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Die Garteawelt. 



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sind alle Stauden besonders dankbar; sie blühen dann all- 

 jährlich in erhöhter Pracht und Fülle. 



Ihre große Blühwilligkeit und die lange Blütendauer sind 

 Eigenschaften, die von allen Garten- und Blumenfreunden 

 gar nicht dankbar genug gewürdigt und anerkannt werden 

 können. 



Gemüsebau. 



Doppelte Bodennutzung. Die Gärtner müssen jetzt mit 

 aller Kraft zeigen, daß sie auch an der Volksernährung beteiligt 

 sind. Nicht allein, um sich bemerkbar zu machen, sondern in erster 

 Linie aus Pflichtgefühl fürs Vaterland. Es ist daher nötig, den 

 wertvollen Kulturboden möglichst durch Vor-, Zwischen- und Nach- 

 kultur auszunutzen. Im nachfolgenden führe ich einige Kulturen 

 an, die mich im Vorjahre sehr befriedigten. Frühe Buschbohnen, 

 Saxonia, legte ich in Abständen von 30 cm in der Reihe je drei 

 Bohnen und als Zwischensaat je einige Samen Lobbericher Möhren. 

 Der Abstand der Reihen betrug 40 cm. Die Bohnen füllten den 

 ihnen gegebenen Raum vollständig aus und die Möhrenblätter 

 wuchsen in den Zwischenräumen einzeln durch, so daß ich keine 

 Hoffnung auf eine Möhrenernte hatte. Als die Bohnen abgeerntet 

 und entfernt waren, hatte das Möhrenlaub seinen Halt verloren 

 und lag durcheinander am Boden. Trotzdem versorgte ich die 

 Möhren ordentlich mit Abortjauche und ließ nach einigen Tagen 

 hacken. Bei dem feuchten Wetter entwickelten sich die Möhren 

 bald und brachten dank ihrem weiten Abstand bis Herbst einen 

 ungeahnten Ertrag an gleichmäßig voll ausgebildeten Wurzeln. 

 Zwischen überwinterte Weißkohl- und Wirsingpflanzen säte ich 

 ebenfalls Möhren. Bei Weißkohl hatte ich vollen Fehlschlag, da 

 der gut entwickelte Kohl die Möhren erstickte, bei Frühwirsing 

 hielten sich dieselben dagegen lückenlos, brachten aber nicht den 

 Ertrag wie bei den Buschbohnen. Das Feld, welches mit Stangen- 

 bohnen bepflanzt werden sollte, besäte ich zeitig mit grüner 

 Kopfmelde, welche im Rheinland stellenweise dem Spinat vorge- 

 zogen wird. Im Mai war die Melde abgeerntet. Das Land 

 wurde für die Stangenbohnen frisch gedüngt und brachten diese 

 einen vollen Ertrag. Früher blieb das Bohnenfeld bis Mai leer. 

 Weiter hat sich zwischen Kopfsalat Winterporree bewährt, ferner 

 zwischen Frühkartoffeln, später gesäter Frühwirsing in die Furchen 



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Ärabis alpina fl. pl. 



Lythrum virgatum kosakönigin. 



gepflanzt. Das Ernten der Kartoffeln machte allerdings mehr 

 Arbeit, weil man auf die Schonung des Wirsing achten muß. 

 Sechs große Zwiebelbeete besäte ich dünn mit Oberkohlrabi 

 Goliath und ließ diese unverpflanzt zwischen den Zwiebeln stehen. 

 Als die Zwiebeln abgeerntet waren, hatte ich 6 Beete Oberkohlrabi, 

 die eine volle Ernte brachten. Spinat und Stiel- 

 mus, jedes natürlich für sich, zwischen dicke Bohnen 

 breitwürfig zu säen, empfehle ich auch, doch 

 müssen dann die Bohnenreihen wenigstens 50 cm 

 Abstand haben. In diesem Jahre werde ich auch 

 zwischen meine Schnittrosen Gemüse säen, welches 

 zeitig abgeerntet werden kann. Es wäre zu wünschen, 

 wenn viele Berufsgenossen über ähnliche Erfolge 

 berichten wollten, damit die Allgemeinheit in 

 diesem Jahre daraus Nutzen ziehen kann. 



Frdr. Cremer. 



Schön und nützlich. Bei den Empfehlungen 

 von Kriegsgemüse ist recht oft Mangold genannt 

 worden, doch glaube ich nicht, daß die Begeisterung 

 dafür bei den Gemüseessern so allgemein ist. 

 Ein Sommerspinatgemüse, das viel hergibt, ist ja 

 Mangold zweifellos, darum bleibe er in Ehren. Ich 

 erinnere mich noch lebhaft der Zeit, wo der bunte 

 Mangold in den Gärten als Zierpflanze Verwendung 

 fand, wie er neben der roten Melde und dem bunten 

 Mais in den Blattpflanzengruppen Staat machte. Ja, 

 das war auch schön, und wer jetzt seine Blumenbeete 

 mit nützlichen Pflanzen bestellen möchte, könnte viel- 

 leicht diesen „Geschmack" wieder zu Ehren bringen 

 und so das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden. 

 Die bunte Melde wurde ja vor dem Kriege schon 

 vielfach als „Spinatbaum" angepriesen und ver- 



