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Die Gartenwelt. 



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Blätter sind so feinrippig, daß nur wenig Abfall in der Küche 

 bleibt. Diese Sorte hat noch eine besondere Tugend. Sie gedeiht 

 auch auf leichterem, gut bearbeitetem und in genügendem Frucht- 

 wechsel stehendem Boden, dessen Güte für die volle Ausbildung 

 des Magdeburger und Braunschweiger mittelfrühen und späten 

 Weißkrautes nicht ausreicht. Ihre grünlichgelbe Farbe soll nicht 

 hindern, uns an dem Wohlgeschmack der von ihr bereiteten, in 

 jeder Form und Art gefällig aussehenden Speisen zu laben. Auf 

 einem etwas mageren Pachtgrundstück sah ich das wegen der 

 Farbe bevorzugte Magdeburger mit losen, nicht voll brauchbaren 

 und daneben Ruhm von Enkhaizen mit williger geschlossenen Köpfen. 



Juni-Riesen, von F. C. Heinemann, Erfurt, eingeführt, ist so- 

 zusagen ein Rivale von Ruhm von Enkhuizen. Wir ernteten auf 

 unserem, in langjähriger guter Kultur befindlichen sandigen Ge- 

 müselande auch hiervon sehr zeitig geschlossene große Köpfe. Es 

 wäre aber wohl vorzugsweise in schwereren Böden zu verwenden. 

 Obergärtner Markus, Dyhernfurth (Schlesien), erzielte allerdings 

 auf seinem nicht erstklassigen Boden ein sehr gutes Ergebnis: 

 8 Köpfe wogen 1 Zentner. 



Dithmarsches frühes. In der Erziehungsanstalt zu Wohlau 

 (Schlesien) wird der Gemüsezucht im Großen eine besondere Sorg- 

 falt zugewendet. Der dortige Anstaltsgärtner Koschansky stellte 

 von dem Dithmarschen Weißkraut wahre Riesenköpfe auf der Jahr- 

 hundertausstellung aus, will aber Ruhm von Enkhuizen noch bei- 

 behalten. Auch von anderer Seite wird dem Dithmarschen Lob 

 gespendet, z. B. von Wilhelm Pfitzer, Stuttgart, und von J. Lambert 

 & Söhne, Trier; desgleichen wird es von Julius Mohnhaupt Nach- 

 folger, Breslau, angeboten. Verlangt man von dieser Sorte eine 

 volle Entwickelung, so muß man ihr auch eine entrprechend gute 

 Kultur geben. Dieses gilt allerdings eigentlich für jede Kohlsorte. 



Die Aussaaten dieser Frühsorten werden im März gemacht 

 und möglichst noch im gleichen Monat verstopft. Die dann ab- 

 gehärteten Pflanzen werden im April bei vorgeschrittenem guten 

 Wetter ausgepflanzt und geben im Juli fertige Köpfe. Eine Aus- 

 saat ins Freie, Anfang April, verlegt die Ernte auf Ende August. 



Wird eine Frühernte durch den Bezug von Pflanzen erstrebt, 

 so ist ein Probebezug anzuraten; nicht der Preis, sondern die 

 Güte der Pflanzen und die Zuverlässigkeit des Züchters derselben 

 bezüglich der Echtheit der Sorte mögen maßgebend sein, um einen 

 guten Erfolg herbeizuführen I M. Sallmann. 



Aussichtsturm und Laubengang im Stadtpark zuTarnowitz,0.-S. 



Obstbau. 



Aussiditsturm und Regenunterstand in Pilzform im Stadtpark zu Tarnowitz, O.-S 



Ueber Sortenechtheit und Keimfähigkeit. 

 Von A. Janson. 



Zu den Ausführungen der Herren S ch ipp er und Hes- 

 dörffer auf Seite 475 — 476 des vorigen Jahrganges möchte 

 ich noch folgendes hinzufügen : 



Wer, wie ich selber, seit Jahren größere Betriebe ein- 

 gerichtet hat, hat in der Tat eine bedauerliche, oft für die 

 Zukunft des Betriebes höchst gefährliche Unsicherheit in der 

 Obstsortenechtheit festzustellen. Sie hat zwei Quellen ! 



Die eine besitzt ihren Ursprung darin, daß bei vielen 

 Obstarten ein einheitlicher Sortencharakter überhaupt kaum 

 mehr besteht, vorausgesetzt, daß er überhaupt einmal be- 

 standen hat. Man kann besonders bei Himbeeren unter so 

 viel gehandelten Sorten, wie etwa Marl- 

 borough, Goliath, Fastolf oli keine einzige 

 Pflanze finden, welche dem Bilde ent- 

 spricht, das hervorragende Kenner davon 

 entwerfen. Im Jahre 1910 brauchte ich 

 für die Bepflanzung von etwa 35 ha 

 Himbeerpflanzung einen großen Posten 

 Pflanzen, forderte Angebote an der 

 Hand von Proben ein und bekam deren 

 etwa 40 aus allen Gegenden Deutsch- 

 lands, von großen und kleinen, gut ge- 

 leiteten und wenig gerühmten Baum- 

 schulen, auch von Züchtern. Die von 

 mir gewünschte Marlborough war nur 

 wenige Male unter den Proben echt zu 

 finden; aber selbst in diesen Fällen mit 

 so großer individueller Abweichung, daß 

 keine der anderen gleich war. 



Unter anderen Sorten treibt sich 

 viel Fremdes herum oder gröblich Ent- 

 artetes neben guter Nachzucht, Stamm- 

 sorten neben späteren Verbesserungen. 

 Manchmal sind ganz fremde Sorten da- 

 zwischen. Das ist besonders bei Fastolf 

 der Fall. Unsere besten schwarzen Jo- 

 hannisbeeren sind derzeit Goliath, Lang- 



