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Die G a r t e n w c 1 1. 



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spielt. Diesen Staatsbürgern den für die Gesundheit so 

 wichtigen Obst- und Gemüsegenuß zu erleichtern, wird eine 

 überaus wichtige Aufgabe der Volkswirtschaft bleiben. Die , 

 Reichen gebrauchen eine solche Hilfe nicht. Sie können sich 

 mit ihrem Geldbeutel selbst helfen. 



Zur Beschlagnahme der Apfel- und Pflaumenernte. 



Vom Herausgeber. 

 Die am 17. d. M. im Interesse der Versorgung des Heeres 

 mit Mus und Marmelade wohl fast allenthalben in Preußen be- 

 kanntgegebene Beschlagnahme der gesamten Apfel- und Pflaumen- 

 ernte war ein harter Schlag für die Obstzüchter, besonders für 

 die Edelobstzüchter. War es wirklich notwendig, die gesamte 

 Ernte mit Einschluß der Edelpflaumen und Edeläpfel, die doch 

 für die Marmeladenbereitung bei festgesetzten Höchstpreisen von 

 10, bezw. 7' 2 M für den Zentner gar nicht in Frage kommen, zu 

 beschlagnahmen und damit den Edelobstzüchtern jede Möglichkeit 

 zu nehmen, ihre Ernte zu verkaufen? — Wie so manch frühere 

 Maßnahme, so hat auch diese Beschlagnahme, welche Züchter und 

 Händler wie ein Blitzstrahl aus heiterem Himmel traf, wieder zur 

 Folge gehabt, daß ungeheure Massen wertvoller menschlicher 

 Nahrungsmittel dem Verderben preisgegeben wurden. Die Kon- 

 servenfabriken waren natürlich auf die Massenzufuhr der beschlag- 

 nahmten Früchte nicht vorbereitet. So waren während der Be- 

 schlagnahme nicht weniger als 2000 Eisenbahnwagen voll Obst 

 auf dem Wege nach Berlin. Das Kriegsernährungsamt hatte nicht 

 genügende Vorsorge getroffen, um diese großen Massen verderb- 

 licher Früchte rasch unterbringen zu können, und es blieb ihm 

 nichts anderes übrig, als dieselben frei zu geben. So standen, 

 um nur ein Beispiel anzuführen, auf dem Schlesischen Bahnhof am 

 Montag, den 18. September, etwa 20 Waggons beschlagnahmter 

 Pflaumen, aus welchen die Brühe herauslief. Ein Spaßvogel hatte 

 an einem Waggon die Aufschrift „Pflaumenmus der H. E. G." und 

 an einem anderen die Aufschrift „Pflaumensuppe der Obst- 

 verteilungsstelle" angebracht, worüber die angesammelte Menschen- 

 menge natürlich ihre Glossen machte. „Man möchte an den 

 Wänden hochklettern", schrieb mir jüngst einmal ein Fachkollege, 

 „wenn man über das Unheil nachdenkt und über den Verlust an 

 wichtigen Nahrungsmitteln, hervorgerufen durch solche und ähnliche 

 Verfügungen, die am grünen Tisch zustande kommen, ohne daß 

 landwirtschaftliche und gärtnerische Fachleute gehört werden." 



Wenn die Versorgung unserer tapferen Feldgrauen mit Mus und 

 Marmelade gefährdet war, so wäre es wohl das nächste gewesen, 

 das Obst an den Kreis- und Gemeindestraßen, das für solche 

 Verwertung in erster Linie in Frage kommt und dessen sich die 

 Kreis- und Gemeindeverwaltungen durch Versteigerungen am Baume 

 zu entledigen pflegen, mit Beschlag zu belegen, statt, wie es ge- 

 schehen ist, durch Beschlagnahme der gesamten Apfel- und Pflaumen- 

 ernte dem deutschen Erwerbsobstbau einen Schlag zu versetzen, 

 von dem er sich, wenn die Beschlagnahme nicht raschestens auf 

 das vernünftige Maß beschränkt wird, in Jahr und Tag nicht 

 wieder erholen kann. 



Wie sollen sich nun die Besitzer kleiner Erwerbsobstanlagen 

 in der Provinz verhalten? Zu diesen kommen keine mit Vollmacht 

 versehene Obstaufkäufer, sonst verkaufen und verschenken dürfen 

 sie ihr Obst auch nicht, es bleibt ihnen also nur übrig, so viel 

 als möglich für die eigene Haushaltung zu Mus und Marmelade 

 zu verarbeiten, das übrige anfaulen zu lassen und dann an das 

 Vieh zu verfüttern. Mir persönlich ist durch die Beschlagnahme 

 ein erheblicher Schaden zugefügt worden, der sich von Tag zu 

 Tag vergrößert. Die herrlichsten Charlamowskiäpfel, ausgesuchte 

 Paradefrüchte, sind mir zusammengefault, zum Teil auf den Kompost- 

 haufen gewandert, zum Teil an meine Gänse und Enten verfüttert 

 worden! Meine Edelpflaumen mußte ich zu Mus einkochen lassen! 

 Ich habe mich sofort mit einer Eingabe um Aufhebung der Be- 

 schlagnahme meines Edelobstes an die Reichsstelle für Obst und 

 Gemüse gewendet. Von dieser erhielt ich nach mehreren Tagen 

 den Bescheid, daß ich mich an den zuständigen Landrat wenden 

 müsse, was inzwischen geschehen ist. Jetzt warte ich auf Frei- 

 gabe meiner Edelobsternte. Wenn diese nicht raschestens erfolgt, 

 so gehen weitere große Mengen der herrlichsten Edelfrüchte, die 

 meinen Privatabnehmern bereits zugesagt waren, dem Ruin entgegen, 

 zumal ich größere Lagerräume nicht besitze, also auf den sofortigen 

 Verkauf der geernteten Früchte angewiesen bin. Wie mir, geht 

 es sicher Hunderten anderer Edelobstzüchter. Da wird nun fort- 

 gesetzt der Anpflanzung von Obstbäumen und ganz besonders 

 auch der vermehrten Aufnahme der Edelobstkultur das Wort ge- 

 redet, damit wir uns mehr und mehr von der Einfuhr aus dem 

 Auslande unabhängig machen, und dann werden die Züchter, die 

 sich dieser patriotischen Aufgabe unterziehen, durch Verfügungen 

 wie die fragliche Beschlagnahme auf das schwerste in ihren wirt- 

 schaftlichen Interessen betroffen. Die nicht kapitalkräftigen werden 

 dadurch dem Ruin entgegengeführt, und auch bei denjenigen, die 

 solchen Schlag auszuhalten vermögen, gehört ein starker Wille 



