390 U n g e r. 



auf locale Übertragungen und Verpflanzungen beziehen können. So 

 führt z. B. Dionysos aus dem Gebirgsland der Nysäer (Nordseite 

 des Hindukush) die Rebe in Griechenland ein, doch ist es sehr zwei- 

 felhaft ob durch zufällige oder absichtliche Verwechslung nicht das 

 Ihracische Nycäa für das indische genommen wurde. Herodot versetzt 

 die Heimat seines Dionysos nach Phönicien oder Äthiopien. Gegen 

 die Abkunft der Rebe aus Kabulistan, obgleich sie da wahrschein- 

 lich schon in grauer Vorzeit cultivirt wurde, sprechen die derselben 

 keineswegs günstigen, klimatischen Verhältnisse, noch mehr aber 

 der Umstand, dass sie daselbst keinesweges wild vorkommt. 



Mit grösserer Sicherheit können die Wälder von Mingrelien und 

 Imirethi als deren Vaterland bezeichnet werden, von wo aus sie, so- 

 wohl nach Cabul und dem Südabhange des Himalaya, als nach dem 

 Westen gebracht wurden. Auch die Sage Noa's lässt eine sehr frühe 

 Cultur der Rebe, zwischen dem Kaukasus und dem Ararat ver- 

 muthen. 



Die Rebe hat durch die Cultur so viel von ihrem ursprünglichen 

 Aussehen verloren, dabei aber an Güte und Mannigfaltigkeit der Traube 

 so bedeutend gewonnen, dass der Vergleich von Einst und Jetzt, in 

 Bezug auf Nützlichkeit, gewiss zu ihrem Vortheile ausfallen muss. 

 Dabei ist die Bereitung des Traubensaftes zum Weine, durch den 

 Fortschritt der Erfahrung und der Wissenschaft in den Besitz so vie- 

 ler Vortheile gelangt, dass der Wein nunmehr sicherlich zu den edel- 

 sten Luxusgetränken gehört, die der Mensch sich zu bereiten im 

 Stande ist. Süsse, Stärke, und Aroma (Blume) weiss er so geschickt 

 zu vereinigen, dass dem bald nach diesem, bald nach jenem lüsternen 

 Gaumen nach Verlangen Rechnung getragen werden kann. Es ist 

 merkwürdig, dass die besten Rebensorten beinahe an der Nordgrenze 

 ihres Verbreitungs-Bezirkes erzeugt werden. — 



„Der Wein erfreut des Menschen Herz", er erhebt ihn über die 

 Sorgen des Lebens, und ist der Balsam für so viele Wunden, die ihm 

 das Schicksal schlägt. — 



Rascher bewegen sich die Gedanken, leichter tauchen die ange- 

 nehmen Gefühle aus der Tiefe der Brust. Er kräftiget den Arm, gibt 

 Muth in Gefahr, Resignation und selbst Todesverachtung. Kein erre- 

 gendes Mittel wie dieses , vermag sich so unvermerkt und verstohlen 

 zu unserem besten Freund und Lebensgefährten zu machen, keines 

 erfüllt uns so mit Begeisterung wie dieses, für keines ersann der 



