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Die Gar teil weit. 



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Obstbau. 



Anregungen zur Ver- 

 stärkung und Gesundung 

 des Obstbaues. 



Von Karl Friehold, Lübeck. 



Schon vor zwei Jahren schallte 

 der Ruf: „Laßt kein Land un- 

 genutzt liegen !" durch das ganze 

 deutsche Land. Je weiter nach 

 Norden, desto eindringlicher. Was 

 in Süd- und Mitteldeutschland 

 durch den Kleinbesitz längst be- 

 dingt ist, die intensiveAusnutzung 

 aller anbaufähigen Landflächen, 

 mußte im Norden erst auf dem 

 Mahnwege, den zu beschreiten 

 der Aushungerungsplan Englands 

 zuwege gebracht hat, erstrebt 

 werden. Wurden durch Urbar- 

 machung von Mooren und Oed- 

 ländereien durch Kriegsgefangene 



der Landwirtschaft weite Strecken zugeführt, so sind an der Peri- 

 pherie aller Städte durch die oft recht mühevolle Arbeit vieler 

 Einwohner bedeutende Flächen kultiviert und dem Gartenbau dienst- 

 bar gemacht worden. Viele, die früher kaum eine Ahnung vom 

 nutzbringenden Gartenbau hatten, haben bei der Verteilung von 

 Landparzellen ohne Zögern zugegriffen, die Not der Zeit er- 

 kennend, und erfreuen sich der reichen Erträge. Ihre Erfolge 

 sind ein Reizmittel für viele andere, so daß die Nutzbarmachung 

 aller anbaufähigen Ländereien allmählich zu erwarten ist. 



Diese Flächen, welche sich die Städter vor den Toren erobert 

 haben, dienen vornehmlich dem Anbau von Kartoffeln und Ge- 

 müse, gemäß dem Mahnrufe nach stark vermehrtem Anbau dieser 

 wichtigen Nahrungsmittel. 



Die Erfahrungen der letzten Jahrzehnte haben uns nun ge- 

 nügend gelehrt, daß auch alles Obst als vollwertig für unsere 

 Ernährung zu betrachten ist. Mit dieser Erkenntnis wuchs der 

 Bedarf an frischen wie konservierten Früchten von Jahr zu Jahr, 

 und da das Kaufen leichter und bequemer als die Anzucht des 

 Obstes ist, gingen viele Millionen Mark ins Ausland, weil wir 

 nicht imstande waren, auch nur annähernd die nötige Menge selbst 

 zu erzeugen. 



Der Krieg hat nun auch die Einfuhr des Obstes fast gänzlich 

 aufgehoben, denn nur ganz geringe Mengen gelangen auf Um- 

 wegen und zu hohen Preisen ins Land. Wir sind also auch in 

 dieser Beziehung auf eigene Erzeugung, wie schon bei manchen 

 Dingen, angewiesen und müssen dem Ruf der Zeit als unserem 

 strengen Lehrmeister Folge leisten. 



Wirf die Schlafmütze in die Ecke, deutscher Michel, und sieh, 

 wie die andern es treiben ! Bist du nicht durch Belgien mar- 

 schiert oder auf dem Protzkasten oder im Auto hindurchgerattert? 

 Wenn du die Augen offen gehalten hast, wirst du gesehen haben, 

 wie in diesem hochkultivierten Ländchen jedes Fleckchen Erde weise 

 ausgenutzt ist. Viel Grund und Boden nennt dort keiner sein 

 eigen, was durch die große Dichtigkeit der Bevölkerung leicht ver- 

 ständlich wird. Ein jeder hat aber mit seinem Pfund gewuchert, 

 so daß von kleinen Flächen relativ große Erträge erzielt werden. 

 Nicht nur die ebenen Bodenflächen dienen dort dem Gartenbau, 

 sondern auch die senkrechten Wandflächen, wo es sich irgend aus- 

 führen läßt. Mit Bewunderung ruht das Auge auf den mit Spalier- 

 obst bekleideten Hauswänden, die ringsum von oben bis unten 

 unter dem gesunden Laube, aus dem eine Fülle herrlicher Früchte 

 hervorleuchten, fast verschwinden. Unwillkürlich drängt sich da 

 die Frage auf : Können wir das nicht auch in Deutschland haben ? 

 Welche Mengen Obst könnten wir auf diese Weise heranziehen 

 und dadurch riesige Summen Geldes im Lande behalten ? 



