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Die Garte'nwelt. 



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des Jägers. Sie ergänzt sich außerdem immer wieder aus den 

 Gärten und Vorgärten der Städte und, da ein Teil Zugvögel bleibt, 

 auch wieder aus südlicheren Gegenden. Sperling und Amsel sollten 

 daher in einem im Sinne des Vogelschutzes geleiteten Parke nach 

 Möglichkeit vertilgt werden. St. 



Obstbau. 



Rheinlands Ruhm. Apfelneuheit Rheinlands. Diese in hiesiger 

 Gegend vor 23 Jahren entstandene, von mir vor 6 Jahren der 

 Oeffentlichkeit übergebene Apfelneuheit vereinigt in sich so viele 

 gute Eigenschaften, daß sie ohne Uebertreibung als eine der aller- 

 besten Sorten gelten kann. Der Baum wächst stark, ähnlich der 

 Goldparmäne, ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und 

 trägt sowohl auf Wildling als auf Zwergunterlage bereits als 

 einjährige Veredlung in der Baumschule. Zu allen Formen geeignet, 

 kann die Sorte als eine Idealsorte zur Buschobstkultur gelten. Die 

 Blüte ist sehr widerstandsfähig gegen Spätfröste und übertrifft 

 hierin die meisten anderen Sorten. Die Frucht ist groß, von edler 

 Form, prachtvoll rot gefärbt, von gutem Geschmack. Die Reife 

 tritt im Dezember ein und hält sich die Frucht vorzüglich bis April. 

 Franz Jos. Krings, Millich bei Höckelhoven. 



Zeit- und Streitfragen. 



Zur Sicherung 

 der diesjährigen Kartoffelerzeugung. 



Nichts ist In den Zeiten wachsender Kriegsnot unwesent- 

 licher als den Gemeinsinn der produzierenden landwirtschaft- 

 lichen Bevölkerung mit hochtönenden schönklingenden Reden 

 zu heben. Um Besserung in unseren Ernährungsverhältnissen 

 zu schaffen, müssen wir auch hier die Dinge nehmen wie sie 

 sind und von der Landwirtschaft treibenden Bevölkerung nicht 

 das verlangen, was uns kein anderer Stand heute bietet. 

 Der Krieg ist eben kein Kulturmittel. 



Die Presse gibt uns aus vielen Gegenden bekannt, daß 

 fast die meisten großen Güter im verflossenen Produktionsjahr 

 nicht einmal so viel Kartoffeln angebaut haben, als sie selbst 

 gebrauchen und daß von allem Getreide der am höchsten 

 bezahlte Hafer eine vermehrte Produktionsfläche auf- 

 zuweisen hat. In den Zeiten rascher Steigerung aller Er- 

 nährungsmittel drängt es jeden Produzenten, zunächst für 

 sich zu rechnen. Dieser naturgemäße äußere Zustand be- 

 einflußt die Praxis der kleinen und großen Landwirte mit 

 solch elementarer Gewalt durch das sonstige Geschäftsgebaren 

 aller Gewerbsstände im Kriege derart, daß sich auch der 

 sonst so selbständige konservative Landwirt im Kreise seiner 

 häuslichen und sonstigen praktischen Mitarbeiter der Ein- 

 wirkung der allgemeinen Preissteigerung fast aller Haus- 

 und Lebensbedürfnisartikel gegenüber seiner eigenen Er- 

 zeugung beim Absatz nicht entziehen kann. So klingen 

 die Aeußerungen schon im voraus betreffs der diesjährigen 

 Kartoffelsaat: „Kartoffeln zu setzen, lohnt sich bei den 

 jetzigen Höchstpreisen schlecht." Das Wort „Produktions- 

 zwang" hängt auch nur in der Luft. Die Ablieferung der 

 über den eigenen Bedarf erzeugten Kartoffeln hat im ab- 

 gelaufenen Wirtschaftsjahr manchen Zentner tief im geheimen 

 und offenen Keller lange schlummern lassen, weil der Kartoffel- 

 preis nicht demjenigen der sonstigen Nährmittel entsprach. 

 In Speck umgesetzt haben die Kartoffeln bis jetzt auch ja 

 einen höheren Gewinn gebracht. Das Hauptnahrungsmittel 

 der Armen im voraus niedrig im Preise zu bemessen, bevor 



das Ergebnis der zum Teil noch ungünstigen Ernte feststand, 

 war der erste Fehler. 



