XXI. 4 



Die Garteawelt. 



47 



erste Gärtnerlehrlingsprüfung in der Schloßgärtnerei Lang- 

 halwigsdorf, Kreis Bolkenhain, vollzog. An sich ist die Frage 

 der Prüfung von Gärtnerlehrlingen heikel genug, und man 

 wollte lange Zeit hiervon nichts «rissen. Welch Armuts- 

 zeugnis aber sich hiermit der ganze Gärtnerstand ausstellte, 

 wollte niemand so recht eingestehen. In vielen Gärtner- 

 vcrsammlungen ist die Angelegenheit gründlich besprochen 

 worden, auch der Reichsverband für den deutschen Gartenbau 

 beschäftigte sich eingehend hiermit, aus lauter Erwägungen 

 und Beratungen, die wohl manche „Resolution", auf gut 

 deutsch Beschluß oder Entschließung, zutage förderten, kam 

 man nicht heraus und dabei blieb es. Jeder Schuster- und 

 Schreinerlehrling hatte eine Prüfung zu bestehen, bevor er 

 in den Gesellenstand treten durfte, nur der Gärtnerlehrling 

 hatte die „Freiheit", nach beendeter Lehrzeit ohne besondere 

 Ermächtigung, nur mit dem oft recht zweifelhaften Lehr- 

 zeugnis ausgestattet, welches oft genug dem betr. Lehrherrn 

 selbst ein recht merkwürdiges Zeugnis ausstellte, sich einfach 

 Gehilfe oder auch „Kunstgärtner" betiteln zu dürfen. In 

 einem Staat, in dem alles nach wohldurchdachten Gesetzen 

 und Verordnungen geregelt ist, sind heutzutage solche Zu- 

 stände, wie die eben kurz erwähnten, kaum noch denkbar, 

 sollten wenigstens nur in ganz vereinzelten Fällen vorkommen, 

 sind aber tatsächlich in mehr als hundert Fällen nachzu- 

 weisen. Leider! Und dem muß abgeholfen werden. Warum 

 besteht noch kein Zwang, an Fortbildungsschulen Fachklassen 

 für Gärtner einzuführen, welche unendlich viel wichtiger als 

 belangloser Geschichts- oder Religionsunterricht wären, der ja 

 an und für sich gutzuheißen ist, aber in keine Fortbildungs- 

 schule gehört. Jedenfalls läßt sich mit einigermaßen gutem 

 Willen und Entgegenkommen seitens der Behörden noch mehr 

 in dieser Hinsicht erreichen, als bisher geschehen ist, es 

 dürfte nur nicht alles so auf die lange Bank geschoben werden. 

 Aus bloßen Erwägungen und Beratungen kommt, wie gesagt, 

 tatsächlich nichts zustande. 



Noch ein Wort zur Frage der Beschäftigung von 

 Frauen im Gärtnerberuf. Warum in aller Welt dieses Für 

 und Wider. Gehen wir doch wie überall so auch hier den 

 goldenen Mittelweg. Wir erleben in unserer völlig um- 

 gewandelten Zeit, daß Frauen als Straßenbahnschaffner, Zahn- 

 ärzte, Postboten, Hilfsarbeiter in kaufmännischen Büros, ja, 

 sogar als Droschkenkutscher oder Kraftwagenlenkerinnen tätig 

 sind. Sollte es denn gar nicht möglich sein, eine Einigung 

 über die Frage zu erzielen, ob sich die Frau für die Gärtnerei 

 eignet oder nicht! Die Ausführungen von Frl. Hilde Jäger 

 sowie die verschiedentlichen Veröffentlichungen von Herrn 

 Janson über diese Angelegenheit gipfeln wohl allesamt in 

 dem einen Satz: Eine zielbewußt arbeitende, mit 

 starker Willenskraft und Schaffensfreudigkeit, 

 verbunden mit vollem Verständnis für gärtne- 

 risches Können und Wissen gewappnete Frau, 

 kann sehr wohl imstande sein, einen ihrer Per- 

 sönlichkeit und sonstigen Veranlagung ent- 

 sprechenden Posten mit Fleiß und Geschick zu 

 bekleiden. Wir erleben ja leider sehr oft auch unter 

 männlichen Berufsgenossen manch bittere Enttäuschung, die 

 meist um so größer ist, als solch ein Gartenbaubeflissener oft 

 zu den größten Erwartungen und Hoffnungen Veranlassung 

 gab. Wie manche Handelsgärtnersfrau, deren Mann seit 

 langem zu den Waffen geeilt ist, weiß mit recht viel Um- 

 sicht und Sachkenntnis den Betrieb unter Aufbietung aller 

 Kräfte und Mittel hoch zu halten, daß man oft staunen muß. 



