Beiträge zur näheren Kenntniss der Holzsubstanz etc. 349 



aus den Untersuchungen von Wiesner, Burgerstein, Hölinel 

 und den jüngsten Mittbeilungen Niggl's hervorgeht, überall dort, 

 wo das Lignin selbst in den geringsten Mengen vorhanden ist, 

 sich auch die Holzstoffreactionen einstellen. Ich werde aber 

 zeigen, dass diese Reactionen nicht von dem noch immer hypothe- 

 tischen Lignin, sondern von einem chemisch genau bekannten 

 Körper herrühren, dem Vanillin. 



Diesem Gegenstande wird der nächste Abschnitt gewid- 

 met sein. 



I. 



Nachweis des Vanillin s als eines constanten Bestandtheiles ver- 

 holzter Gewebe. 



Lässt man auf Fichtenholz kochendes Wasser mehrere 

 Stunden hindurch einwirken, so erhält man ein Extract, welches 

 alle charakteristischen Holzstoffreactionen zeigt, zum Beweis, 

 dass jener Körper, der dieselben verursacht, in Wasser löslich 

 ist. Das rückständige Holz gibt auch jetzt noch mit aller Schärfe 

 die gleichen Reactionen zu erkennen, wie vor der Einwirkung 

 des Wassers. Lässt man auf das so behandelte Holz neuerdings 

 kochendes Wasser wirken, so gelangt man zu demselben 

 Resultate. 



Dieses Verfahren wurde nunmehr durch 1-% Monate (täg- 

 lich 10 Stunden lang) fortgesetzt, ohne dass weder im Extracte 

 noch im rückständigen Holze eine wesentliche Verminderung in 

 der Intensität der durch Phloroglncin, Anilin, Resorcin und Indol 

 hervorgerufenen Färbungen wahrzunehmen war. 



Das nämliche Resultat, wie beim Fichtenholze, ergab sich 

 durch ein gleiches Verfahren mit kochendem Wasser auch bei 

 den anderen zum Versuche benützten Hölzern (z. B. Rothbuche), 

 verholzten Geweben und Zellen (Hollundermark, Jute etc.). 



Das aus dem Fichtenholze gewonnene Extract, filtrirt und 

 eingedampft, Hess einen deutlichen Vanillingeruch erkennen. 

 Diese Thatsache leitete auf die Frage, ob nicht der Urheber aller 

 Holzstoffreactionen das Vanillin sei, eine Frage, welche nun in 

 der That im bezeichneten Sinne beantwortet werden muss. Ich 

 habe nämlich gefunden, dass chemisch reines Vanillin durch die 