Allgemein zu predigen : Wir müssen in diesem Jahre 

 mehr Kartoffeln anbauen, ohne jetzt schon zu sagen, daß der 

 Kartoffelanbau sich durch frühzeitige Höchstpreisfestsetzung 

 besser als jeder Körneranbau lohnen wird, ist als eine 

 vollständige Verkennung der Kriegswirkungen auf jedem 

 Produktionsgebiet zu bezeichnen. Das Brot der Armen, 

 (die Kartoffel), ist in erster Linie berufen, betreffs der Er- 

 nährung Zufriedenheit in die Hütte des Arbeiters zu tragen. 

 Diesen Zweck zu erreichen, gibt es kein anderes praktisches 

 Mittel als heute schon den Kartoffelhöchstpreis für dieses 

 neue Jahr auf mindestens 15 Pf. pro Pfund für frühe und 

 7 — 8 Pf. für späte Kartoffeln bis zum 1. November d. J. festzu- 

 setzen, und dann diesen Preis allmählich mit dem schwinden- 

 den Wert auf 6 und 5 M pro Zentner sinken zu lassen. Diese 

 Maßnahme sichert unter allen Umständen zunächst die Ver- 

 sorgung der Großstädte und ebenso die übrige Kellerversorgung 

 der Nichtproduzenten. Wir sind mit manchen Maßnahmen auf 

 dem Ernährungsgebiet zu spät gekommen. Damit die ärmere 

 Bevölkerung im nächsten Jahre wenigstens Kartoffeln zu 

 essen hat, wollen wir den üblichen praktischen Pro- 

 duktionszwang der guten Bezahlung nicht länger un- 

 berücksichtigt lassen. Gehandelt werden muß nach dieser 

 Richtung ohne Säumen, bevor der Plan für die Sommer- 

 produktion fertig ist. Der Kartoffelpreis spielt an sich 

 heute die kleinste Rolle. Der Kochtopf der ärmeren 

 Bevölkerung verlangt seine Rechte. Ob der Arbeiter für 

 seinen täglichen Kartoffelverbrauch 15 — 20 Pf. mehr auf- 

 wenden muß, ist betreffs der Bestreitung des Haushaltes 

 vollständig belanglos, wenn er nur das haben kann, was 

 zum täglichen gewohnten Lebensunterhalt gehört. Für den 

 kleinen und mittleren Beamten und den gesamten gewerb- 

 lichen Mittelstand gilt dasselbe. Esser. 



Nachruf. 



Otto Wilhelm Hübner f. 



Am frühen Nachmittag des 6. Januar haben wir ihn auf dem 

 Steglitzer Friedhof bei frostigem Winterwetter und klarem Sonnen- 

 schein zur letzten Ruhe gebettet. Otto Hübner hauchte in der 

 Morgenfrühe des 2. Januar im Britzer Kreiskrankenhause in den 

 Armen seiner Gattin, mit welcher er 24 Jahre in glücklicher 

 Ehe gelebt , nach langem , schweren Leiden im vollendeten 

 50. Lebensjahre sein Leben aus. Ein unheilbares Leberleiden 

 wurde im Herbst vorigen Jahres festgestellt. Er war erschlafft 

 und abgemagert, hielt aber seinen Zustand für eine Folgeerscheinung 

 von Überarbeitung in Verbindung mit der jetzt ungenügenden Er- 

 nährung und suchte deshalb erst spät ärztliche Hilfe auf. „Als aber 

 schließlich", so schrieb er mir damals, „die wichtigsten Lebens- 

 funktionen einfach aussetzten, mich Todesgedanken wie etwas Fest- 

 stehendes, ohne mich aufzuregen, beherrschten, zog ich den Arzt 

 zu Rate." Bis zum letzten Augenblick hatte man ihm die eigent- 

 liche Ursache seiner Erkrankung verheimlicht und bis zuletzt hoffte 

 er, seinen Lieben und seinem Beruf wieder zurückgegeben zu 

 werden. Als ich ihn Mitte Dezember am Krankenlager besuchte, 

 war er noch voller Hoffnung für die Zukunft, ich aber verließ ihn 

 tiefbewegt, denn sein Zustand konnte bei mir keinen Zweifel mehr 

 darüber aufkommen lassen, daß er das Krankenlager nicht wieder 

 verlassen würde. Ich fand den vordem so aufrechten und starken 

 Mann körperlich vollständig verfallen, aber geistig regsam. Noch 

 als Sterbender bat er mich, ihm die Möglichkeit zu geistiger Be- 

 tätigung zu vermitteln. Neun Wochen schon hatte er damals, 

 ärztlicher Anordnung entsprechend, ständig auf dem Rücken liegen 

 müssen ; rasende Schmerzen trug er mit Duldung. Seine ganze 



