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Karlsruhe (135), Dresden (155), Provinz Starkenburg (240), 

 Lippe, Frankfurt (310), Unterelsaß (160), Fürstentum Lü- 

 beck (lO'/o "/,,), Merseburg (250), Anhalt, Pommern, Stade, 

 Breslau (lOÖ), Erfurt, die Pfalz (110) und Lothringen (5 Proz.). 

 Gar keine Spargelanlagen auf dem Felde haben nur wenige 

 Bezirke, nämlich Chemnitz, Zwickau, Bremen, Reuß ä. L. 

 und Fürstentum Birkenfeld. 



Grüne Erbsen werden überall auch feldmäßig angebaut, 

 im ganzen gegen 9700 ha. Sie sind verhältnismäßig am 

 stärkten vertreten in Hildesheim mit 38 Prozent der in 

 Betracht kommenden Fläche (550 ha), im Fürstentum Lübeck 

 mit 34, in Aurich mit 30 (400), Rudolstadt und Mecklenburg- 

 Strelitz mit 25'/.,, Lippe mit 25 (130), Sondershausen mit 24, 

 Waldeck mit 22"'/.,, Marienwerder mit 22 (365), Ostpreußen 

 mit 20 (735) — im Bezirk Königsberg für sich sogar mit 

 34 Prozent. Ueber 10 liegt der Prozentsatz außerdem noch 

 (in absteigender Reihe) im Donaukreis (230), in Bromberg 

 (240), Braunschweig (885), Lüneburg (500), Minden (180). 

 Unterelsaß (205), Lothringen (230), Hannover (210), Osna- 

 brück, Kassel (235), Breslau (200), Anhalt (130) und Magde- 

 burg (660). 



Für Gurken wurden 7325 ha angegeben. Am größten 

 ist der Anteil an der Fläche hierfür in den Bezirken Liegnitz 

 mit 31 Prozent (1010 ha), Erfurt mit 25 (360), Merseburg 

 mit 20'/., (525), Frankfurt 18 (470), Provinz Starkenburg 

 mit 17 (290), Rheinhessen mit IS'/j (330), Anhalt (175), 

 Sachsen- Altenburg und Sachsen-Koburg-Gotha mit 14'/.,, dann 

 im Neckarkreis mit 14 (340) und in Magdeburg mit 11'/., Proz. 

 (745 ha). Daran reihen sich weiter Gumbinnen (100), die 

 Pfalz (190), Bezirk Posen (230), Unterfranken (220), Mann- 

 heim, Westpreußen (150), Oppeln (200) und Hannover mit 

 6 Prozent (100 ha). Der Chemnitzer Bezirk und Reuß ä. L. 

 bauten auf dem Felde keine Gurken. 



An letzter Stelle stehen hier die grünen Bohnen mit 

 6935 ha. Nennenswert über dem Reichsdurchschnitt liegt 

 ihr Anteil in Bremen mit 27, Köln mit 19 (375), Aurich 

 mit 18 (250), Sondershausen mit 15, Osnabrück mit dem 

 gleichen Prozentsatz (116), Münster mit 14'/., (115), Hannover 

 mit 14 (230), Freiburg mit 13' .,, Minden desgleichen (170), 

 Lippe mit 12, Stade mit 11'/., Prozent; ferner in Hildes- 

 heim (150),Koblenz (125), Lothringen (170), Wiesbaden (225), 

 Oldenburg (100), Lüneburg (250), Sachsen -Weimar, Ham- 

 burg (155), Potsdam (340), Braunschweig (430), Provinz 

 Starkenburg (115) und im Oberelsaß mit noch 7 Proz. (1 10 ha). 



Schließlich waren von den oben näher bezeichneten anderen 

 feldmäßig gebauten Gartengewächsen noch bei Zwiebeln, 

 Meerrettich, Spinat, Salat und Erdbeeren ebenfalls die Flächen 

 gesondert anzugeben, wenn jene zu den „örtlich wichtigsten" 

 Gewächsen gehörten. Daraufhin sind an Zwiebeln z. B. 

 im Bezirk Magdeburg 1710 ha angemeldet worden, in der 

 Pfalz 338, in Anhalt 235, in Unterfranken 170, im Bezirk 

 Frankfurt 140, Königsberg 134, in der Kreishauptmannschaft 

 Leipzig 98 ha usw. — Meerrettich gaben hierbei Ober- 

 franken fast 900, Mittelfranken auch noch 255 und ähnlich 

 die Bezirke Frankfurt und Stade 247 und 192 ha an. — 

 Erdbeeren verzeichnen z. B. Lothringen 300, Hamburg 

 260, Köln 145, Kreishauptmannschaft Dresden 90, Bezirk 

 Potsdam 80, Wiesbaden 74, Schleswig-Holstein 68, Düssel- 

 dorf 57^/2, Hessen 54, Lüneburg 52 ha. Außerdem haben 

 noch die Kreishauptmannschaft Leipzig, Braunschweig, der 

 Neckarkreis sowie die Bezirke Magdeburg, Osnabrück, Frank- 



furt und Minden über 20 ha Erdbeeren als unter obige Vor- 

 aussetzung fallend angegeben. 



