164 



Die Garten weit. 



VI, 14 



Vereinigten Staaten in den letzten vier Jahren sich ver- 

 doppelt hat. 



Wenn wir nun auch in dieser Richtung die amerikanischen Ver- 

 kehrs- und Geschäftsverhältnisse als Muster auffassen dürften, so 

 müssen wir doch auch andererseits einsehen, dafs eine ähnliche 

 kräftige, rege, weitgehende Entwicklung in Europa zu den 

 Utopien gehört. Nicht nur die technischen, sondern auch die 

 sozialen und politischen Verhältnisse haben dort mitgewirkt. Die- 



Kalthauslager zu Los Angelos in Kalifornien. 



jenigen Orte der amerikanischen Union, die in wärmeren 

 Lagen sehr frühe Ware erzeugen, können ihr Produkt ohne Auf- 

 enthalt, ohne Zoll bis hinauf in die nördlichsten Ge- 

 biete versenden. Und umgekehrt gehen z. B. nördliche Erd- 

 beeren nach Süden zu einer Jahreszeit, in welcher im Süden 

 schon die Trauben reifen. Diese grofse Freiheit des Verkehrs 

 ohne Zoll und ohne andere Hindernisse war ebenfalls eine con- 

 ditio sine qua non der nordamerikanischen pomologischen Ent- 

 wicklung. In Europa ist der Norden vom Süden, der Osten 

 vom Westen nicht blofs durch eine Schranke, sondern durch eine 

 ganze Reihe von Schranken abgesondert, so dafs frisches Obst 

 eine Art von „Wettrennen mit Hindernissen" durchmachen mufs, 

 um dann am Endziele einer längeren Reise so verteuert anzu- 

 langen, dafs es kein Nahrungs- und Genufsmittel für gering be- 

 mittelte, sondern nur für wohlhabendere Leute abgeben kann. 

 In dieser Hinsicht ist ein Vergleich der alt- und neuweltlichen 

 Auffassung eine interessante psychologische Studie. Würde in 

 den Vereinigten Staaten Nordamerikas jemand mit dem Projekte 

 auftreten, dafs jeder Staat die Produkte der anderen Staaten bei 

 der Ein- und bei der Durchfuhr mit Einfuhr- und Durchfuhrzoll 

 belegen solle, um die Staatskassen zu füllen, so würde man den 

 betreffenden Zollprediger wahrscheinlich einer ärztlichen Über- 

 wachung für würdig halten. Es würde ihm auch dann nicht 

 besser gehen, wenn er je vier Staaten zu einem Zollkörper ver- 

 einigen wollte. Man würde dort ein solches „ZoUkätigsystem" 

 für einen Verderber des allgemeinen Wohles halten, obgleich das- 

 selbe Käfigsystem in Europa in voller Geltung steht. Und würde 

 jemand in Europa den Vorschlag machen, sämtliche Staaten in 

 Hinsicht des Zolles so zu vereinigen, dafs die Produkte ebenso 

 ohne Hindernis und ohne Zoll frei verkehren sollten, wie es in 

 der nordamerikanischen LJnion thatsächlich der Fall ist, so würde 

 man diesen Apostel wahrscheinlich für einen ebensolchen Narren 

 halten, wie über der See drüben einen Verfechter des „Käfig- 

 systems". 



Ob nun für das allgemeine Wohl das eine System oder das 

 andere nützlich ist, wird die Nachwelt entscheiden, die überhaupt 



über viele unserer Verhältnisse ebenso lächeln wird, wie wir heute 

 über manche chinesische Verhältnisse lächeln. Wir befassen uns 

 heute nur mit dem Obstverkehr und wollen diesbezüglich einige 

 Beispiele anführen. Wohnt jemand in einem Lande, welches in 

 der nördlichen Zone der Traubenkultur liegt, und will derselbe 

 die Traubenkur gebrauchen, da er überhaupt ein Freund von 

 Trauben ist, so wird er mit seinem angenehmen Vorhaben nicht 

 vor dem 20. September beginnen können, weil in seinem Lande 

 die Trauben nicht früher reifen und weil von den südlicheren 

 Ländern kein billiges Traubenobst die Zollgrenzen passieren 

 kann. Er wird auch wohl mit der Traubenkur gegen Ende 

 Oktober aufhören müssen, weil dann die Lese eintritt und die 

 Trauben vom Markte verschwinden. Würden die europäischen 

 Länder einen Zollkörper bilden, so könnte jener Traubenliebhaber 

 den Traubengenufs schon im Juni beginnen und beinahe fünf 

 Monate hindurch fortsetzen, weil aus den warmen Mittelmeer- 

 ländern frühe Traubensorten schon im Juni zu haben wären und 

 die Traubenkur im Oktober mit nordischen späten Trauben ge- 

 schlossen werden könnte. Das gilt natürlich für alle pflanzlichen 

 frischen Produkte, die eine verhältnismäfsig kurze Erntezeit haben 

 und in je einem Lande nur einige Wochen zu haben sind. Ich 

 spreche hier natürlich nicht von den reichen Leuten, denen für 

 teures Geld zu jeder Zeit alles zur Verfügung steht. Von 

 „Saisonzöllen", die nur dann eintreten würden, wenn ein 

 Land eine Obstart bereits erntet, hat in Europa, soviel ich 

 weifs und worüber ich staune, noch niemand gesprochen. Noch 

 mehr staune ich aber darüber, dafs Länder in der allernördlich- 

 sten Zone Europas, die selbst überhaupt kein Obst im Freien 

 erzeugen, dennoch auf frisches Obst einen Importzoll von 11 — 13 

 Mark legen. Das ist eigentlich ein Prohibitivzoll (Absperrungszoll), 

 weil er gröfser ist, als der Wert der meisten Obstarten, ja, viermal 

 gröfser als der Wert der billigeren Obstarten in der Umgebung 

 des Produktionsortes. Es scheint also, dafs in jenen Ländern die 



Kalthauslager der Firma E. F. Loomis & Co. zu Spencerport. 



arbeitenden Klassen überhaupt nur an Feiertagen zum Obst- 

 genufs gelangen können. Denn für die minder bemittelten 

 Klassen der Gesellschaft ist ein dauernder und regehnäfsiger 

 Genufs nur bei solchem frischen Obste möglich, von welchem 

 das Kilogramm nicht teurer als 10 — 15 Pfennige ist. Obst ist in 

 jeder Hinsicht von anderen Produkten verschieden, und es ver- 

 langt auch in jeder Hinsicht eine andere Behandlung, nicht nur 

 im Verkehr, sondern auch im Zollwesen. Getreide und Kartoffeln 

 können in jedem Lande beinahe das ganze Jahr hindurch auf- 

 bewahrt werden; frische Trauben, Erdbeeren, Pfirsiche, Zwetschen, 