Und es geht. Anbauversuche haben längst den Beweis er- 



Tränendes Herz (Dielytra spectabilis). 



bracht, daß wir in allen Gegen- 

 den Spalierobstbau mit gutem 

 Erfolg treiben können. Würden 

 all die brachliegenden Wand- 

 flächen von Wohn- und Wirt- 

 schaftsgebäuden, an Ställen, 

 Bretterzäunen usw. zusammen- 

 gerechnet, so würde eine statt- 

 liche Anzahl Quadratkilometer 

 herauskommen, die mit einem 

 Schlage eine bedeutende Rolle 

 in unserm Wirtschaftsleben 

 spielen könnten. Außer in 

 Belgien ist auch in Luxem- 

 burg der Spalierobstbau zu- 

 hause. Man legt dort kein 

 Gewicht auf Erziehung streng 

 regelmäßiger, gekünstelter For- 

 men, sondern verteilt und leitet 

 die Zweige über die verfüg- 

 bare Fläche, unter Beobachtung 

 des richtigen Schnittes. Etwas 

 Lust und Liebe gehört natürlich 

 dazu. Wollen wir uns in Deutschland diese brachliegenden Flächen 

 nutzbar machen, so würde ein Erfolg nur unter gewissen Voraus- 

 setzungen zu verzeichnen sein. 



Würde z. B. jedem das Recht zustehen, nach Belieben diese 

 oder jene Obstart oder Sorte an beliebige Stelle zu pflanzen, so 

 müßten wir alle Kinderkrankheiten des Obstbaues, die wir kaum 

 überstanden haben, von neuem unter großen Verlusten von Geld 

 und Zeit noch einmal durchmachen. Das muß natürlich unter allen 

 Umständen vermieden werden, was durch einen in die Wege zu 

 leitenden organisierten Obstbau ermöglicht werden könnte. 



Die Beschränkung des freien Willens mag bei oberflächlicher 

 Betrachtung einen Eingriff in die bürgerlichen Rechte des Einzelnen 

 bedeuten, allein nur scheinbar, denn die zu erlassenden Vor- 

 schriften sollen gerade jedem dazu verhelfen, von seinem Recht 

 den richtigen Gebrauch zu machen. Wo es um das Wohl der 

 Gesamtheit geht, muß sich der Einzelne willig unterordnen, was 

 wir in den zwei Kriegsjahren doch gewiß schon gelernt haben. 



Uebrigens ist diese Art der Unterordnung nicht neu. In 

 Gegenden mit ausgesprochenem Weinbau bestehen Vorschriften 

 zum Schutz desselben, weil der Wohlstand der Bevölkerung im 

 hohen Grade von dem Ertrage ihrer Weinäcker abhängt. 



Wie groß die Mißerfolge im Laienobstbau sind, tritt dem Fach- 

 mann deutlich vor Augen, wenn er die Privatgärten mustert. Da 

 finden wir Obstarten wie -Sorten ohne Rücksicht auf ihre An- 

 sprüche an die Bodenbeschaffenheit und Lage im bunten Durch- 

 einander und gänzlich ungepflegt oder falsch gepflegt. Der Be- 

 sitzer steht ratlos vor seinen unfruchtbaren, kränkelnden Bäumchen, 

 die ihm nicht nur keine Freude, sondern viel Aerger bereiten, 

 und mit dem Obstbau geht es rückwärts statt vorwärts. 



Wir haben in Deutschland ein so mustergiltiges Polizeiwesen, 

 das für Ordnung, Sicherheit, Volksgesundheit usw. mit scharfem 

 Auge Sorge trägt. Können wir uns nicht ebensogut, wie wir eine 

 Baupolizei haben, eine Obstbaupolizei schaffen ? Würden nicht 

 alle Fehler, die bei einer Anpflanzung begangen werden, mit 

 einem Schlage beseitigt? So gut wie alle baulichen Verände- 

 rungen der Meldepflicht und behördlichen Genehmigung unter- 

 liegen, könnte auch der Obstbau staatlicher Fürsorge und Aufsicht 

 unterstellt sein, wenigstens so lange, bis derselbe dem deutschen 

 Volke vollständig ins Blut übergegangen und erblich geworden ist. 

 Daß damit auch der Volksgesundheit ein großer Dienst geleistet 

 wird, liegt für jeden klar auf der Hand. 



Die „Oeffentliche Obstbauaufsicht" würde in kurzen Umrissen 

 folgende Bestimmungen zu erlassen haben : 



1. Jeder, der Kern- oder Steinobst anzupflanzen beabsichtigt, 

 hat hiervon mündlich oder schriftlicl* Mitteilung zu machen. 



2. Hierbei sind anzugeben: die Beschaffenheit des Bodens und 