wo sie das alles her hat. Die Zeit wird schließlich noch 

 kommen, daß wir gezwungen sein werden, junge Mädels, 

 die Lust und Liebe zur Sache haben, den gärtnerischen Be- 

 ruf zu erlernen, als Lehrlinge einzustellen. Was wollen wir 

 machen, wenn das Menschenmorden weitergeht, wenn die 

 Blüte des Volkes dahingerafft wird, noch ehe sie zur rechten 

 Entfaltung gelangt ist? Sollte trotzdem der langersehnte 

 Frieden unerwartet und plötzlich wie ein Wunder über uns 

 kommen, so wird immerhin viel Zeit darüber vergehen, bis 

 die vielen Lücken gefüllt sind, welche der Krieg gerissen, 

 und manche Frau, manches Mädchen wird noch gezwungen 

 werden, einen Beruf zu erwählen, weil der Mann, der Er- 

 nährer nicht mehr ist. Sollte zu diesem zu erwählenden 

 Berufe der gärtnerische am wenigsten geeignet sein? Ich 

 glaube es nicht. 



Die Zeit wird es lehren ! 



Gemüsebau» 



Durchhalten ! Dieses Wort ist dem deutschen Volke für die 

 Kriegsdauer zur Losung- geworden. „Aber nicht hinsichtlich unserer 

 Waffentätigkeit soll es angewendet werden, mit dieser wollen wir 

 mehr tun als Durchhalten" sprach im Deutschen Reichstage der 

 preußische Kriegsminister. Wie recht er damit hatte, beweist aufs 

 Neue der jüngste Kriegsschauplatz! 



Wirtschaftlich hingegen hat dieses Wort zurzeit die höchste 

 Bedeutung, und darum ist es Pflicht eines jeden Deutschen, sein 

 möglichstes zu tun, um dieses unerläßliche Ziel zu erreichen. Die 

 größtmöglichste Ausnützung unserer Anbaufläche ist hierzu aber 

 notwendig, und kein geeignetes Fleckchen Boden darf unbebaut 

 liegen bleiben. Aber nicht auf Erzeugung größter Mengen allein 

 soll unser Streben gerichtet sein, auch deren Güte muß möglichst 

 gefördert werden. 



Eine besondere Schwierigkeit ist uns heuer bezüglich unserer 

 Kartoffelernte entstanden. Gott sei Dank ist uns im übrigen, 

 sowohl in Getreide und Futtermitteln als auch in Gemüsen, eine 

 so reiche Ernte beschieden gewesen, daß der Ausfall an Kartoffeln 

 wieder ersetzt wird. Aber die Kartoffel ist eben für die breite 

 Masse des Volkes doch ein erstes Hauptnahrungsmittel, auch schon 

 hinsichtlich ihrer bequemen Aufbewahrung und besonders ihrer 

 vielfachen Verwendbarkeit. Deshalb muß jetzt schon alles, was 

 geeignet erscheint, die nächstjährige Kartoffelernte möglichst reichlich 

 zu gestalten, getan werden, da man eben nicht weiß, ob wir nicht 

 im nächsten Jahre wieder mehr als heuer darauf angewiesen sind. 



Es sei mir deshalb gestattet, auf eine diesbezüglich günstige 

 Beobachtung hinzuweisen. 



Südlich von meiner Heimat Neuburg an der Donau dehnt sich 

 das „große Donaumoos" aus. Zu der Zeit, als Deutschland noch 

 schwach bevölkert war, kümmerte sich wohl niemand um diese öde, 

 „unfruchtbare" Fläche. So war es bis vor etwa 130 Jahren. 

 Kurfürst Karl Theodor von Bayern war es, der um das Jahr 1790 

 mit der Trockenlegung begann, und durch weitestgehende Be- 

 günstigung seine Besiedelung förderte. Schenkung von Grund und 

 Boden, Befreiung vom Militärdienst für zwei Geschlechter, Steuer- 

 freiheit für die ersten 30 Jahre u. dergl. lockten auch alsbald 

 Siedler an. Aus allen Gauen Deutschlands, besonders aber aus 

 Baden und der Rheinpfalz kamen diese „Kolonisten", wie sie heute 

 noch genannt werden, herbei, um die Urbarmachung dieses Mooses 

 zu beginnen. Dank ihrer Erfolge blieben sie sitzen und haben 

 es durch Fleiß und Ausdauer sogar zu einer ziemlichen Wohl- 

 habenheit gebracht. 



An Feldfrüchten wird hier, mit Ausnahme von Weizen, so 

 ziemlich alles gebaut, hauptsächlich aber Kartoffeln. Diese nun 

 sind es, auf deren besonderen Wert hinzuweisen der Zweck dieser 

 Zeilen ist. Der Hauptwert der im Donaumoos erzeugten Kartoffeln 

 liegt nämlich darin, daß dieselben als Saatkartoffeln zum 

 Nachbau auf Mineralboden ganz besonders geeignet sind 