Um das oben erwähnte Ziel eines noch wesentlich ver- 

 stärkten Gemüsebaues zu erreichen, bedarf es allerdings neben 

 der Bereitstellung des erforderlichen und geeigneten Landes 

 in erster Linie auch hinreichender Arbeitskräfte in Gärtnerei- 

 und landwirtschaftlichen Kleinbetrieben. Beides werden wir 

 nur auf dem Wege ausreichender Kleinsiedlung gewinnen 

 können, wozu beispielsweise ein Heimstättengesetz die Wege 

 ebnen würde. 



Bei Mistbeetgurken belege ich seit einigen Jahren die Erde 

 im Mistbeet mit Tannenreisig, über welches ich die Ranken laufen 

 lasse. Seitdem ich dieses Verfahren anwende, habe ich über keine 

 Verluste mehr zu klagen. Es ist in diesem Jahre nötiger als 

 sonst, Frühgemüse heranzuziehen. Die Gurke ist eine wichtige 

 Gemüsefrucht, deshalb sollte jeder Gärtner bestrebt sein, auch 

 zeitig Freilandgurken heranzuziehen, was ohne Schutzmittel nicht 

 möglich ist. Ich ziehe einen großen Posten Freilandgurken in 

 Stecklingstöpfen heran. Ich lege die angekeimten Samen anfangs 

 April im Vermehrungshause in diese Töpfe und belasse die Säm- 

 linge weiterhin unter Glas. Nach voraufgegangener Abhärtung 

 pflanze ich Mitte Mai aus, und zwar auf 1' 2 m breite Beete, auf 

 welchen ich in Im Abstand in Quadrate von 25 cm Durchmesser 

 5 Pflanzen bringe, eine in die Mitte. Wachsen alle Pflanzen, so 

 entferne ich immer die fünfte aus der Mitte. Ich habe mir im 

 Winter Schutzrahmen aus schmalen Brettern bzw. Dachlatten herge- 

 stellt, die ich im Viereck von 35 — 40 cm Durchmesser zusammen- 

 nagelte und mit geöltem Fensterpapier überzog. Je einen 

 dieser Rahmen lege ich nach dem Auspflanzen der Gurken über 

 je fünf Pflanzen, falls die Nacht kühl wird, falls es am Tage kalt 

 ist, und bei Regenwetter, und zwar so lange, bis die Pflanzen 

 dem Rahmen entwachsen sind. 



W. Krüger, Kloxin bei Prillwitz in Pommern. 



Einiges über Frühgemüsebau. Seit zwei Jahren bin ich 

 Leiter der hiesigen Gutsgärtnerei. Zehn Morgen, die Hälfte mit 

 Baumbestand, werden mit Gemüse bebaut. Park und Gewächs- 

 häuser sind vorhanden, Teppich- und Blumenbeete müssen bepflanzt 

 werden, daneben beansprucht eine große Wirtschaft viel Gemüse 

 aller Gattungen Für diesen Betrieb sind nur 40 Mistbeetfenster 

 vorhanden. Mein Betreiben, die Fensterzahl zu erhöhen, war bis 

 jetzt erfolglos, da alle Gutshandwerker im Felde stehen. Da hier 

 rege Nachfrage nach jungen Pflanzen vorhanden, entschloß ich mich 

 dazu, Frühkohl ohne Fenster auszusäen. Ich baute Holzkästen an 

 der Südseite der Gewächshäuser, gab gute Dungunterlage und säte 

 in den ersten Märztagen. Gedeckt wurde nur mit Strohdecken. 

 Der Versuch gelang. Mitte April waren die hier erzogenen Pflanzen 

 ebenso gebrauchsfertig, wie die gleichzeitig unter Glas gesäten. 

 Sie waren etwas kleiner, aber gedrungener und gesunder. Ich 

 konnte diese Saaten bei schlechtem Wetter tagelang nicht abdecken, 

 ohne daß dies schadete, da die Strohdecken der Luft Zutritt ge- 

 statten. Wenn ich die Decken morgens entfernte, war die Erde 

 lauwarm, wie unter Glas. Ich möchte den Kollegen, die sich in 

 ähnlicher Lage befinden, den Rat geben, ihre Frühsaaten in gleicher 

 Weise auszuführen. Ich machte einen gleichen Versuch auch mit 

 Sommerblumen, die aber bedeutend zurückblieben. 



W. Krüger, Kloxin bei Prillwitz in Pommern. 



Landschaftsgärtnerei. 



Altes und Neues. Unsere Herren Architekten, ob sie nun 

 „zum Bau gehören" oder sich nur nebenbei der Gartengestaltung 

 widmen, verstehen es oft ausgezeichnet, durch ihre Kritik dem 

 Manne, der Frau ihre seit Jahren liebgewordene Umgebung zu 

 verleiden und sie in manchen Fällen direkt unglücklich zu machen. 



Die Besitzer der ihnen bisher so anheimelnd erscheinenden 

 Y'ohnstätten kommen sich mit einemmale so zurückgeblieben, so 



