — unsere Träume von 

 einem Einfuhrzoll nach dem Wunsche der Gärtner erfüllt 

 sind, dann nimmt der Gartenbau einen ungeahnten Auf- 

 schwung. Er durchdringt alle Schichten der Bevölkerung, 

 und man beginnt zu ahnen, welche Werte im Gartenbau 

 stecken. Jetzt, wo die eiserne Hand, des Muß uns zwingt, 

 unsern Kohl zu bauen, sieht man das Gemüse als Volks- 

 nahrung an. Wenn aber die Not aufgehört hat, ihre 

 Herrschaft auszuüben, wenn wieder an ihre Stelle der freie 

 Wille tritt, dann werden viele die Gartenarbeit nicht 

 aufgeben wollen und anfangen, neben Kohl und Kartoffeln 

 auch Blumen zu ziehen; durch unser Volk wird dann 

 nach dieser ernsten Zeit ein „blühender" Zug gehen. Die 

 Schreber- und Gartenstadtbewegungen werden dann vertieft 

 werden und immer breitere Volksschichten anziehen. So 

 wird der Gartenbau auf diese Weise vielleicht berufen sein, 

 ein Erzieher unseres Volkes zu werden. 



Wenn man diese beiden Seiten nebeneinander stellt, so 

 kommt man zu der Ueberzeugung, daß es jeder für seine 

 Pflicht als Gärtner halten muß, mitzuarbeiten und so unserm 

 Stand eine bessere Stellung zu verschaffen. Nicht nur vorüber- 

 gehend sollen diese Zeilen anregend wirken, nicht etwa neue 

 Gedanken bringen, sondern der angesammelte Stoff soll jetzt 

 verarbeitet werden und das soll den Anstoß zur Tat geben! 



Hermann Wolff, Berlin. 



Aus den Vereinen. 



Der Verband Deutscher Gemüsezüchter hielt gelegentlich 

 der landwirtschaftlichen Woche seine Hauptversammlung in Berlin 

 ab. Der Vorsitzende, Amtsrat Koch (Poppenburg), wies in seinem 

 Bericht darauf hin, daß für den deutschen Gemüsebau im ver- 

 gangenen Frühjahr die Pflicht erwuchs, möglichst viel Gemüse an- 

 zubauen, weil wir es als Nahrungsmittel dringend notwendig hatten. 

 Gleichzeitig mußte aber auch dafür gesorgt werden, daß die ver- 

 größerte Ernte Absatz fand. Deshalb wurde als Zweigstelle des 

 Verbandes eine Vermittlungsstelle in Berlin errichtet, die eine 

 organisierte Versorgung des ganzen Deutschen Reiches mit Gemüsen 

 ermöglichen sollte, und zwar zu Preisen, bei denen sowohl der 

 Erzeuger als auch der Verbraucher auskommen konnten. In dieser 

 Beziehung hat die Vermittlungsstelle recht ersprießliches geleistet. 

 In kurzer Zeit war es ihr möglich, für eine halbe Million Mark 

 Gemüse auf das ganze Deutsche Reich zu angemessenen Preisen 

 zu verteilen. Aus der Vermittlungsstelle ist dann die Kriegs- 



