XXI, 13 



Die Garteuwelt. 



151 



Nach Einführung der neuen farbigen Hybriden wird die 

 alte rahmweiße Freesia refracta alba wohl ins Hintertreffen 

 gedrängt werden. Diese neuen Züchtungen (F. hybrida 

 Ragioneri und F. hybrida Tubergenij entzücken nicht nur 

 durch die mannigfachen zarten Farbenabstufungen von altgold, 

 goldgelb, rahmfarben, rosa, himmelblau, heliotropblau und 

 die tieferen Farbentöne von rot, braun und lila, sondern sie 

 sind auch langstieliger, die Blüten kräftiger als bei der alten 

 Freesia refracta alba entwickelt. Erreichen doch die Blüten- 

 stiele im Freien oft eine Länge von 40 cm und darüber. 

 Daraus geht ohne weiteres hervor, daß wir in diesen prächtigen 

 Freesien eine hochwertige Schnittblume besitzen, deren Heran- 

 zucht in Deutschland bisher nur die Masseneinfuhr aus dem 

 südlichen Frankreich hindernd im Wege stand. Die dortigen 

 klimatischen Verhältnisse ermöglichten eben in diesen von 

 der Natur so bevorzugten Landesteilen die Kultur unter den 

 denkbar günstigsten Umständen. Es ist nicht zu wünschen 

 und auch nicht anzunehmen, daß den Franzosen nadi dem 

 Kriege wieder die gleichen, außerordentlich günstigen Einfuhr- 

 möglichkeiten geschaffen werden, unter denen die deutsche 

 Gärtnerei so gelitten hat, deshalb möge der Heranzucht der 

 Freesien zum Blumensdinitt warm das Wort geredet sein. 



Gemüsebau. 



Zur Frage des feldmäßigen und 

 gärtnerischen Gemüsebaues für die Volksernährung. 



Von Landesökonomierat Siebert, Frankfurt am Main. 

 (Schluß.) 



Es ist wohl zu überlegen, ob wieder ein Aufruf bezüglich 

 des Anbaues von Frühkartoffeln erlassen werden soll, ob- 

 gleich die Schwierigkeiten nicht zu verkennen sind, welche 

 die Versorgung der Bevölkerung mit Kartoffeln bis zur neuen 

 Ernte 1917 mit sich bringen wird. 



Bei dieser Gelegenheit sei wiederholt auf eine immer 

 noch zu wenig geübte Anbaumethode hingewiesen, auf die 

 Fortpflanzung der Kartoffeln durch Stecklinge, Die ange- 

 stellten Versuche, auch im Palmengarten in Frankfurt a. M., 

 haben die Brauchbarkeit dieses Verfahrens ergeben. Wie 

 aus einem Bericht im Handelsblatt für den deutschen 

 Gartenbau, dem Organ des Verbandes der Handelsgärtner 

 Deutschlands, zu entnehmen ist, beschäftigen sich auch diese 

 Kreise bereits mit der Frage, ob es nicht zweckmäßig erscheint, 

 diese Vermehrungsweise auszubauen. Wir werden wohl voraus- 

 sichtlich mit einer Knappheit an Saalgut zu rechnen haben, 

 und wenn auch das Teilen der Setzkartoffeln geübt wird, 

 um das Saatgut zu strecken, so sollte man auch, besonders 

 für die mittleren und späten Kartoffeln, die viel ausgiebigere 

 Vermehrung durch Stecklinge im Auge behalten und hier 

 fördernd eingreifen. 



Das Setzen angekeimter Kartoffeln ist in der Ausführung 

 genau so zeitraubend, wie das Auspflanzen eines Stecklings, 

 den man, ohne die Dauer der Ausbildung zu beeinträchtigen, 

 erst dann pflanzen wird, wenn die Frühjahrsfröste vorüber 

 sind. Betrachtet man dagegen die umständlichen Schutz- 

 maßregeln, durch welche die infolge der frühen Pflanzung 

 mit den Trieben bereits aus dem Boden hervorsprießenden 

 Kartoffeln vor den Frösten bewahrt werden müssen, so dürfte 

 das Pflanzen von Stecklingen gleichberechtigt sein. Man muß 

 immer bedenken, daß man dabei eine fertige Pflanze mit 

 einem gut ausgebildeten Wurzelsystem in den Boden bringt 



(aber ohne Vorratskammer, wie sie die Knolle darstellt. 

 Anm. des Herausgebers), die sofort weiter wächst und nicht 

 erst Wurzeln im Boden zu bilden braucht. 



Auf alle Fälle muß daran festgehalten werden, daß die 

 seither für die Spätkartoffeln in Anspruch genommene Grund- 

 fläche keineswegs zugunsten des Anbaues von Frühkartoffeln 

 verringert werden darf. 



Wie läßt sich nun durch die Kommunen eine Mehr- 

 erzeugung von Gemüse herbeiführen ? Da gibt es zweierlei 

 Wege, die gangbar sind und unbedingt von jeder Stadt- 

 verwaltung mit größter Umsicht beschritten werden sollten. 

 Der erste Weg besteht darin, sich mit den in der Groß- 

 stadt ansässigen Landwirten und Gemüsezüchtern darüber zu 

 benehmen, wieviel Hektar Gemüse ein jeder Landwirt oder 

 Gärtner oder eine Genossenschaft außer der seitherigen Er- 

 zeugung heranzuziehen gewillt ist. Die Gemüsegärtnereien 

 werden ihrem Grundsatz und ihren Einrichtungen getreu 

 hauptsächlich auf die Anzucht von Frühgemüse und die nicht 

 für den Feldbau in Betracht kommenden Gemüse Bedacht 

 nehmen, während die Landwirtschaft, soweit sie die für die 

 Frühzucht erforderlichen Vorbedingungen nicht besitzt, sich 

 mit der Heranzucht der bereits erwähnten Dauergemüse zu 

 befassen hat. Zunächst gehört zur Erreichung dieses Zieles 

 der gute Wille und das offenbare Verständnis für die Lebens- 

 lage, in der sich jeder von uns und die gesamte Menschheit 

 im Deutschen Reiche mit den in Besitz genommenen^Gebieten 



Gartenhäuschen hinter dem Märkischen Museum in Berlin. 

 Nach einer von Alice Matzdorff für die „Gartenwelt" gefertigten Aufnahme. 



k 



