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Die Garte u weit. 



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derselben als niedrigfe Zierhecke vor. Der niedrige, dichte Wuchs 

 stempelt sie ja schon dazu und etwaige Unregelmäßigkeiten im 

 Wuchs lassen sich durch geschickten Schnitt leicht beseitigen, ohne 

 daß dieser gewaltsame Eingriff überhaupt zu sehen ist. Eine 

 längere Hecke in vollem Bliitenflor, inmitten eines frischgrünen 

 Rasens, müßte ein wundervolles Bild geben *). Kache. 



Gemüsebau. 



Sumpf- und Wasserpflanzen. 



Die Cyanastraceen reihen sich im natürlichen Pflanzensystem 

 von Engler und PrantI zwischen die Familien der Pontederiaceae 

 und der Philydraceae, an die sich die Liliiflorae anschließen. Sie 

 umfassen die einzige Gat- 

 tung Cyanastrum, die früher 

 zu den Pontederiaceen ge- 

 rechnet wurde. Beheimatet 

 sind die vier Arten der 

 Gattung Cyanastrum im 

 tropischen Afrika. Sie be- 

 wohnen hier kleine, flache 

 Sümpfe, wo sie, halb unter- 

 getaucht, ihre Wachstums- 

 zeit in der Regenperiode 

 verbringen. Es sind aus- 

 dauernde, kleine Kräuter 

 mit knolligem Rhizom oder 

 Knolle. Mit Beginn der 

 Trockenheit vergilben sie 

 und überdauern die wachs- 

 tumshemmende Zeit ruhend 

 in der Knolle. 



Cyanastrum cordifolium 

 Olio, Kamerun. Die Pflanze 

 wird 10 — 35 cm hoch. Ihre 

 Blätter sind grundständig, 

 10—15 cm lang, 8—10 cm 

 breit, sattgrün, 

 herzförmig, auf 

 kräftigem, 2 bis 

 5 cm langem Stiel. 

 Die Blüten sind 

 klein, weiß -pur- 

 purn, an kurzer 

 Traube. 



Cyanastrum 

 Goetzeanum Engl, 

 ist in allen Teilen 

 dem vorigen ähn- 

 lich, nur sind die 

 Blüten weiß oder 

 hellblau. 



C hostifolium 

 brauner Färbung. 



Unser feldmäßiger Anbau von Gartengewächsen. 



Von A. Schulze, Jena. 



Wir haben in den letzten zwei Jahren vor dem Kriege, 

 also 1912 und 1913, durchschnittlich 224000 Tonnen und 

 damit für 34 Mill. Mark allein an folgenden „wichtigeren" 

 Gemüsen : Blumenkohl, Zwiebeln, Bohnen, Gurken sowie Salat, 

 Spinat, Brüsseler Zichorien, Petersilie und Stangensellerie 

 mehr eingeführt, als wir — in verhältnismäßig ge- 

 ringem Umfang — ausführten. Ueber 83 000 Tonnen 

 oder reichlich der dritte Teil dieses Gesamtgewichts im 

 Wert von 8 575 000 M oder etwas über Vi des Betrages 

 entfällt von dieser Mehreinfuhr auf 

 Gurken. Ferner kommen gegen 

 55000 T im Wert von 7,9 Mill. 

 auf Blumenkohl, 43 300 T und 



Ribes niveum. 



Nach einer vom Verfasser für die „Gartenwelt" 



gefertigten Aufnahme. 



Engl. 

 Blüten 



Knolle dreigliedrig, von schokoladen- 

 auf 4 — 8 cm langen Stielen, weiß, 

 1,5 cm Durchmesser, vor der Blattbildung entwickelt. Blätter 

 grundständig, 10 — 16 cm lang, 8 — 9 cm breit. 



C Bussei Engl. Südliches Ostafrika. Blätter sattgrün, 20 bis 

 30 cm lang, 4 — 6 cm breit. Blütenstand 15 — 20 cm lang. Blüten 

 weiß, unscheinbar, im Mai. 



Die Cyanastrum sind reizende Aquarienpflanzen. Sie ver- 

 langen viel Wärme während ihrer Entwicklung. Der Blütenschmuck 

 ist gering, aber als Blattpflanzen sind sie zu empfehlen. Sie sind 

 zurzeit noch nicht eingeführt, würden jedoch für Wasserpflanzen- 

 liebhaber eine willkommene Bereicherung bedeuten. H. Memmler. 



*) Anmerkung des Herausgebers. Rosa hispida ist in 

 der Tat eine prächtige Pflanze für niedrige Zierhecken, auch für 

 kleine Gärten. Vor der Neugestaltung des Wilhelmsplatzes in Berlin, 

 welche durch den Bau eines Untergrundbahnhofs notwendig wurde, 

 bildeten die dortigen Zierhecken zur Blütezeit der R. hispida seinen 

 anmutigsten Schmuck. 



4,25 Mill. auf Zwiebeln, 24 400 Tonnen und 9,15 Mill. auf 

 die oben zuletzt genannte Gruppe von Gemüsen und 

 18285 Tonnen im Wert von annähernd 4 Mill. auf Bohnen. 

 Ueber 17\., Mill. dieser unserer Mehreinfuhr kamen aus den 

 Niederlanden, die an allen genannten Gemüsearten stark 

 beteiligt waren, 6,17 Mill. (zu mehr als '/j Salat usw.) aus 

 Frankreich. 4,8 Mill. (zu '/;j Blumenkohl) aus Italien, 2,8 Mill. 

 (zu "/g Gurken) aus Oesterreich-Ungarn und für 2 356 000 M 

 Zwiebeln aus Aegypten. 



Schon diese wenigen Zahlen lassen erkennen, wieviel 

 noch zu tun bleibt, wenn wir bei nur gleichem Bedarf auch 

 in dieser Hinsicht „uns vom Ausland unabhängig machen" 

 wollten, soweit das Klima das gestattet. Wichtiger aber ist 

 es wohl, die Erzeugung derart zu steigern, daß das Gemüse 

 — ebenso wie Obst — allmählich ein preiswertes Volks- 

 nahrungsmittel wird. Denn das ist vom allgemeinen 



