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Die Garteuwelt. 



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das Blatt gleich lang und breit 

 erscheint. Die oberen 8 bis 10 

 Blätter sind schön rosa gefärbt 

 und verleihen der Pflanze, welche 

 doch sehr verzweigt ist , einen 

 herrlichen Anblick. Die Blumen 

 sind 2 cm lang, von hellrosa 

 Farbe , in der Mitte hellgelb. 

 Blütezeit Mai bis September. 



Das in Deutschland fast überall 

 anzutreffende Melampyrum silvati- 

 cum hat mit der schönen Blatt- 

 färbung vorgenannter Arten nichts 

 gemein. Die sparrig wachsende, 

 schattenliebende Pflanze wird 20 

 bis 30 cm hoch. Der Stengel ist hell- 

 braun, die unteren Blätter ganz- 

 randig, schmallanzettlich und 2-3 cm 

 lang. Die oberen Blätter sind 

 nur wenig bezipfelt und grün. Die 

 l'/j cm langen Blumen sind weiß. 

 Oeffnung und Lippe hellgelb. 

 Blütezeit Juni bis September. 



Die Melampifrum-Arten sind' 

 einjährig und lassen sich leicht aus 

 Samen ziehen. 



H. Nessel, zzt. im Osten. 



Melampyrum nemorosum (Vi Gr.). 



Pilze. 



Champignon (Psalliota campestris). 



Von Dr. med. et phil. Friederich Kanngießer, Braunfels a. d. Lahn. 

 „Der Giftwulstling (Amanita bulbosa) — auch Knollenblätter- 

 schwamm und Schierlingspilz genannt — hat weiße Lamellen, der 

 Champignon rosarote , der Gift- 

 wulstling ist am Fuß dick und 

 knollig, der Champignon nicht, 

 außerdem hat der Champignon 

 Anisgeruch, während der Giftwulst- 

 ling widerlich riecht." Auf dieses 

 Dogma, das man in den meisten 

 Pilzbüchern liest und das von den 

 sogenannten Pilzkennern gläubig 

 nachgebetet wird, kann man gründ- 

 lich hereinfallen. So sehr das Dogma 

 auch auf die Mehrzahl der Fälle 

 zutrifft, eine Allgemeingültigkeit hat 

 es aber nicht. Denn : In der Jugend- 

 form sind die Lamellen des Cham- 

 pignons und des Giftwulstlings, wie 

 ich auf Grund wiederholter Be- 

 obachtungen festzustellen Gelegen- 

 heit hatte, an Farbe oft gar 

 nicht verschieden. Die Farbe der 

 Lamellen ist in beiden Fällen nicht 

 weiß, wie es das Fleisch an der 

 Bruchstelle ist, sondern schwer be- 

 schreiblich. Je nach dem persönlich 

 verschieden entwickelten Farbensinn 

 kann die Farbe verschieden ge- 

 deutet werden. Bei älteren Jugend- 

 formen des Champignons pflegt diese 

 Farbe freilich meist schon rosenrot 

 zu sein, aber bei jüngeren Jugend- 

 formen beider Pilze hat sie einen 



nicht bestimmbaren Charakter, der 

 freilich in beiden Fällen einen Stich 

 ins Rosa hat. Da nun gerade der 

 Farbenunterschied der Lamellen als 

 wichtiges differentialdiagnostisches 

 Moment angeführt wird, braucht man 

 sich also nach Besagtem nicht zu, 

 wundern, daß die Pilzvergiftungen 

 schier unvermeidbar sind. Auch 

 R. Kobert (Lehrbuch der Intoxi- 

 cationen II. 1906, Seite 622) gibt 

 zu : „Namentlich jugendliche Exem- 

 plare des Giftwustlings sind von 

 Jugendexemplaren des Feldchampig- 

 nons oft nicht zu unterscheiden." 

 Er fährt aber fort: „Wichtig ist zu 

 wissen, daß die Lamellen des Hutes 

 beim Charnpignon fast stets rötlich, 

 beim Giftwulstling aber nie rötlich 

 sind." Man unterstreiche das „fast" 

 und vergleiche also außerdem das von 

 mir zuvor Erwähnte. Gewiß, der Gift- 

 wulstling ist am Fuß meist dick und 

 knollig, doch beschreibt Kobert (1. c. 

 S. 623) eine Abart, wo dieser Knollen 

 oft unvollkommen entwickelt sei, an- 

 dererseits gibt Kunkel (Handbuch der 

 Toxicologie II, 1901, S. 1045) zu, 

 daß der Champignon am Stielgrund 

 eine geringe Verdickung habe, wozu 

 ich bemerken möchte, daß ich diese Verdickung auch schon stärker 

 als gering an diesem Pilz beobachtet habe. Gewiß, der Cham- 

 pignon riecht oft wie Anis, zuweilen auch wie Mirbanöl, zu- 

 weilen aber kaum, zuweilen auch nicht gerade angenehm. Frei- 

 lich, am aufgebrochenen Giftwulstlingfleisch habe ich stets einen 

 etwas widerlichen Geruch wahrgenommen, aber Kobert berichtet, 

 daß dieser Schwamm zuweilen geruchlos sei, ja, zuweilen auch 

 angenehm rieche. Aber der Geruchsinn ist oft nicht nur ver- 

 schieden, sondern manchmal gar nicht 

 entwickelt. Daß es noch verschiedene 

 andere feinere Unterschiede zwischen 

 dem Champignon und dem an 

 Hutfarbe einen Pilzproteus oder 

 Schwammchamäleon zu nennenden 

 Giftwulstling gibt, ist mir bekannt. 

 Was ich darlegen wollte, ist ja auch 

 nur, daß die wesentlichsten Unter- 

 scheidungsmerkmale dieser beiden 

 oft nachbarlich im Wald nebenein- 

 anderstehenden Pilze nicht immer 

 ausgeprägt sind, so daß ich selbst 

 als Universitätslehrer der Giftkunde 

 oft im Zweifel war. Wenn ich selbst 

 zwar keinen Anstand nehme, von 

 mir gesammelte Pilze zu essen — 

 die zweideutigen Exemplare pflege 

 ich zu meiden — so kann ich unter 

 oben erwähnten Verhältnissen an- 

 dere doch nur warnen, Pilze zu 

 genießen, umsomehr als ich kürz- 

 lich bei einer erwachsenen Person 

 nach Genuß von echtem Cham- 

 pignon die folgenden Vergiftungs- 

 symptome zu notieren Gelegenheit 

 hatte : schlechter Geschmack im 

 Mund, Uebelkeit, Brechreiz und 

 Harndrang. Auch die „eßbaren" 

 Clavarien (Bärentatzen, Korallen- 

 Melampyrum silvaticum (Vj Gr.). schwämme, Ziegenbärte usw.) können 



