Erdbeerkulturen in Amerika. 287 



An jeder Lattenkiste ist der Name des Absenders angebracht. 



Um die Lattenkisten mit den Erdbeeren zur Bahn zu bringen, hat 

 man öfter sogar besondere niediige Wagen, die oben breiter als unten 

 sind, sich aber nicht, wie gewöhnüche Wagen, schräg nach unten ver- 

 schmälern, sondern i>lötzlich im oberen Drittel einen rechten AVinkel bilden. 



Kultur der Erdbeeren bei Marionville. Vom Februar bis Mai, 

 meist im März und April werden die Erdbeeren gepflanzt. Um die Löcher 

 zu machen und alles gleichmäßig zu haben, benutzt man eine Dibbel- 

 maschine, die in bestimmten Abständen die Löcher macht. Die Reihen 

 sind 1 m voneinander entfernt, oder auch 1,3 m, die Pflanzen in den 

 Reihen ebenfalls 1 m. Dann wird das Land über kreuz gepflügt und bis 

 zum August wiederholt mit einem Kultivator bearbeitet. 



Im August sind die Reihen wegen der vielen entstandenen Ausläufer 

 sehr breit geworden. Nun werden die Ranken alle mit einem Pfluge ab- 

 gepflügt. Im nächsten Jahre tragen dann die Pflanzen regelmäßig. 



Bemerken muß ich, daß an vielen Stellen das Land durchaus nicht 

 rein in unserm Sinne war. Unki'aut war zwar wenig vorhanden; aber 

 eine Menge Weizenhalme waren zwischen den Erdbeeren aufgegangen. 

 Das kommt daher, weil man die Erdbeeren oft über Winter mit Weizen- 

 stroh deckt und in den Ähren noch manche Körner sich befinden, die 

 dann ausfallen und keimen. Man sieht das gar nicht einmal ungern; denn 

 die Früchte bleiben dann reiner. 



Alsbald nach der Ernte wird das Kraut abgemäht und verbrannt, 

 gewiß ein gutes Mittel um Krankheiten zu verhindern. Die Felder sehen 

 dann ganz kahl aus, doch es dauert nicht lange, so treiben die Stöcke 

 wieder aus; manche freilich sind auch für immer durch das Brennen zer- 

 stört. Im August, wie schon oben gesagt, werden alle Ranken mit 

 einem Pfluge abgepflügt und die sehr breit gewordenen Reihen wieder 

 auf 30 — 35 cm Breite zurückgebracht 



Während \\'ir meinen, man müsse möglichst immer junge Stöcke be- 

 nutzen, höchstens sie drei Jahre stehen lassen, bleiben die Stöcke in Missouri 

 .') — 7 Jahre. 



Die Erträge sind natürlich sehr verschieden. Ein Besitzer der von 

 der Sorte Buback 4 ha bebaute, erzielte 1902 pro ha 900 M. Reinertrag. 

 Der Bruttoertrag war 1200 M., aber die Unkosten betrugen 300 M. — Im 

 Jahre 1903 ergab sich nur ein Reinertrag von 240 M., weil die Erdbeeren 

 infolge von Überschwemmungen auf den Bahnen nicht befördert werden 

 konnten. Überschwemmungen sind in Amerika gar nichts Ungewöhnliches. 

 Als ich von Mexiko zuräckkehrte, mußte wegen Überschwemmungen in 

 Texas und Oklahoma der Zug umgeleitet und auf der Bahn einer 

 Konkurrenzlinie weitergeführt werden. Infolgedessen hatte ich IS Stunden 

 Verspätung und brauchte von Mexiko-City bis St. Louis vier Nächte und 

 drei Tage. Zuletzt ging unserm Koch im Pullmann- Wagen, einem Neger, 

 sogar der Proviant aus. 



Selbstverständlich ist der ?]rtrag der einzelnen Sorten sehr verschieden. 

 Die „Dunlap" gab 240 crates pro acre, d. h. ca. 5760 1 pro ha. Die Sorte 

 Brand}' wine brachte 1903 fast gar nichts, weil ein Spätfrost kam; es ist 

 sonst eine mittelfrühe ertragreiche Sorte. „Aroma" bleibt sehr niedrig, ist 



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