17(; Das preulsische Obstbaum-Lexikon. 



i>edüno-tps Land, schwerer Bodim und feuchte Laoten. Aussaat für den 

 Morgen '/q i*f"ii*l. I^'t^ Beaiboituug- geschieht mit dem Hackplluo-, Die 

 Blätter und Strünke werden untergepHügL FeimU; sind: Erdfloh, Haupe 

 des Kohlweißlings, Engerling und Drahtwurm. Vorfrucht unwesentlich, 

 Nachfrucht Getreide. Gestehungskosten: a) WeiHkohl 180 — 140 Mk. bei 

 einer Durchschnittsernte von 200 Ztr. zu 75 IT.: hj Wii sing 1.80— 140Mk. 

 bei 150 Ztr. zu 1,10 Mk.; c) Rotkohl wie bei Wirsing. In Ostl'rits'and 

 und Holland \\ird die Pllanze massenweise angebaut. 



Abnehmer der Büchsengemüse sind die Konservenfabriken, der Dörr- 

 gemüse die Präservenfabriken. An die Anlage zu stellenden Anforderungen 

 sind: Nähe des Gemüsefeldes, Nachbarschaft grtißerer Städte, bedeutende 

 Ivaiiitalien als Grundstock, Verbiudungen durch Schienen- oder Wasser- 

 wege. Berichterstatter schliellt mit einer ausführli'dien Besprechung der 

 Industrie in seiner Gegend und kommt zu der Folgerung: Da, wo Ge- 

 müsebau eingebürgert ist, soll er beibehalten werden; vor sciuei' Einfiüirung 

 bei den größeren Landwirten ist zu warnen. ^ 



Das preursische Obstbaum-Lexikon. 



(Aus der Versammlung der Obst- und Weinbau-Abteilung der Deutschen Landwirt- 

 schaftsgesellschaft, am Mittwoch, den 15. Februar 1905. [Tageblatt der Winterver- 

 sammlung der D. L.-G. No. 5.] Vorsitzender: Herr Oekonomierat Degenkolb.) 



Es berichtet Herr Landesökonomierat Goethe -Darmstadt: 



Über das vom Königl. Preufsischen Statistischen Amte herausgegebene 



Obstbaum-Lexikon. 



Zum Vergleiche mit dem früherem Stande des Obstbaues steht nur 

 das Ergebnis einer Zählung zur Verfügung, die 1878 in denjenigen Land- 

 gemeinden und Gutsbezirken vorgenommen wurde, in welchen der Obstbau 

 von örtlicher Wichtigkeit war. Danach muß, auch wenn diese Zählung 

 unvollkommen war, in Preußen in den letzten .Jahrzehnten eine außer- 

 ordentliche Zunahme an Obstbäumen stattgefunden haben. Diese Steigerang 

 erscheint um so größer, wenn man bedenkt, daß im Winter 1879/80 ein 

 sehr bedeutender Prozentsatz der Obstbäume erfroren ist. 



Das Lexikon bringt für jede Provinz das Verzeichnis sämtlicher Ort- 

 schaften, die nach den zu einem Regierungsbezirke gehörigen Kreisen 

 alphabetisch geordnet sind. Eine Zusammenstellung der Kreise am Schlüsse 

 sämtlicher Tabellen einer Provinz nach den Begierungsbezirken und nach 

 Städten, Landgemeinden und Gutsbezirken geordnet, erleichtert die Über- 

 sicht. Von P^edeutung ist der Vergleich zwischen der Gesamtfläche und 

 dem Acker- und Gartenlande in Hektaren (Spalte 3 und 4). Die in der 

 Schlußübersicht befindhche Spalte 30, welche die mit Obstbäumen bestandenen 

 Gehöfte, Grundstücke, Wege usw. aufzählt, sucht das Bild des Obstbaues 

 noch genauer wiederzugeben, ist aber nicht mit Spalte 4 vergleichbar, weil 

 sie nicht auf der Flächenangabe beruht. 



Bei dem Vergleiche der Obstbaumbestände der einzelnen Ortschaften, 



