INTRODUCTION LXXI 



les diverses races de Volailles, les Coqs ardents passent au-dessus 

 des giillages et se rapprochent des Poules voisines ; celles-ci 

 recherchent de la niùnie manière les luàles étrangers à leur race. 

 Ainsi se conduisent dans les colombiers les grands Boulants qui, 

 tout en étant accouiilcs. s'approchent de toutes les femelles à 

 (inclque race qu'elles appartiennent (1). Le môme fait s'observe 

 dans les cages où l'on renferme diverses variétés de Serins (2). 



Darwin (3) constate que les Moutons, qui ne sont point gardés 

 dans certaines parties de l'Angleterre, sont loin d'être uniformes 

 par suite du mélange que leurs tliverses races contractent entre 

 elles. Les Chinois varient leurs Carpes dorées de mille manières 

 en séquestrant leurs variétés dans les rivières où celles-ci se 

 croisent i«ir la [tropagatiou naturelle (4). Les Lapins qui iialiitent 

 la Sicile et les îles voisines ont une race à demi sauvage qui 

 s'accouple volontiers avec la race domestique (5). Les Lapins 

 indigènes des montagnes de Quito se mélangent aussi avec les 

 Lapins importés d'Europe (6). Les croisements des Abeilles 

 italieunes et de nos Abeilles se produisent si naturellement qu'ils 

 (h'viimnent bi';iurou|) trop fré(iuenls pour les a])iculteurs (7). 



S'il failiiit cataldguer les croisements qui ont été ojjtenus sans 

 l'intervention de l'homme parmi les races animales qui vivent 

 côte à côte, nous n'en (inirions pas. Ils sont si faciles que, suivant 

 la juste remarque d'un éminent anthropologiste (8), « l'art de 

 l'éleveur consiste moins à les obtenir qu'à les empêcher ». Si, de 

 même ou devait dresser la liste de Ions les produits issus de races 

 par sélection, c'est-à dire tous les mélanges provoqués, la nomen- 

 clalure u'en serait pas moins longue. Les races sont cependant, 

 parmi nos animaux domestiques, infiniment moins nombreuses 

 que les espèces répandues sur la surface du globe au nombre, dit- 

 on, de trois cent iniHc. 



(1) Ces reoseigoements nous sont fournis par M. La Perrc cli; Uoo, l'auteui' du 

 Guide illttslré île l'Eleveur. 



(2) M. Villermct, de Cliainbéry, nous cite des exemples de ce genre. 



(3) Varialiiiu ile.t Animaux et îles l'Uniles, trad. franc.'., t. Il, p. 92. 



(4) Cosie, Inlroiluction il lu l'isciculture, p. :il. 



(.1) Conimuiiiralion <|iii nous a été adressée par M. le prof. Doderlin, de Palerme. 

 (f)| M. G. Ganljolana, de ceUe ville, veut bien nous écrire que, tout au moins, 

 on a obtenu des croise[nenls entre ces deu.x races. 



(7) CoHimunicaiion de M. I,. de Marcé, de la Vendée. 



(8) M . l'abho llauiaril, l)eu.r ohjectinn.t contre le mnnngénisme. — La permiinence 

 des caractères, les jihi'nomi'nes de la génération. Mémoires présentés au Congrès 

 scientifique international des catholi(|ues de 1888. (Voy. le compte rendu, t. Il, 

 Paris ISSy, p. GIT). Sixième section; sciences anthropologiques. 



