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Die Gartenwelt. 



XXI, 19 



Die Düngung bestand aus 20 Pfund Stickstoff, 40 Pfund 

 Kali, 32 Pfund Phosphorsäure pro V4 ha bezw. der doppelten 

 Kalimenge. Sie wurde als Differenzdüngung und der Stick- 

 stoff in verschiedenen Formen wie aus den beigefügten Zu- 

 sammenstellungen ersichtlich zur Anwendung gebracht. Die 

 Stickstoffgabe erfuhr stets eine Dreiteilung, und zwar wurde 



Vs vor der Saat, 



der ersten, */:* in der 2. Vegetations- 



periode verabreicht. Diese Düngung ist bei allen Sommer- 

 gemüsen die gleiche gewesen. 



Die absoluten Ertragszahlen bei Spinat würden, wie schon 

 bemerkt, beträchtlich höher gewesen sein, wenn nicht die 

 Ungunst der Witterung dieselben beeinträchtigt hätte. 



Die relativen Zahlen lassen ein hohes Stickstoff- Kali- 

 und Phosphorsäurebedürfnis des Spinates erkennen und zeigen, 

 daß die von uns gewählte Volldüngung vollständig hinreichte, 

 um diese Bedürfnisse zu befriedigen. Eine Verstärkung der 

 Kaligabe kann ebensowenig die Erträge erhöhen wie eine 

 Kalirohsalzgabe oder verdoppelte Kalirohsalzgabe. Von den 

 erprobten Stickstoffdüngemitteln gebührt dem schwefelsauren 

 Ammoniak zweifellos der Vortritt, das Ammoniumchlorid 

 steht ihm nahe, der Kalkstickstoff tritt in seiner Wirkung 

 etwas zurück. 



Der Spinat wurde dreimal gestochen, am 12. Mai, 1. Juni 

 und 25. Juni. Der Ertrag wurde frisch gewogen und an 

 das Lazarett im Schwesternhaus abgeliefert. 



Der Kopfsalat war als sächsischer Winterkopfsalat im 

 September 1915 in Rillen auf 45 cm Abstand gepflanzt. 

 Der Abstand in der Reihe war 18 cm, die Rillentiefe 14 cm. 

 Er überwinterte gut, hatte aber im Frühjahr unter Wühl- 

 mäusen sehr zu leiden. Die Bearbeitung bestand in einem 

 Schleifen der Rillen Ende März, in einem leichten Anhäufeln 

 mit 2. Stickstoffgabe Anfang April und in einem noch- 

 maligen leichten Behacken mit 3. Stickstoffgabe Anfang Mai. 

 Geerntet wurden vom 7. Juni bis 4. Juli stets die besten 

 Haupte von jeder Parzelle. Die absoluten Erträge sind sehr 

 hoch zu nennen, die Güte war vorzüglich; Köpfe von 1 bis 

 2 Pfund bildeten den Durchschnitt. 



Die Uebersicht S. 223 zeigt, daß auch hier die Volldüngung, 

 bestehend aus 20 Pfund Stickstoff, 40 Pfund Kali, und zwar 

 als 40 prozentiges Salz, und 32 Pfund Phosphorsäure vollauf 



Abb. 7. Haus cmcs vcisuncppLeii deutschen Kolonisten in Polen. 



genügte, die notwendigen Nährstoffe für Höchsterträge zu 

 liefern. Eine Steigerung der Kalidüngung ist nicht nötig, 

 ebenso erscheinen die Kalisalze hier nicht am Platze. Von 

 den Stickstoffdüngern steht das schwefelsaure Ammoniak in 

 seiner Wirkung obenan. Der Salat wurde frisch gewogen 

 und wie der Spinat abgeliefert. 



Die Erbsen wurden als Strubes gelbe Viktoriaerbsen 

 angebaut, da diese für den Feld- wie für den Gartenbau 

 gleich wertvoll sind und als Hülsenfrucht für den Massen- 

 anbau ganz besondere Bedeutung haben. Die absoluten 

 Erträge der Erbsen sind hoch zu nennen, sie würden vielleicht 

 noch besser geworden sein, wenn nicht der Regen im Herbst 

 einen beträchtlichen Ausfall verursacht hätte. Die Erbsen waren 

 am 27. April 1916 auf 35 cm Reihenentfernung in etwa 3 cm 

 tiefe Rillen gelegt, nach dem Auflaufen zweimal behackt und 

 an Drähten hochgezogen, wobei die zwei Spanndrähte längs 

 der Reihen in 30 cm Abstand vom Boden bezw. vonein- 

 ander befestigt waren. Die zweite Stickstoffgabe erfolgte 

 bei der zweiten Hadce Ende April, die dritte bei dem An- 

 häufeln etwa Mitte Mai. An und für sich ist die Stick- 

 stoffgabe bei Erbsen, die als Stickstoffsammler immerhin die 

 Möglichkeit haben, sich den Stickstoff der Luft dienstbar zu 

 machen, nicht notwendig, die Ergebnisse beweisen aber, daß, 

 wie die alte gärtnerische Erfahrung lehrt, der Stickstoff von 

 den Erbsen sehr gut ausgenutzt wird und daß eine Ertrags- 

 steigerung von 40 Prozent erreicht werden konnte. 



Im übrigen reichte auch hier die von uns gewählte Voll- 

 düngung vollkommen aus, um den recht hohen Nährstoff- 

 bedarf der Erbsen zu befriedigen. Weder die Steigerung 

 der Kalireinsalze noch die Steigerung der Kalirohsalzdüngung 

 hat Ertragssteigerungen erbracht. Von den Stidcstoffdüngern 

 steht hier der Kalkstickstoff dem Ammoniak etwas näher 

 als das Ammoniumchlorid. 



Die Bohnen: Die am 8. Mai wie die Erbsen gelegte 

 Kaiser Wilhelm Buschbohne ist eine kleine, weiße, sehr ertrag- 

 reiche, für Feld- und Gartenbau gleich geeignete Buschbohne. 

 Ihre Kultur war wie die der Erbse : zweimaliges Hacken 

 14 Tage nach dem Auflaufen und 14 Tage später. An- 

 häufeln 3 Wochen später. Die Stidcstoffgabe wurde als 

 zweites Drittel bei der zweiten Hacke, als letztes Drittel beim 

 Häufeln verabfolgt. Auch hier gilt bezüg- 

 lich des Stickstoffes dasselbe wie bei der 

 Erbse, doch konnte hier der Ertrag durch 

 die Stickstoffdüngung um etwa 32 Prozent 

 gesteigert werden. Die Wirkung der Voll- 

 düngung ist auch hier befriedigend und reicht 

 aus, den in der Differenzdüngung erkennbaren 

 hohen Stickstoff- , Kali- und Phosphorsäurebedarf 

 zu decken. Der Höchstertrag ist erst bei 

 Volldüngung mit doppelter Kalidüngung als 

 Kainit erreicht. Die Steigerung beträgt etwa 

 6 Prozent und ist ihr immerhin ein gewisses 

 Gewicht beizulegen. 



Mit den am 27. April 1916 gesäten Ka- 

 rotten, die als verbesserte orangegelbe Riesen 

 sehr schöne Erträge erbrachten, gehen wir zu 

 den eigentlichen Hackfrüchten über, von denen 

 die Karotte eine der empfindlichsten ist. Auf 

 etwa 45 cm in Reihen ausgelegt, diente Gerste 

 in Beimischung von etwa 1 5 Prozent des Samen- 

 gewichts als Reihenzeichen und bewährte 

 sich hierbei sehr gut. Eine Sicherung des 



