336 Piotrowski. 



gekocht verwjtndelt sich die violete Färhnng: der unverdünnten Flüs- 

 sij2:keit in eine hriinnliche ; auch diese letztere veischwindet nach 

 Zusatz von Säuren. 



Die festen eiweissartigen Körper hetupfte ich js^ewöhnlieh ein- 

 fach zuerst mit der Lösung von schwefelsaurem Kupferoxyd und dann 

 mit Kali- oderNatronlauge; denn beim Behandeln derselben in Eprou- 

 vetten werden sie durch den gleichzeitig entstehenden Niederschlag 

 von Kupferoxydhydrat verdeckt; immer ist es gut sie durch Abspülen 

 mit Wasser von dem anhängenden Kupferoxydhydrat zu reinigen. 



Auch bei mikroskopischen Untersuebungen ist diese Reaction 

 brauchbar, da die violete Färbung (namentlich wetm die Reagentien 

 nicht allzu kurze Zeit eingewirkt haben) selbst bei starken Vergrös- 

 serungen nicht zu verkennen ist. 



Bei Körpern, bei welchen nicht alle Bestandlheile durch diese 

 Reaction angezeigt werden, z. B. beim Mehl, bei der Milch oder bei 

 welchen sich unlösliche Niederschläge bilden, muss man zuwarten, 

 bis sich die Flüssigkeit abklärt, wo dann die charaktetislische Fär- 

 bung deutlich hervortritt. 



Die Körper, die ich mit Erfolg auf diese Reaction untersuchte, 

 waren : 



1. Albumin, und zwar a) frisches Albumin aus Hühnereiern in der 

 Eprouvette behandelt (das durch die Lösung von schwefelsaurem 

 Kupferoxyd gerinnende Albumin wird durch die Natronlauge 

 wieder gelöst, und es entsteht eine klare violete Flüssigkeit); 

 A^ durch Erwärmen coagulirtes Albumin durch Betupfen; 



c) Blutserum ; 



d) Harn eines am Morbus Brightii Leidenden (bei sehr starker 

 Verdünnung des Harnes blieb die Reaction aus, wiewohl durch 

 Kochen das Eiweiss noch angezeigt ^^ urde). Auch mit Eidotter 

 geh'ngt die Reaction ^ doch ist da die Farbe schmutzig violet. 



2. Fibrin, aus Ochsenblut gesclilagen (in der Eprouvette löst es 

 sich nach Zusatz des Alkali beim Erwärmen). 



3. Krystallin. (Die Linse verliert dabei nichts von ihrer Durch- 

 sichtigkeit und erscheint wie ein Amethyst.) 



4. Casei'n. (Durch Betupfen von Käse.) 



o. Kleber. (Aus Weizenmehl durch Kneten dargestellt.) 



6. Nasenschleim. 



7. Muskeln. 



